Lompat ke isi

Jeruk nipis: Perbedaan antara revisi

Dari Wikipedia bahasa Indonesia, ensiklopedia bebas
Konten dihapus Konten ditambahkan
Tidak ada ringkasan suntingan
Tag: Suntingan perangkat seluler Suntingan peramban seluler
Mitgatvm Bot (bicara | kontrib)
k →‎top: migrasi
 
(35 revisi perantara oleh 20 pengguna tidak ditampilkan)
Baris 1: Baris 1:
{{Speciesbox
{{Taxobox
| color = lightgreen
| fill = yes
|genus=Citrus
| name = Jeruk nipis
|species=× aurantiifolia}}
| image = Lime CDC.jpg
| image_width = 240px
| image_caption = Buah jeruk nipis
| regnum = [[Plantae]]
| divisio = [[Flowering plant|Magnoliophyta]]
| classis = [[Magnoliopsida]]
| ordo = [[Sapindales]]
| familia = [[Rutaceae]]
| genus = ''[[Citrus]]''
| species = '''''C. aurantifolia'''''
| binomial = ''Citrus aurantifolia''
| binomial_authority = ([[Christm.]]) [[Swingle]]
}}
'''Jeruk Nipis''' ([[Bahasa latin|Lat]] ''Citrus aurantifolia''; '''Famili''': ''Rutaceae'') merupakan jenis tumbuhan yang masuk kedalam suku jeruk-jerukan, tersebar di [[Asia]] Dan [[Amerika Tengah]] dikenal juga sebagai ''jeruk pecel''. Pohon jeruk nipis dapat mencapai tinggi 3—6 meter, bercabang banyak dan berduri, daun lonjong, tangkai daun bersayap kecil. Perbungaan muncul dari ketiak daun dan bunga kecil, putih berbau harum. Buah bulat sampai bulat telur, berwarna hijau sampai kuning dan kulit buah tipis mengandung banyak [minyak atsiri]]. Daging buah berwarna putih kehijauan, sangat asam, mengandung banyak vitamin C dan asam sitrat. Biji banyak, kecil, bersifat [[poliembrioni]]. Di [[Indonesia]] dapat hidup di dataran rendah sampai ketinggian 1000 [[meter|m]] dari permukaan laut. Tumbuh baik di tanah [[alkali]], di tempat-tempat yang terkena sinar matahari langsung. Perbanyakan dengan biji, [[okulasi]] atau [[cangkok]]. Buah digunakan untuk membuat minuman, obat batuk dan penyedap masakan dan juga sering dipakai untuk menghilangkan karatan dan mencuci rambut.<ref name="ensi">Hassan Sadhily. Ensiklopedi Indonesia Volume 1. Jakarta: Ichtiar Baru-Van Hoeve.</ref>


'''Jeruk nipis''' ([[Bahasa latin|Lat]] ''Citrus × aurantiifolia''; hibrida jeruk ''C. hystrix × C. medica'') merupakan jenis tumbuhan yang masuk ke dalam suku jeruk-jerukan, tersebar di [[Asia]] dan [[Amerika Tengah]], dikenal juga sebagai ''jeruk pecel''. Pohon jeruk nipis dapat mencapai tinggi 3–6 meter, bercabang banyak dan berduri, daun lonjong, tangkai daun bersayap kecil. Perbungaan muncul dari ketiak daun dan bunga kecil, putih berbau harum. Buah bulat sampai bulat telur, berwarna hijau sampai kuning dan kulit buah tipis mengandung banyak [[minyak atsiri|minyak asiri]]. Daging buah berwarna putih kehijauan, sangat asam, mengandung banyak vitamin C dan asam sitrat. Biji banyak, kecil, bersifat [[poliembrioni]]. Di [[Indonesia]] dapat hidup di dataran rendah sampai ketinggian 1000 [[meter|m]] dari permukaan laut. Tumbuh baik di tanah [[alkali]], di tempat-tempat yang terkena sinar matahari langsung. Perbanyakan dengan biji, [[okulasi]] atau [[cangkok]]. Buah digunakan untuk membuat minuman, obat batuk dan penyedap masakan, dan juga sering dipakai untuk menghilangkan karatan dan mencuci rambut.<ref name="ensi">Hassan Sadhily. Ensiklopedi Indonesia Volume 1. Jakarta: Ichtiar Baru-Van Hoeve.</ref>
== Ciri-ciri Jeruk Nipis ==
Tanaman juga memiliki bentuk dan ragam yang unik antara lain:{{fact}}
* memiliki bentuk bulat atau lonjong,
* agar runcing di bagian pucuk buah,
* berwrna hijau dan juga kekuningan,
* memiliki kulit agak tebal dan sulit di buka langsung,
* memiliki daging tebal dan tidak serabut bagian dalam,
* bijinya berbentuk bulat oval;
* memiliki rasa asam atau tidak manis.


