Lihat sumber Vkusno i tochka

{{Infobox company
| name = Vkusno i tochka<br/>Вкусно – и точка
| logo = Vkusno I Tochka symbol.svg
| logo_size = 125px
| logo_caption = Logo digunakan sejak 2022
| image = Вкусно — и точка (вид ресторана сверху).png
| image_caption = 
| former_names = McDonald's Russia<br>(1990–2022)
| type = [[Perusahaan swasta|Swasta]]
| industry = [[Restoran]]
| genre = [[Makanan cepat saji]]
| predecessor = [[:en:McDonald's in Russia|McDonald's Rusia]]<br>(1990–2022)
| successor = 
| founded = {{start date and age|1990|01|31|df=yes}} di [[Moskwa]], [[Uni Soviet]] (sebagai McDonald's)<br>{{start date and age|2022|6|12|df=yes}} di [[Moskwa]], [[Rusia]] (sebagai Vkusno i tochka)
| founder = [[:en: Aleksander Govor|Aleksander Govor]]
| owner = Aleksander Govor
| dissolved = 
| location = 26, Jalan Valovaya 
| location_city = [[Moskwa]]
| location_country = {{flag|Rusia}}
| locations = 850<ref>{{cite web|url=https://vkusnoitochka.ru/restaurants/map|title=Мы на карте|website=Vkusno i tochka|date=9 Juli 2022}}</ref>
| area_served = {{flag|Rusia}}<br>{{flag|Belarus}} (sebagai [[:ru:Мак.бй|Mak.by]])<br>{{flag|Kazakhstan}} (sebagai [[:ru:МыОткрыты|MyOtkryty]])
| key_people = Oleg Paroyev ([[:en:Exclusive highest official|CEO]])
| products = 
| services = [[:en:Main franchise|Waralaba utama]]
| revenue = 
| operating_income = 
| net_income = 
| subsid = 
| homepage = {{URL|https://vkusnoitochka.ru/}}
| footnotes = 
}}

