Cubadak

Cubadak
Cubadak
	Cubadak (gulai nangka)
Sajian	Hidangan utama
Tempat asal	Indonesia
Daerah	Sumatra Barat
Suhu penyajian	Panas atau suhu ruangan
Bahan utama	Nangka muda, santan
Sunting kotak info • L • BBantuan penggunaan templat ini

Cubadak (atau gulai nangka) adalah hidangan khas Sumatra Barat yang terbuat dari nangka muda yang digulai dengan santan. Hidangan ini biasa disajikan di rumah makan padang atau dalam upacara adat Minangkabau.^[1]

Lihat pula

Gudeg

Referensi

^ Jeni Silvi Yorian, et al. (2016) Makanan Adat Pada Acara Manjapuik Marapulai di Desa Bayur Kecamatan Tanjung Raya Maninjau Universitas Negeri Padang

Templat:Hidangan Indonesia

[1] Jeni Silvi Yorian, et al. (2016) Makanan Adat Pada Acara Manjapuik Marapulai di Desa Bayur Kecamatan Tanjung Raya Maninjau Universitas Negeri Padang

[1]