Sup ayam: Perbedaan antara revisi
Konten dihapus Konten ditambahkan
←Membuat halaman berisi '{{Infobox prepared food | name = Sup ayam | image = 283px | caption = | alternate_name = | country...' |
Tidak ada ringkasan suntingan |
||
| Baris 16: | Baris 16: | ||
}} |
}} |
||
'''Sup ayam''' adalah [[sup]] yang terbuat dari [[ayam (makanan)|ayam]], yang dicampur dengan berbagai bahan makanan lainnya. Sup ayam klasik terdiri dari [[ |
'''Sup ayam''' adalah [[sup]] yang terbuat dari [[ayam (makanan)|ayam]], yang dicampur dengan berbagai bahan makanan lainnya. Sup ayam klasik terdiri dari [[kaldu]] encer, yang dimasukkan potongan ayam atau sayuran; umumnya ditambahkan dengan pasta (biasanya [[mi]], meskipun berbagai jenis lainnya dapat digunakan), [[dumpling]], atau padi-padian seperti [[nasi]] dan [[jelai]]. Sup ayam juga biasanya dihidangkan untuk orang yang sakit [[pilek]] dan [[influenza|flu]] |
||
==Referensi== |
==Referensi== |
||
Revisi per 10 Juli 2014 01.49
| Sup ayam | |
|---|---|
 | |
| Jenis | Sup |
| Bahan utama | Ayam |
  | |
Sup ayam adalah sup yang terbuat dari ayam, yang dicampur dengan berbagai bahan makanan lainnya. Sup ayam klasik terdiri dari kaldu encer, yang dimasukkan potongan ayam atau sayuran; umumnya ditambahkan dengan pasta (biasanya mi, meskipun berbagai jenis lainnya dapat digunakan), dumpling, atau padi-padian seperti nasi dan jelai. Sup ayam juga biasanya dihidangkan untuk orang yang sakit pilek dan flu
Referensi
Catatan
Bacaan tambahan
- Aish HaTorah Women’s Organization (1987). The Taste of Shabbos: The Complete Sabbath Cookbook. Jerusalem:Feldheim Publishers. ISBN 0-87306-426-7.
- definitions and history of stock, broth, bouillon and consommé from various sources
- Rennard, BA, Ertl, RF, Gossman, GL, et al.. (2000). Chicken soup inhibits neutrophil chemotaxis in vitro. Chest. 118, 1150-1157
- Ohry, A, Tsafrir, J. (1999) Is Chicken Soup an Essential Drug? Canadian Medical Association Journal. 161 (12)
- Chicken soup revisited: Calcium content of soup increases with duration of cooking
Pranala luar
Wikimedia Commons memiliki media mengenai Chicken soup.