Kluwek: Perbedaan antara revisi
Tampilan
Konten dihapus Konten ditambahkan
Kembangraps (bicara | kontrib) k pindahkan ke kepayang, utamakan nama melayu |
hapus teks, sudah redirect |
||
Baris 1: | Baris 1: | ||
#REDIRECT[[Kepayang]] |
#REDIRECT[[Kepayang]] |
||
'''Kluwek''' atau '''kepayang''' (''Pangium edule'' Reinw., [[familia]] [[Flacourtiaceae]]) adalah [[tumbuhan]] berbentuk [[pohon]] yang tumbuh liar atau setengah liar. Bijinya dipakai sebagai [[bumbu dapur]] [[masakan Indonesia]] yang memberi warna hitam pada [[rawon]], [[daging bumbu kluwek]] atau [[sup konro]]. [[Kayu]] tanaman ini juga bernilai ekonomi, dengan berat jenis 450-1000kg.m<sup>-3</sup>. |
|||
{{stub}} |
|||
[[Kategori:Botani]] |
|||
[[Kategori:Tumbuhan]] |
|||
[[Kategori:Bahan makanan]] |
|||
[[en:Kluwek]] |
Revisi per 20 Mei 2007 20.11
Mengalihkan ke: