Persik: Perbedaan antara revisi
Tampilan
Konten dihapus Konten ditambahkan
Tidak ada ringkasan suntingan |
Tidak ada ringkasan suntingan |
||
Baris 31: | Baris 31: | ||
| right=1 }} |
| right=1 }} |
||
[[Berkas:Peach flowers.jpg|jmpl|Bunga persik]] |
[[Berkas:Peach flowers.jpg|jmpl|Bunga persik]] |
||
'''Persik''' (''Prunus persica'') atau adalah tanaman tanaman berbuah dari famili [[Rosaceae]]. Buah ini disebut juga sebagai buah ''táo'' dalam bahasa Mandarin dan ''momo'' dalam bahasa Jepang. Buah persik memiliki daging berwarna kuning dengan aroma harum dan memiliki satu biji yang keras. |
'''Persik''' (''Prunus persica'') atau adalah tanaman tanaman berbuah dari famili [[Rosaceae]]. Buah ini disebut juga sebagai buah ''táo'' dalam bahasa Mandarin dan ''momo'' dalam bahasa Jepang. Buah persik, kadang disebut '''nektarina''', memiliki daging berwarna kuning dengan aroma harum dan memiliki satu biji yang keras. |
||
== Pranala luar == |
== Pranala luar == |
Revisi per 3 Agustus 2019 06.35
Persik | |
---|---|
Potongan melintang buah persik merah | |
Klasifikasi ilmiah | |
Kerajaan: | |
Divisi: | |
Kelas: | |
Ordo: | |
Famili: | |
Genus: | |
Subgenus: | Amygdalus
|
Spesies: | P. persica
|
Nama binomial | |
Prunus persica |
Nilai nutrisi per 100 g (3,5 oz) | |
---|---|
Energi | 165 kJ (39 kcal) |
9.5 g | |
Gula | 8.4 g |
Serat pangan | 1.5 g |
0.3 g | |
0.9 g | |
Vitamin | Kuantitas %AKG† |
Vitamin A equiv. | 2% 16 μg |
Vitamin C | 8% 6.6 mg |
Mineral | Kuantitas %AKG† |
Zat besi | 2% 0.25 mg |
Potasium | 4% 190 mg |
| |
†Persen AKG berdasarkan rekomendasi Amerika Serikat untuk orang dewasa. Sumber: USDA FoodData Central |
Persik (Prunus persica) atau adalah tanaman tanaman berbuah dari famili Rosaceae. Buah ini disebut juga sebagai buah táo dalam bahasa Mandarin dan momo dalam bahasa Jepang. Buah persik, kadang disebut nektarina, memiliki daging berwarna kuning dengan aroma harum dan memiliki satu biji yang keras.
Pranala luar
Wikimedia Commons memiliki media mengenai Prunus persica.
Wikispecies mempunyai informasi mengenai Prunus persica.
- Huxley, A., ed. (1992). New RHS Dictionary of Gardening. Macmillan ISBN 0-333-47494-5.
- National Center for Home Food Preservation — Freezing Peaches
- Prunus persica images at bioimages.vanderbilt.edu
- California commercial production terminology and standards