'''Vkusno i tochka''' ({{lang-ru|Вкусно – и точка}}, {{IPA-ru|f'kʊsnə ɪ ˈtotɕkɑ|}} {{literal translation|Enak, titik<ref name=":0">{{cite web |date=12 June 2022 |title=Vkusno i tochka: McDonald's restaurants reopen in Russia under new name |url=https://www.reuters.com/world/europe/mcdonalds-russia-reopens-under-new-ownership-renamed-vkusno-tochka-2022-06-12/ |access-date=12 Juni 2022 |publisher=Reuters |archive-date=12 Juni 2022 |archive-url=https://web.archive.org/web/20220612074218/https://www.reuters.com/world/europe/mcdonalds-russia-reopens-under-new-ownership-renamed-vkusno-tochka-2022-06-12/ |url-status=live }}</ref><ref name=":1">{{Cite web |last=Roth |first=Andrew |date=12 June 2022 |title=McDonald's restaurants in Russia reopen under new brand |url=https://www.theguardian.com/world/2022/jun/12/mcdonalds-restaurants-in-russia-reopen-under-new-brand |access-date=13 Juni 2022 |website=[[The Guardian]] |language=en |archive-date=12 Juni 2022 |archive-url=https://web.archive.org/web/20220612200328/https://www.theguardian.com/world/2022/jun/12/mcdonalds-restaurants-in-russia-reopen-under-new-brand |url-status=live }}</ref>|Delicious, [[wiktionary:full stop#Interjection|full stop]]<ref name="tasty-period-fox">{{Cite web |date=13 Juni 2022 |title=Russia's McDonald's successor, Tasty-period, opens in Moscow |url=https://www.foxbusiness.com/economy/russian-fast-food-chain-mcdonalds-tasty_period |access-date=13 Juni 2022 |website=Associated Press |language=en-US |archive-date=13 Juni 2022 |archive-url=https://web.archive.org/web/20220613193648/https://www.foxbusiness.com/economy/russian-fast-food-chain-mcdonalds-tasty_period |url-status=live }}</ref><ref name="aljazeera-tasty">{{Cite web |title=Photos: 'Tasty-period' – Russian McDonald's reopens in Moscow |url=https://www.aljazeera.com/gallery/2022/6/12/photos-russian-mcdonalds-opens-in-moscow |access-date=13 June 2022 |website=www.aljazeera.com |language=en |archive-date=13 Juni 2022 |archive-url=https://web.archive.org/web/20220613193651/https://www.aljazeera.com/gallery/2022/6/12/photos-russian-mcdonalds-opens-in-moscow |url-status=live }}</ref>}}){{efn|Website tersebut sudah lama dikenal dengan nama Skoro tut budut burgery ({{lang-ru|Скоро тут будут бургеры}}, {{literal translation|Segera akan ada burger di sini}})}} adalah jaringan restoran makanan cepat saji [[Rusia]] yang berbasis di bekas restoran [[McDonald's]], dengan menu yang sebagian besar terdiri dari item McDonald's yang berganti merek serta dihilangkannya salah satu menu paling populer yaitu [[Big Mac]]. McDonald's menutup [[:en:McDonald's in Russia|seluruh gerainya di Rusia]] sebagai tanggapan atas [[Invasi Rusia ke Ukraina 2022|invasi Rusia ke Ukraina]]; Restoran Vkusno i tochka sebagian besar menempati bekas restoran McDonald's yang dijual kepada tokoh bisnis dan pengusaha [[:en: Alexander Govor|Aleksander Govor]], yang merupakan pemegang lisensi perusahaan di [[Siberia]].<ref>{{Cite web |last=Lucas |first=Amelia |title=McDonald's to sell Russian business to existing Siberian licensee |url=https://www.cnbc.com/2022/05/19/mcdonalds-to-sell-russian-business-to-existing-siberian-licensee.html |access-date=2022-08-23 |website=CNBC |language=en}}</ref><ref>{{Cite web|url=https://www.kp.ru/online/news/4785829/|title=Объявлено новое название "Макдональдса" в России|author=Андрей Абрамов, Абдулла Шакиров|website=|date=12 Juni 2022|publisher=[[Комсомольская правда]]|access-date=12 Juni 2022|archive-date=12 Juni 2022|archive-url=https://web.archive.org/web/20220612084546/https://www.kp.ru/online/news/4785829/|url-status=live}}</ref><ref>{{Cite web|language=ru|url=https://meduza.io/news/2022/06/12/byvshaya-set-restoranov-makdonalds-v-rossii-budet-nazyvatsya-vkusno-i-tochka|title=Бывшая сеть ресторанов "Макдоналдс" в России будет называться "Вкусно и точка"|date=12 June 2022|publisher=[[Meduza]]|access-date=12 Juni 2022|archive-date=12 Juni 2022|archive-url=https://web.archive.org/web/20220612080102/https://meduza.io/news/2022/06/12/byvshaya-set-restoranov-makdonalds-v-rossii-budet-nazyvatsya-vkusno-i-tochka|url-status=live}}</ref><ref name="автоссылка1">{{Cite web|language=ru|url=https://www.vedomosti.ru/business/news/2022/05/16/922173-mcdonalds-obyavil-ob-uhode-iz-rossii|title=McDonald's объявил об уходе из России|website=|date=16 Mei 2022|publisher=[[Ведомости]]|access-date=16 Mei 2022|archive-date=16 Mei 2022|archive-url=https://web.archive.org/web/20220516110617/https://www.vedomosti.ru/business/news/2022/05/16/922173-mcdonalds-obyavil-ob-uhode-iz-rossii|url-status=live}}</ref><ref>{{Cite web|url=https://ksonline.ru/450940/kto-takoj-aleksandr-govor-i-kakie-aktivy-u-nego-v-rossii/|title=Кто такой Александр Говор, и какие активы у него в России?|author=Дмитрий Катаев|date=20 Mei 2022|publisher=Ksonline.ru|access-date=12 Juni 2022|archive-date=4 Juni 2022|archive-url=https://web.archive.org/web/20220604011014/https://ksonline.ru/450940/kto-takoj-aleksandr-govor-i-kakie-aktivy-u-nego-v-rossii/|url-status=live}}</ref>

Restoran pertama dibuka pada 12 Juni 2022.<ref>{{cite web|url=https://www.kommersant.ru/doc/5407638|title=Сменившую McDonald’s в России сеть ресторанов назвали «Вкусно — и точка»|website=[[Kommersant]]|date=12 June 2022}}</ref>

== Sejarah ==
Pada 8 Maret 2022, menghadapi tekanan terus-menerus di media sosial karena [[Invasi Rusia ke Ukraina 2022|invasi Rusia ke Ukraina]], McDonald's mengumumkan penangguhan sementara operasi restorannya di Rusia, sementara juga mengumumkan pada saat yang sama bahwa itu akan terus membayar karyawannya di negara ini.<ref name="2022-03-08-CBC">{{cite news |last1=Harris |first1=Sophia |date=8 March 2022 |title=McDonald's, Starbucks, Coke, Pepsi join companies suspending business in Russia |work=CBC News |publisher=Canadian Broadcasting Corporation |location=Toronto ON |url=https://www.cbc.ca/news/business/mcdonalds-pepsi-boycott-russia-1.6376953 |access-date=8 Maret 2022 |archive-date=8 Maret 2022 |archive-url=https://web.archive.org/web/20220308183800/https://www.cbc.ca/news/business/mcdonalds-pepsi-boycott-russia-1.6376953 |url-status=live }}</ref><ref name="2022-03-08-BBC">{{cite news |date=8 March 2022 |title=McDonald's, Coca-Cola and Starbucks halt Russian sales |work=BBC News |publisher=British Broadcasting Corporation |location=London UK |url=https://www.bbc.com/news/business-60665877 |access-date=8 Maret 2022 |archive-date=8 Maret2022 |archive-url=https://web.archive.org/web/20220308183559/https://www.bbc.com/news/business-60665877 |url-status=live }}</ref> Restoran-restoran tersebut diambil alih oleh CEO McDonald's Rusia, Oleg Paroyev, dan tetap buka hingga pertengahan Maret 2022.

