Lihat sumber Maja

{{Taxobox
| color = lightgreen
| name = Maja
| image = Bael (Aegle marmelos) fruit at Narendrapur W IMG 4099.jpg
| image_caption = Buah maja
| regnum = [[Plantae]]
| divisio = [[flowering plant|Magnoliophyta]]
| classis = [[dicotyledon|Magnoliopsida]]
| subclassis = [[Rosidae]]
| ordo = [[Sapindales]]
| familia = [[Rutaceae]]
| genus = '''''Aegle'''''
| species = '''''A. marmelos'''''
| binomial = ''Aegle marmelos''
| binomial_authority = ([[Carolus Linnaeus|L.]]) Corr.
}}
{{kegunaanlain|Maja}}
'''Maja''' (''Aegle marmelos'' (L.) Correa, [[suku]] jeruk-jerukan atau [[Rutaceae]]) adalah tumbuhan berbentuk [[pohon]] yang tahan lingkungan keras tetapi mudah luruh daunnya dan berasal dari daerah [[Asia]] [[tropika]] dan [[subtropika]]. Tanaman ini biasanya dibudidayakan di pekarangan tanpa perawatan dan dipanen [[buah]]nya. Maja masih berkerabat dekat dengan [[kawista]]. Di [[Bali]] dikenal sebagai ''bila''. Di [[Pulau Jawa]], maja sering kali dipertukarkan dengan [[berenuk]], meskipun keduanya adalah jenis yang berbeda.

Tanaman ini mampu tumbuh dalam kondisi lingkungan yang keras, seperti [[suhu]] yang ekstrem; misalnya dari 49°[[Celsius|C]] pada musim kemarau hingga -7&nbsp;°C pada musim dingin di [[Punjab]] ([[India]]), pada ketinggian tempat mencapai +1.200m. Di [[Asia Tenggara]], maja hanya dapat berbunga dan berbuah dengan baik jika ada musim kering yang kentara, dan tidak biasa dijumpai pada elevasi di atas 500 [[meter|m]]. Maja mampu beradaptasi di lahan berawa, di tanah kering, dan toleran terhadap tanah yang agak [[basa]] (salin).

Warna kulit luar buah maja berwarna hijau tetapi isinya berwarna kuning atau jingga. Aroma buahnya harum dan cairannya manis, bertentangan dengan anggapan orang bahwa rasa buah maja adalah pahit. Sebagaimana jeruk, buah maja dapat diolah menjadi serbat, selai, sirop, atau nektar. Kulitnya dibuat ''marmalade''.

== Lain-lain ==
[[Berkas:Bael (Aegle marmelos) tree at Narendrapur W IMG 4115.jpg|jmpl|150px|kiri|Pohon maja di [[Narendrapur]], [[India]].]]
Dalam sejarah Indonesia, maja dikaitkan dengan asal nama kerajaan [[Majapahit]], sebuah kerajaan yang membentang di [[Nusantara]] dari abad XIII-XV. Konon, [[Raden Wijaya]], sang pendiri kerajaan, menerima sebidang tanah di daerah [[Tarik, Sidoarjo|Tarik]] (Terik atau Trik; lokasi tepatnya masih diperdebatkan<ref>{{aut|Munandar, A.A.}} 2008. ''Ibukota Majapahit, Masa Jaya dan Pencapaian''. Hal. 69. Jakarta: Komunitas Bambu.</ref>). Sewaktu membangun daerah itu, ada anak buahnya yang memakan buah maja. Kebetulan buah yang dimakan berasa pahit. Oleh sebab itu daerah tersebut kemudian dinamakan "Majapahit" atau "Wilwatikta" (''wilwa'', maja)<ref>{{aut|Muljana, S.}} 2005. [http://books.google.co.id/books?id=XPLpH5LOZLsC&pg=PA187#v=onepage&q&f=false ''Menuju Puncak Kemegahan. Sejarah kerajaan Majapahit''. Hal. 187]. Yogyakarta: LKiS.</ref>

== Bahan bacaan ==
{{reflist}}

== Pranala luar ==
{{Commons category|Bael fruit|Maja}}
* [http://www.hort.purdue.edu/newcrop/morton/bael_fruit.html Info tentang buah ini dari Universitas Purdue]
* [http://www.iptek.net.id/ind/teknologi_pangan/index.php?id=248 Info dari IPTEK.NET]

[[Kategori:Buah-buahan]]