Lompat ke isi

Soto ayam: Perbedaan antara revisi

Dari Wikipedia bahasa Indonesia, ensiklopedia bebas
Konten dihapus Konten ditambahkan
Tag: kemungkinan menambah konten tanpa referensi atau referensi keliru Suntingan perangkat seluler Suntingan peramban seluler
Baris 44: Baris 44:


[[Kategori:Hidangan Indonesia]]
[[Kategori:Hidangan Indonesia]]
[[Kategori:Makanan dari daging ayam]]
[[Kategori:hidangan daging ayam]]
[[Kategori:Soto]]
[[Kategori:Soto]]

Revisi per 22 Agustus 2022 10.10

Soto ayam
Soto ayam
SajianHidangan utama
Tempat asalIndonesia[1][2]
DaerahSeluruh Nusantara
Suhu penyajianPanas
Bahan utamaAyam dalam sup kunyit pedas
Sunting kotak info
Sunting kotak info • L • B
Info templat
Bantuan penggunaan templat ini

Soto ayam adalah makanan khas Indonesia yang berupa sejenis sup ayam dengan kuah yang berwarna kekuningan. Warna kuning ini dikarenakan oleh kunyit yang digunakan sebagai bumbu. Soto ayam banyak ditemukan di daerah-daerah di Indonesia dan Singapura. Selain ayam bahan yang digunakan juga meliputi telur rebus, irisan kentang, daun seledri, serta bawang goreng. Terkadang soto juga disajikan dengan lontong atau nasi putih. Selain itu soto ayam juga sering dihidangkan dengan sambal, kerupuk dan koya (campuran tumbukan kerupuk dengan bawang putih).

Buku resep Wikibooks memiliki artikel mengenai

Jenis-jenis Soto Ayam

  • Soto Ayam Kampung
  • Soto Ayam Koya
  • Soto Kudus (ayam)
  • Soto Lamongan atau Soto Ambengan (ayam)
  • Soto Ayam Kediri
  • Soto Banjar (ayam)
  • Soto Semarang (ayam)

Galeri

Referensi