Sup ayam: Perbedaan antara revisi
Konten dihapus Konten ditambahkan
Tidak ada ringkasan suntingan |
k Bot: Perubahan kosmetika |
||
| Baris 1: | Baris 1: | ||
{{Infobox prepared food |
{{Infobox prepared food |
||
| name = Sup ayam |
| name = Sup ayam |
||
| image = [[ |
| image = [[Berkas:Chicken Noodle Soup.jpg|283px]] |
||
| caption = |
| caption = |
||
| alternate_name = |
| alternate_name = |
||
| Baris 18: | Baris 18: | ||
'''Sup ayam''' adalah [[sup]] yang terbuat dari [[ayam (makanan)|ayam]], yang dicampur dengan berbagai bahan makanan lainnya. Sup ayam klasik terdiri dari [[kaldu]] encer, yang dimasukkan potongan ayam atau sayuran; umumnya ditambahkan dengan pasta (biasanya [[mi]], meskipun berbagai jenis lainnya dapat digunakan), [[dumpling]], atau padi-padian seperti [[nasi]] dan [[jelai]]. Sup ayam juga biasanya dihidangkan untuk orang yang sakit [[pilek]] dan [[influenza|flu]] |
'''Sup ayam''' adalah [[sup]] yang terbuat dari [[ayam (makanan)|ayam]], yang dicampur dengan berbagai bahan makanan lainnya. Sup ayam klasik terdiri dari [[kaldu]] encer, yang dimasukkan potongan ayam atau sayuran; umumnya ditambahkan dengan pasta (biasanya [[mi]], meskipun berbagai jenis lainnya dapat digunakan), [[dumpling]], atau padi-padian seperti [[nasi]] dan [[jelai]]. Sup ayam juga biasanya dihidangkan untuk orang yang sakit [[pilek]] dan [[influenza|flu]] |
||
==Referensi== |
== Referensi == |
||
===Catatan=== |
=== Catatan === |
||
{{reflist|2}} |
{{reflist|2}} |
||
===Bacaan tambahan=== |
=== Bacaan tambahan === |
||
*Aish HaTorah Women’s Organization (1987). ''The Taste of Shabbos: The Complete Sabbath Cookbook''. Jerusalem:Feldheim Publishers. ISBN 0-87306-426-7. |
* Aish HaTorah Women’s Organization (1987). ''The Taste of Shabbos: The Complete Sabbath Cookbook''. Jerusalem:Feldheim Publishers. ISBN 0-87306-426-7. |
||
* [http://www.foodtimeline.org/foodsoups.html#stock definitions and history of stock, broth, bouillon and consommé from various sources] |
* [http://www.foodtimeline.org/foodsoups.html#stock definitions and history of stock, broth, bouillon and consommé from various sources] |
||
* [http://www.chestjournal.org/content/118/4/1150.abstract Rennard, BA, Ertl, RF, Gossman, GL, ''et al.''. (2000). Chicken soup inhibits neutrophil chemotaxis in vitro. ''Chest''. '''118''', 1150-1157] |
* [http://www.chestjournal.org/content/118/4/1150.abstract Rennard, BA, Ertl, RF, Gossman, GL, ''et al.''. (2000). Chicken soup inhibits neutrophil chemotaxis in vitro. ''Chest''. '''118''', 1150-1157] |
||
| Baris 29: | Baris 29: | ||
* [http://www.springerlink.com/content/p7u013w7360016w2/ Chicken soup revisited: Calcium content of soup increases with duration of cooking] |
* [http://www.springerlink.com/content/p7u013w7360016w2/ Chicken soup revisited: Calcium content of soup increases with duration of cooking] |
||
==Pranala luar== |
== Pranala luar == |
||
{{Commons category|Chicken soup}} |
{{Commons category|Chicken soup}} |
||
* [http://www.pbs.org/saf/1210/features/know2.htm PBS article on Rennard’s study] |
* [http://www.pbs.org/saf/1210/features/know2.htm PBS article on Rennard’s study] |
||
{{DEFAULTSORT:Sup Ayam}} |
{{DEFAULTSORT:Sup Ayam}} |
||
[[ |
[[Kategori:Sup]] |
||
Revisi per 29 Januari 2017 15.14
| Sup ayam | |
|---|---|
 | |
| Jenis | Sup |
| Bahan utama | Ayam |
  | |
Sup ayam adalah sup yang terbuat dari ayam, yang dicampur dengan berbagai bahan makanan lainnya. Sup ayam klasik terdiri dari kaldu encer, yang dimasukkan potongan ayam atau sayuran; umumnya ditambahkan dengan pasta (biasanya mi, meskipun berbagai jenis lainnya dapat digunakan), dumpling, atau padi-padian seperti nasi dan jelai. Sup ayam juga biasanya dihidangkan untuk orang yang sakit pilek dan flu
Referensi
Catatan
Bacaan tambahan
- Aish HaTorah Women’s Organization (1987). The Taste of Shabbos: The Complete Sabbath Cookbook. Jerusalem:Feldheim Publishers. ISBN 0-87306-426-7.
- definitions and history of stock, broth, bouillon and consommé from various sources
- Rennard, BA, Ertl, RF, Gossman, GL, et al.. (2000). Chicken soup inhibits neutrophil chemotaxis in vitro. Chest. 118, 1150-1157
- Ohry, A, Tsafrir, J. (1999) Is Chicken Soup an Essential Drug? Canadian Medical Association Journal. 161 (12)
- Chicken soup revisited: Calcium content of soup increases with duration of cooking
Pranala luar
Wikimedia Commons memiliki media mengenai Chicken soup.