Carum

Dari Wikipedia bahasa Indonesia, ensiklopedia bebas
Revisi sejak 29 Mei 2023 01.27 oleh Muhammad Anas Sidik (bicara | kontrib) (←Membuat halaman berisi '{{Taxobox | name = Carum | image = Carum_carvi_-_Köhler–s_Medizinal-Pflanzen-172.jpg | image_caption = ''Carum carvi'' | regnum = Plantae | subregnum = Trachaeophyta | divisio = Magnoliophyta | classis = Magnoliopsida | ordo = Apiales | familia = Apiaceae | subfamilia = Apioideae | tribus = Careae | genus = '''''Carum''''' | genus_authority = L. | subdivision_ranks = Spesies | subdivision = *''Carum atrosang...')
(beda) ← Revisi sebelumnya | Revisi terkini (beda) | Revisi selanjutnya → (beda)

Carum adalah genus dari sekitar 20 spesies tumbuhan berbunga dalam famili Apiaceae yang berasal dari daerah beriklim di Dunia Lama. Spesiesnya yang paling dikenal adalah jintan (Carum carvi), yang bijinya banyak digunakan sebagai rempah-rempah.[1][2].

Referensi

  1. ^ Johri RK (January 2011). "Cuminum cyminum and Carum carvi: An update". Pharmacognosy Reviews. 5 (9): 63–72. doi:10.4103/0973-7847.79101. PMC 3210012alt=Dapat diakses gratis. PMID 22096320. 
  2. ^ Mohagheghzadeh A, Faridi P, Ghasemi Y (January 2007). "Carum copticum Benth. & Hook., essential oil chemotypes". Food Chemistry (dalam bahasa Inggris). 100 (3): 1217–1219. doi:10.1016/j.foodchem.2005.12.002. ISSN 0308-8146.