Lompat ke isi

Bruschetta: Perbedaan antara revisi

Dari Wikipedia bahasa Indonesia, ensiklopedia bebas
Konten dihapus Konten ditambahkan
Rachmat-bot (bicara | kontrib)
k cosmetic changes
+img
Baris 1: Baris 1:
{{Orphan|date=April 2012}}
{{Orphan|date=April 2012}}
[[Berkas:Tomato Bruschetta.jpg|thumb|Bruschetta dengan [[salad]] tomat di atasnya]]
[[Berkas:Bruschetta.jpg|thumb|Bruschetta dengan [[salad]] tomat di atasnya]]
'''Bruschetta''' adalah [[antipasto]] di kawasan [[Italia]] yang pertama kali ditemukan pada abad ke-15. Bahan utama makanan ini ialah [[roti]]. Bahan utamanya adalah [[roti]] yang dipanggang, [[bawang putih]], [[minyak zaitun]], garam, dan lada.
'''Bruschetta''' adalah [[antipasto]] di kawasan [[Italia]] yang pertama kali ditemukan pada abad ke-15. Bahan utama makanan ini ialah [[roti]]. Bahan utamanya adalah [[roti]] yang dipanggang, [[bawang putih]], [[minyak zaitun]], garam, dan lada.



Revisi per 9 Mei 2016 15.23

Bruschetta dengan salad tomat di atasnya

Bruschetta adalah antipasto di kawasan Italia yang pertama kali ditemukan pada abad ke-15. Bahan utama makanan ini ialah roti. Bahan utamanya adalah roti yang dipanggang, bawang putih, minyak zaitun, garam, dan lada.

Roti Bruschetta dibuat dari adonan tepung terigu yang setelah itu diberi mentega dan bawang putih.

Di Italia, Bruschetta sering dimasak menggunakan pemanggang brustolina. Pada region Abruzzo, Italia, disajikan variasi bruschetta yang terbuat dari salami, disebut ventricina.

Pranala luar