Lompat ke isi

Hidangan Polandia

Dari Wikipedia bahasa Indonesia, ensiklopedia bebas
Revisi sejak 11 Desember 2009 16.55 oleh Bennylin (bicara | kontrib) (~stub)

Masakan Polandia (Polandia: kuchnia polska) adalah perpaduan antara tradisi kuliner Yahudi, Slavia, dan kuliner asing lainnya. Masakan Polandia banyak menggunakan daging, khususnya ayam dan babi, dan sayuran musim dingin, serta rempah-rempah, juga berbagai macam bakmi yang salah satu yang paling terkenal bernama pierogi. Seperti masakan Slavia, masakan Polandia juga banyak menggunakan kasza dan sereal.

Pranala luar