== Manfaat ==
== Sejarah ==
''[[Citrus aurantiifolia]]'' berasal dari [[Asia Tenggara]]. Jalur pengenalannya ke seluruh dunia dimulai [[Timur Tengah]] ke [[Afrika Utara]], lalu ke [[Sisilia]] dan [[Andalusia]] dan kemudian, melalui penjelajah [[Spanyol]], dibawa ke [[Hindia Barat]], termasuk [[Florida Keys]]. [[Henry Perrine]] dianggap sebagai orang pertama yang memperkenalkan jeruk nipis ke [[Florida]].<ref name=tequesta>{{cite news |last=Robinson |first=T. Ralph |date=August 1942 |title=Henry Perrine: Pioneer horticulturist of Florida |work=Tequesta |volume=1 |issue=2 |pages=16–24 |publisher=Historical Association of Southern Florida as a Bulletin of the [[University of Miami]] |url=http://digitalcollections.fiu.edu/tequesta/files/1942/42_1_03.pdf |via=[[Florida International University]] |access-date=28 November 2018 |archive-date=2021-09-25 |archive-url=https://web.archive.org/web/20210925094544/http://digitalcollections.fiu.edu/tequesta/files/1942/42_1_03.pdf |dead-url=yes }}</ref> Dari Karibia, budi daya jeruk nipis menyebar ke Amerika Utara tropis dan subtropis, termasuk Meksiko, Florida, dan kemudian [[California]].
Berikut Manfaat Jeruk Nipis Untuk kesehatan dan Kecantikan:<ref name="R">[http://www.indonews.co.id/1000-khasiat-dan-manfaat-jeruk-nipis-bagi-kesehatan-dan-kecantikan/ Manfaat Jeruk Nipis] diakses 31 Januari 2016</ref>

{{multicol}}
== Karakteristik ==
* [[Ambeien]]
Jeruk nipis merupakan tanaman dengan buah yang berukuran kecil dan berasa masam. Produksi buahnya sangat cepat dan sangat subur bila ditanam di [[dataran rendah]]. Karakteristik ini membuatnya dapat digunakan sebagai bahan [[minuman]], keperluan kesehatan, dan pelengkap masakan.<ref>{{Cite book|date=2021|url=https://www.researchgate.net/profile/Buyung-Al-Fanshuri/publication/354268231_Teknologi_Produksi_Jeruk/links/612ee94738818c2eaf730a4a/Teknologi-Produksi-Jeruk.pdf|title=Teknologi Inovatif Jeruk Sehat Nusantara|location=Bogor|publisher=PT Penerbit IPB Press|isbn=978-623-256-784-9|editor-last=Budiarto, K., dan Sugiharto, A. N.|pages=158|url-status=live}}</ref>
* [[Amandel]]

* Sakit Gigi
== Khasiat ==
* Batuk

* Batuk berdahak
=== Obat antibakteri ===
* Bau Badan
Jeruk nipis mengandung [[senyawa kimia]] yang dapat digunakan sebagai [[obat]]. Salah satunya ialah [[Minyak asiri|minyak atsiri]] yang digunakan sebagai bahan [[antibakteri]].<ref>{{Cite journal|last=Tahir, M., Aminah, dan Sukmawati|date=2020|title=PKM Pembuatan Hand Sanitizer Perasan Buah Jeruk Nipis (Citrus Aurantifolia S.) dan Gel Lidah Buaya (Aloe vera L.) di Desa Kamiri, Kabupaten Barru, Sulawesi Selatan|url=https://www.researchgate.net/profile/Sukmawati-Syarif/publication/350449310_PKM_PEMBUATAN_HAND_SANITIZER_PERASAN_BUAH_JERUK_NIPIS_Citrus_Aurantifolia_S_DAN_GEL_LIDAH_BUAYA_Aloe_vera_L_DI_DESA_KAMIRI_KAB_BARRU_SULAWESI_SELATAN/links/60606483299bf173677305e6/PKM-PEMBUATAN-HAND-SANITIZER-PERASAN-BUAH-JERUK-NIPIS-Citrus-Aurantifolia-S-DAN-GEL-LIDAH-BUAYA-Aloe-vera-L-DI-DESA-KAMIRI-KAB-BARRU-SULAWESI-SELATAN.pdf|journal=Prosiding Konferensi Nasional Pengabdian kepada Masyarakat Universitas Islam Malang|pages=775|isbn=978-602-462-579-5}}</ref>
* Batu Ginjal