Pada 16 Mei 2022, perusahaan memutuskan untuk meninggalkan Rusia sama sekali.<ref>{{Cite web |last=Valinsky |first=Jordan |title=McDonald's is leaving Russia altogether |url=https://www.cnn.com/2022/05/16/business-food/mcdonalds-russia-exit/index.html |access-date=16 Mei 2022 |website=CNN |archive-date=16 Mei 2022 |archive-url=https://web.archive.org/web/20220516110353/https://www.cnn.com/2022/05/16/business-food/mcdonalds-russia-exit/index.html |url-status=live }}</ref> Pada 27 Mei 2022, dilaporkan bahwa McDonald's menjual tokonya di Rusia kepada pemegang lisensi lokal, Alexander Govor. Pengajuan paten menunjukkan "Fun and Tasty" dan "The Same One" sebagai beberapa nama merek yang mungkin untuk perusahaan yang mengambil alih McDonald's di Rusia.<ref>{{Cite web |date=27 Mei 2022 |title=McDonald's new brand name in Russia could be 'Fun and Tasty' |url=https://www.cnn.com/2022/05/27/business-food/mcdonalds-russia-fun-and-tasty/index.html |access-date=29 Mei 2022 |website=CNN |agency=Reuters |archive-date=29 Mei 2022 |archive-url=https://web.archive.org/web/20220529005546/https://www.cnn.com/2022/05/27/business-food/mcdonalds-russia-fun-and-tasty/index.html |url-status=live }}</ref> Tak lama setelah pengumuman tersebut, perusahaan mengganti logo McDonald's dengan logo mereka sendiri.<ref>{{Cite news |last1=Liang |first1=Annabelle |date=10 June 2022 |title=Russia's new version of McDonald's unveils logo |work=BBC News |url=https://www.bbc.com/news/business-61727807 |access-date=10 Juni 2022 |archive-date=10 Juni 2022 |archive-url=https://web.archive.org/web/20220610033415/https://www.bbc.com/news/business-61727807 |url-status=live }}</ref> Nama baru dari rantai tersebut kemudian diumumkan sebagai ''Vkusno i tochka'' ({{lang-rus|Вкусно и точка}}), diterjemahkan sebagai "Enak dan hanya itu".<ref name=":0" /><ref>{{Cite web |date=12 Juni 2022 |script-title=ru:"Вкусно и точка". Что открылось в Москве вместо "Макдоналдса" |url=https://www.bbc.com/russian/news-61775706 |access-date=12 Juni 2022 |website=[[BBC News Russian]] |language=ru |archive-date=13 Juni 2022 |archive-url=https://web.archive.org/web/20220613113544/https://www.bbc.com/russian/news-61775706 |url-status=live }}</ref> Badan hukum tetap sama tetapi diubah namanya dari McDonald's LLC menjadi PBO System LLC, dengan Oleg Paroyev tetap sebagai CEO.<ref>{{cite web|url=https://www.fontanka.ru/2022/06/12/71405246/|title=Но без булочки с кунжутом. Открытие новой сети означает конец последних «правильных» «Макдоналдсов»|website=fontanka.ru|date=12 Juni 2022}}</ref>

Pada 12 Juni 2022, rantai restoran membuka kembali 15 restoran di Moskow.<ref name=":1" /> Keesokan harinya, rantai restoran membuka kembali 50 restoran lagi di Moskow dan wilayah Moskow yang lebih luas.<ref>{{Cite web |date=13 Juni 2022 |title=Еще 50 ресторанов «Вкусно – и точка» открылось в Московском регионе |url=https://riamo.ru/article/565284/esche-50-restoranov-vkusno-i-tochka-otkrylos-v-moskovskom-regione-xl |access-date=16 Juni 2022 |publisher=RIAMO}}</ref> McDonald's memiliki opsi 15 tahun untuk membeli kembali bekas restorannya dari Vkusno i tochka.<ref>{{cite news |title=Mcdonald's will have a 15-year option to buy its restaurants in Russia back |url=https://www.reuters.com/business/retail-consumer/mcdonalds-will-have-15-year-option-buy-its-restaurants-russia-back-2022-06-02/ |work=Reuters |date=2 Juni 2022 |language=en}}</ref>

