Timus (makanan): Perbedaan antara revisi
Konten dihapus Konten ditambahkan
Tag: Suntingan perangkat seluler Suntingan peramban seluler Suntingan seluler lanjutan |
Rex Aurorum (bicara | kontrib) k Rex Aurorum memindahkan halaman Timus (makanan tradisional) ke Timus (makanan) |
||
| (5 revisi perantara oleh 2 pengguna tidak ditampilkan) | |||
| Baris 1: | Baris 1: | ||
{{Infobox food/wikidata |
{{Infobox food/wikidata |
||
|image= Ketimus.jpg |
|image= Ketimus.jpg |
||
|caption= Penganan tradisional khas |
|caption= Penganan tradisional khas nusantara |
||
|alternate= |
|alternate= |
||
|country=[[Indonesia]] |
|country=[[Indonesia]] |
||
|region= |
|region= [[Pulau Jawa]] |
||
|creator= |
|creator= |
||
|course= |
|course= |
||
|served= |
|served= |
||
| Baris 13: | Baris 13: | ||
}} |
}} |
||
'''Timus''' atau '''Ketimus''' adalah penganan dibuat dari singkong parut yang dikukus, dicampur gula merah, dibungkus daun pisang.<ref>{{cite web |url=https://kbbi.kemdikbud.go.id/entri/timus|title=Ketimus|author=<!--Not stated--> |website=kbbi.kemdikbud.go.id|publisher=Badan Pengembangan dan Pembinaan Bahasa, Kementerian Pendidikan dan Kebudayaan Republik Indonesia|access-date=30 Januari 2024}}</ref> |
|||
Ketimus atau biasa disingkat timus saja, merupakan penganan tradisional khas [[Kabupaten Karanganyar]], [[Jawa Tengah]].<ref> 7 Makanan Khas Karanganyar Wajib untuk Dicoba[https://good.dailytimes.id/makanan-khas-karanganyar/#!]</ref> |
|||
Proses pembuatan penganan ini cukup mudah, dimulai dengan memarut singkong lalu dicampurkan dengan gula merah. Adonan diaduk dengan kelapa parut, sedikit garam, dan gula. Adonan dimasukkan ke dalam selembar daun pisang dan dikukus. |
Proses pembuatan penganan ini cukup mudah, dimulai dengan memarut singkong lalu dicampurkan dengan gula merah. Adonan diaduk dengan kelapa parut, sedikit garam, dan gula. Adonan dimasukkan ke dalam selembar daun pisang dan dikukus. |
||
| Baris 23: | Baris 21: | ||
{{Masakan Indonesia}} |
{{Masakan Indonesia}} |
||
[[Kategori:Hidangan Jawa Tengah]] |
|||
[[Kategori:Hidangan Indonesia]] |
[[Kategori:Hidangan Indonesia]] |
||
[[Kategori:Hidangan Jawa]] |
|||
[[Kategori:Hidangan Sunda]] |
|||
[[Kategori:Kue Indonesia]] |
[[Kategori:Kue Indonesia]] |
||
[[Kategori:Jajanan]] |
[[Kategori:Jajanan]] |
||
Revisi terkini sejak 1 Juni 2024 06.26
 Penganan tradisional khas nusantara | |
| Asal | |
|---|---|
| Wilayah | Pulau Jawa |
| Negara asal | Indonesia |
| Keahlian memasak | masakan Indonesia  |
| Rincian | |
| Jenis | makanan |
| Bahan utama | singkong, gula merah |
Timus atau Ketimus adalah penganan dibuat dari singkong parut yang dikukus, dicampur gula merah, dibungkus daun pisang.[1]
Proses pembuatan penganan ini cukup mudah, dimulai dengan memarut singkong lalu dicampurkan dengan gula merah. Adonan diaduk dengan kelapa parut, sedikit garam, dan gula. Adonan dimasukkan ke dalam selembar daun pisang dan dikukus.
Referensi
[sunting | sunting sumber]- ^ "Ketimus". kbbi.kemdikbud.go.id. Badan Pengembangan dan Pembinaan Bahasa, Kementerian Pendidikan dan Kebudayaan Republik Indonesia. Diakses tanggal 30 Januari 2024.