* [[Difteri]]
=== Pengobatan amandel ===
* Demam
[[Amandel]] dapat disembuhkan dengan ramuan dari kulit jeruk nipis yang dicampur air. Takarannya adalah sebanyak 3 kulit buah jeruk nipis untuk dua gelas air. Kulit jeruk nipis ini direbus di dalam air setelah dipotong-potong. Air direbus sampai tersisa tiga seperempat gelas. Hasil rebusannya kemudian disaring. Air ini kemudian dipakai dengan berkumur-kumur. Takaran air yang dipakai sebanyak 4 sendok makan dan dilakukan sebanyak 3-4 kali sehari.<ref>{{Cite book|last=Hariana, A., dkk.|date=2015|url=https://www.google.co.id/books/edition/Kitab_Resep_HERBAL/OCHgCgAAQBAJ?hl=id&gbpv=1&printsec=frontcover|title=Kitab Resep Herbal|location=Jakarta|publisher=Penebat Swadaya|isbn=978-979-002-661-2|pages=7-8|url-status=live}}</ref>
* Haid Tidak Teratur

{{multicol-break}}
Obat Batuk
* Sehabis Melahirkan

* Jerawat
=== Dapat meningkatkan kekebalan tubuh ===
* Mencegah Rambut Rontok atau Berketombe
Kandungan vitamin C pada jeruk nipis dapat membantu meningkatkan kekebalan tubuh. akan meningkatkan produksi sel sehat untuk membunuh mikroba penyebab penyakit, sehingga mempersingkat lama waktu Anda saat sakit. Selain vitamin C, jeruk nipis juga merupakan sumber antioksidan untuk memperkuat sistem kekebalan tubuh dengan mempertahankan sel dari kerusakan akibat radikal bebas.<ref name=":0">{{Cite web|title=Direktorat Jenderal Pelayanan Kesehatan|url=https://yankes.kemkes.go.id/view_artikel/1109/7-manfaat-jeruk-nipis-bagi-kesehatan-tubuh|website=yankes.kemkes.go.id|access-date=2023-12-30}}</ref>
* Melebatkan Rambut

* Menghentikan Kebiasaan Merokok
=== Mengatasi gangguan saluran pernapasan ===
* [[Vertigo]]
Khasiat jeruk nipis yang cukup dikenal adalah membantu mengatasi serangan batuk dan mengencerkan dahak di tenggorokan. Jeruk nipis dapat mengurangi rasa sakit akibat batuk karena kandungan vitamin C dan minyak atsiri pada daging buahnya. Ekstrak minyak pada kulit jeruk nipis, yang mengandung kaempferol dan flavonoid, memiliki sifat antikongestif dan sering digunakan sebagai inhaler, balsem, dan alat uap.<ref name=":0" />
* Radang Tenggorokan
* Lendir di Tenggorokan
* Kurap atau Panu
* Demam/Panas Saat Malaria
{{multicol-break}}
* Pegal Linu
* Melangsingkan Badan
* Menambah Stamina
* Tekanan Darah Tinggi
* Membantu Dalam Pengangkatan Sel Kulit Mati
* Membantu Membersihkan Komedo
* Membuat Wajah Lebih Sehat dan Bersinar
{{multicol-end}}


