Lompat ke isi

Hidangan Polandia

Dari Wikipedia bahasa Indonesia, ensiklopedia bebas
Revisi sejak 2 Juni 2008 09.08 oleh Danu Widjajanto (bicara | kontrib) (←Membuat halaman berisi ''''Masakan Polandia''' (Polandia: ''kuchnia polska'') adalah perpaduan antara tradisi kuliner Yahudi, Slavia, dan kuliner asing lainnya. Masak...')
(beda) ← Revisi sebelumnya | Revisi terkini (beda) | Revisi selanjutnya → (beda)

Masakan Polandia (Polandia: kuchnia polska) adalah perpaduan antara tradisi kuliner Yahudi, Slavia, dan kuliner asing lainnya. Masakan Polandia banyak menggunakan daging, khususnya ayam dan babi, dan sayuran musim dingin, serta rempah-rempah, juga berbagai macam bakmi yang salah satu yang paling terkenal bernama pierogi. Seperti masakan Slavia, masakan Polandia juga banyak menggunakan kasza dan sereal.

Pranala luar