Shchi: Perbedaan antara revisi
Konten dihapus Konten ditambahkan
←Membuat halaman berisi '{{Infobox prepared food | name = Shchi | image = Schi.jpg | image_size = 250px | caption = Sebuah sajian shchi | country...' |
k Bot: Perubahan kosmetika |
||
| Baris 19: | Baris 19: | ||
</ref><ref>{{cite book|language=Russian|chapter=Щи|chapter-url=http://dic.academic.ru/dic.nsf/enc2p/379130|title=[[Explanatory Dictionary of the Live Great Russian language]]|author=[[Vladimir Dal]]|year=1863–1866|accessdate=2016-04-06}}</ref> |
</ref><ref>{{cite book|language=Russian|chapter=Щи|chapter-url=http://dic.academic.ru/dic.nsf/enc2p/379130|title=[[Explanatory Dictionary of the Live Great Russian language]]|author=[[Vladimir Dal]]|year=1863–1866|accessdate=2016-04-06}}</ref> |
||
==Referensi== |
== Referensi == |
||
{{commonscat|Shchi}} |
{{commonscat|Shchi}} |
||
{{reflist}} |
{{reflist}} |
||
| Baris 25: | Baris 25: | ||
{{sup Rusia}} |
{{sup Rusia}} |
||
[[ |
[[Kategori:Sup Rusia]] |
||
Revisi terkini sejak 12 Mei 2019 08.29
| Shchi | |
|---|---|
 Sebuah sajian shchi | |
| Jenis | Sup |
| Tempat asal | Rusia |
| Bahan utama | Kubis atau sauerkraut |
  | |
Shchi (bahasa Rusia: щи; IPA: [ɕːi] (
simak)) adalah sebuah sup kubis khas Rusia. Saat sauerkraut dipakai sebagai bahan pengganti, sup tersebut disebut sour shchi, disamping sup-sup berbahan dasar sorrel, bayam, nettle, dan tumbuhan serupa yang disebut shchi hijau (bahasa Rusia: зелёные щи, zelyoniye shchi). Pada masa lampau, istilah sour shchi juga dipakai untuk merujuk kepada sebuah minuman, sebuah variasi dari kvass, yang tak berkaitan dengan sup tersebut.[1][2]
Referensi
[sunting | sunting sumber]
Wikimedia Commons memiliki media mengenai Shchi.
- ^ S.I. Ozhegov (1949–1992). "Щи". Dictionary of the Russian Language (Ozhegov) (dalam bahasa Russian). Diakses tanggal 2016-04-06.
- ^ Vladimir Dal (1863–1866). "Щи". Explanatory Dictionary of the Live Great Russian language (dalam bahasa Russian). Diakses tanggal 2016-04-06.