== Referensi ==
== Referensi ==
Baris 68: Baris 35:
* [http://www.hort.purdue.edu/newcrop/morton/mexican_lime.html ''Citrus aurantifolia'' Swingle]
* [http://www.hort.purdue.edu/newcrop/morton/mexican_lime.html ''Citrus aurantifolia'' Swingle]
* [http://www.hort.purdue.edu/newcrop/morton/tahiti_lime.html Tahiti Lime]
* [http://www.hort.purdue.edu/newcrop/morton/tahiti_lime.html Tahiti Lime]
* [http://www.museums.org.za/bio/plants/rutaceae/citrus.htm ''Citrus'' (Orange, Lemon, Lime, Grapefruit, Naartjie genus)]
* [http://www.museums.org.za/bio/plants/rutaceae/citrus.htm ''Citrus'' (Orange, Lemon, Lime, Grapefruit, Naartjie genus)] {{Webarchive|url=https://web.archive.org/web/20071214041511/http://www.museums.org.za/bio/plants/rutaceae/citrus.htm |date=2007-12-14 }}
* [http://www.hort.purdue.edu/newcrop/tropical/lecture_32/lec_32.html Hort 403 - Lecture32]
* [http://www.hort.purdue.edu/newcrop/tropical/lecture_32/lec_32.html Hort 403 - Lecture32] {{Webarchive|url=https://web.archive.org/web/20050624235046/http://www.hort.purdue.edu/newcrop/tropical/lecture_32/lec_32.html |date=2005-06-24 }}
* [http://www.foodreference.com/html/artkeylimes.html Key Limes (''Citrus aurantifolia'')]
* [http://www.foodreference.com/html/artkeylimes.html Key Limes (''Citrus aurantifolia'')]
* [http://health.kompas.com/read/2010/08/04/09093083/Inilah.26.Khasiat.Jeruk.Nipis.html Khasiat Jeruk Nipis]
* [http://health.kompas.com/read/2010/08/04/09093083/Inilah.26.Khasiat.Jeruk.Nipis.html Khasiat Jeruk Nipis]


== Pranala luar ==
== Pranala luar ==
* [http://www.innvista.com/health/foods/fruits/limes.htm History and varieties of limes]
* [http://www.innvista.com/health/foods/fruits/limes.htm History and varieties of limes] {{Webarchive|url=https://web.archive.org/web/20091113041238/http://www.innvista.com/health/foods/fruits/limes.htm |date=2009-11-13 }}


{{rempah-rempah}}
{{rempah-rempah}}
{{buah-stub}}


{{Taxonbar|from=Q165354}}

[[Kategori:Tumbuhan obat]]
[[Kategori:Rempah-rempah]]
[[Kategori:Rempah-rempah]]
[[Kategori:Buah-buahan]]
[[Kategori:Buah-buahan]]
[[Kategori:Rutaceae]]
[[Kategori:Citrus]]
[[Kategori:Jeruk]]
[[Kategori:Jeruk]]
[[Kategori:Bahan makanan]]
[[Kategori:Bahan minuman]]


{{buah-stub}}

Revisi terkini sejak 26 September 2024 09.06

Jeruk nipis
Klasifikasi ilmiah Sunting klasifikasi ini
Kerajaan: Plantae
Klad: Tracheophyta
Klad: Angiospermae
Klad: Eudikotil
Klad: Rosid
Ordo: Sapindales
Famili: Rutaceae
Genus: Citrus
Spesies:
C. × aurantiifolia
Nama binomial
Citrus × aurantiifolia

Jeruk nipis (Lat Citrus × aurantiifolia; hibrida jeruk C. hystrix × C. medica) merupakan jenis tumbuhan yang masuk ke dalam suku jeruk-jerukan, tersebar di Asia dan Amerika Tengah, dikenal juga sebagai jeruk pecel. Pohon jeruk nipis dapat mencapai tinggi 3–6 meter, bercabang banyak dan berduri, daun lonjong, tangkai daun bersayap kecil. Perbungaan muncul dari ketiak daun dan bunga kecil, putih berbau harum. Buah bulat sampai bulat telur, berwarna hijau sampai kuning dan kulit buah tipis mengandung banyak minyak asiri. Daging buah berwarna putih kehijauan, sangat asam, mengandung banyak vitamin C dan asam sitrat. Biji banyak, kecil, bersifat poliembrioni. Di Indonesia dapat hidup di dataran rendah sampai ketinggian 1000 m dari permukaan laut. Tumbuh baik di tanah alkali, di tempat-tempat yang terkena sinar matahari langsung. Perbanyakan dengan biji, okulasi atau cangkok. Buah digunakan untuk membuat minuman, obat batuk dan penyedap masakan, dan juga sering dipakai untuk menghilangkan karatan dan mencuci rambut.[1]

Citrus aurantiifolia berasal dari Asia Tenggara. Jalur pengenalannya ke seluruh dunia dimulai Timur Tengah ke Afrika Utara, lalu ke Sisilia dan Andalusia dan kemudian, melalui penjelajah Spanyol, dibawa ke Hindia Barat, termasuk Florida Keys. Henry Perrine dianggap sebagai orang pertama yang memperkenalkan jeruk nipis ke Florida.[2] Dari Karibia, budi daya jeruk nipis menyebar ke Amerika Utara tropis dan subtropis, termasuk Meksiko, Florida, dan kemudian California.

