Dabu-dabu
| Dabu-dabu | |
|---|---|
 Dabu-dabu | |
| Sajian | Makanan utama |
| Tempat asal | Indonesia |
| Daerah | Sulawesi Utara |
| Dibuat oleh | Masakan Manado |
| Suhu penyajian | Segar |
  | |
Dabu-dabu adalah jenis bahan penyedap panas dan pedas yang umumnya dapat ditemukan di masakan Manado dari Sulawesi Utara, Indonesia.
Bahan ini sering digunakan sebagai bahan penyedap untuk makanan laut, khususnya berbagai hidangan ikan bakar dan ayam bakar.[1]
Lihat pula
Referensi
- ^ "Ikan Bakar Dabu-dabu" (dalam bahasa Indonesian). Sajian Sedap. Diakses tanggal April 2014. [pranala nonaktif permanen]
Pranala luar
- Dabu-dabu recipe Diarsipkan 2014-06-27 di Wayback Machine.