Karakteristik

[sunting | sunting sumber]

Jeruk nipis merupakan tanaman dengan buah yang berukuran kecil dan berasa masam. Produksi buahnya sangat cepat dan sangat subur bila ditanam di dataran rendah. Karakteristik ini membuatnya dapat digunakan sebagai bahan minuman, keperluan kesehatan, dan pelengkap masakan.[3]

Obat antibakteri

[sunting | sunting sumber]

Jeruk nipis mengandung senyawa kimia yang dapat digunakan sebagai obat. Salah satunya ialah minyak atsiri yang digunakan sebagai bahan antibakteri.[4]

Pengobatan amandel

[sunting | sunting sumber]

Amandel dapat disembuhkan dengan ramuan dari kulit jeruk nipis yang dicampur air. Takarannya adalah sebanyak 3 kulit buah jeruk nipis untuk dua gelas air. Kulit jeruk nipis ini direbus di dalam air setelah dipotong-potong. Air direbus sampai tersisa tiga seperempat gelas. Hasil rebusannya kemudian disaring. Air ini kemudian dipakai dengan berkumur-kumur. Takaran air yang dipakai sebanyak 4 sendok makan dan dilakukan sebanyak 3-4 kali sehari.[5]

Obat Batuk

Dapat meningkatkan kekebalan tubuh

[sunting | sunting sumber]

Kandungan vitamin C pada jeruk nipis dapat membantu meningkatkan kekebalan tubuh. akan meningkatkan produksi sel sehat untuk membunuh mikroba penyebab penyakit, sehingga mempersingkat lama waktu Anda saat sakit. Selain vitamin C, jeruk nipis juga merupakan sumber antioksidan untuk memperkuat sistem kekebalan tubuh dengan mempertahankan sel dari kerusakan akibat radikal bebas.[6]

Mengatasi gangguan saluran pernapasan

[sunting | sunting sumber]

Khasiat jeruk nipis yang cukup dikenal adalah membantu mengatasi serangan batuk dan mengencerkan dahak di tenggorokan. Jeruk nipis dapat mengurangi rasa sakit akibat batuk karena kandungan vitamin C dan minyak atsiri pada daging buahnya. Ekstrak minyak pada kulit jeruk nipis, yang mengandung kaempferol dan flavonoid, memiliki sifat antikongestif dan sering digunakan sebagai inhaler, balsem, dan alat uap.[6]

Referensi

[sunting | sunting sumber]
  1. ^ Hassan Sadhily. Ensiklopedi Indonesia Volume 1. Jakarta: Ichtiar Baru-Van Hoeve.
  2. ^ Robinson, T. Ralph (August 1942). "Henry Perrine: Pioneer horticulturist of Florida" (PDF). Tequesta. 1 (2). Historical Association of Southern Florida as a Bulletin of the University of Miami. hlm. 16–24. Diarsipkan dari versi asli (PDF) tanggal 2021-09-25. Diakses tanggal 28 November 2018 – via Florida International University. 
  3. ^ Budiarto, K., dan Sugiharto, A. N., ed. (2021). Teknologi Inovatif Jeruk Sehat Nusantara (PDF). Bogor: PT Penerbit IPB Press. hlm. 158. ISBN 978-623-256-784-9. 
  4. ^ Tahir, M., Aminah, dan Sukmawati (2020). "PKM Pembuatan Hand Sanitizer Perasan Buah Jeruk Nipis (Citrus Aurantifolia S.) dan Gel Lidah Buaya (Aloe vera L.) di Desa Kamiri, Kabupaten Barru, Sulawesi Selatan" (PDF). Prosiding Konferensi Nasional Pengabdian kepada Masyarakat Universitas Islam Malang: 775. ISBN 978-602-462-579-5. 
  5. ^ Hariana, A., dkk. (2015). Kitab Resep Herbal. Jakarta: Penebat Swadaya. hlm. 7–8. ISBN 978-979-002-661-2. 
  6. ^ a b "Direktorat Jenderal Pelayanan Kesehatan". yankes.kemkes.go.id. Diakses tanggal 2023-12-30. 

Pranala luar

[sunting | sunting sumber]

Pranala luar

[sunting | sunting sumber]