Pada tanggal 8 Juli 2022, [[RBK Group|RBK]] melaporkan mengutip layanan pers perusahaan bahwa beberapa restoran akan berhenti menjual kentang goreng dan hidangan kentang karena panen yang buruk tahun sebelumnya, mungkin sampai musim gugur.<ref>{{cite web|url=https://www.vedomosti.ru/business/news/2022/07/08/930514-nekotorie-restorani-vkusno-i-tochka-uberut-kartoshku|title=Некоторые рестораны «Вкусно — и точка» уберут из меню картошку фри|website=[[Vedomosti]]|date=8 Juli 2022}}</ref>

== Kontroversi dan kritik ==
=== Logo dan nama ===
Sejak pembukaan rantai restoran, banyak pengguna jejaring sosial [[VKontakte]] dan [[Twitter]] tidak menyukai nama "Enak - dan hanya itu", beberapa pengguna melaporkan bahwa varian nama "Paman Vanya " tidak terlalu buruk.<ref>{{Cite web|url=https://ura.news/news/1052561082|title=В соцсетях раскритиковали новое название McDonalds|author=Елена Горшкова|website=|date=12 Juni 2022|publisher=[[Ура.ру]]|access-date=12 Juni 2022}}</ref> Kritik terhadap logo baru telah mencatat kesamaannya dengan logo [[Marriott International]], yang juga beroperasi di Rusia. Misalnya, beberapa orang mengatakan bahwa logo tersebut terlihat seperti "logo hotel Marriott yang digabungkan dengan [[Bendera Bangladesh]]."<ref name=":6">{{Cite web|lang=en|url=https://www.theguardian.com/world/2022/jun/10/burger-and-two-fries-russia-unveils-logo-as-it-replaces-mcdonalds|title=Burger and two fries? Russia unveils logo as it replaces McDonald's|author=Martin Belam|date=10 Juni 2022|work=[[The Guardian]]|access-date=12 Juni 2022|archive-date=11 June 2022|archive-url=https://web.archive.org/web/20220611214818/https://www.theguardian.com/world/2022/jun/10/burger-and-two-fries-russia-unveils-logo-as-it-replaces-mcdonalds|url-status=live}}</ref> Pada hari pembukaan, salah satu pengunjuk rasa mengangkat spanduk: "Bawa kembali [[Big Mac]]!". Dia segera disingkirkan dari tempat kejadian.<ref name=":6" /><ref>{{Cite web|lang=nl|url=https://www.vrt.be/vrtnws/nl/2022/06/12/opvolger-van-mcdonald-s-opent-deuren-in-russische-hoofdstad-mosk/|title=Vervanger van McDonald's heet "Vkoesno & Totsjka" ("Lekker, punt uit") en opent deuren in Russische hoofdstad Moskou|author=|website=|date=12 Juni 2022|publisher=[[Vlaamse Radio- en Televisieomroeporganisatie|VRT]]|access-date=13 Juni 2022|archive-date=12 Juni 2022|archive-url=https://web.archive.org/web/20220612101704/https://www.vrt.be/vrtnws/nl/2022/06/12/opvolger-van-mcdonald-s-opent-deuren-in-russische-hoofdstad-mosk/|url-status=live}}</ref>

Menurut Nikolai Grigoriev, anggota Dewan Persekutuan Marketeers, nama rantai makanan cepat saji tidak akan berakar di kalangan konsumen, ia percaya bahwa jaringan tersebut akan segera diganti namanya karena ketidaknyamanan nama:

{{Cquote|Itu nama yang panjang. Bayangkan seorang pria muda memberi tahu yang lain: «Ayo pergi ke "Enak dan hanya itu."». Di sini analogi paling sederhana adalah [[Sberbank|Sber]]. Mereka hanya mempersingkatnya, atau, lebih tepatnya, secara resmi memasangnya.}}

{{External media
| image1 = [https://s00.yaplakal.com/pics/pics_original/2/6/6/16862662.jpg Сравнение логотипов «Вкусно — и точка» и «Matosmix» (Comparing the logos of «Vkusno — i tochka» and «Matosmix»)]
}}
Menurut pemasar, nama lama "McDonald's" akan segera menghilang dari leksikon konsumen Rusia, dan, untuk tidak mengucapkan frasa panjang, klien rantai akan membuat sendiri. Pada tanggal 13 Juni, berbagai pesan muncul yang mengklaim bahwa logo "Vkusno — i tochka" adalah perubahan malas dari merek makanan hewan Portugis "[[Matosmix]]."<ref>{{Cite web|lang=|url=https://360tv.ru/news/tekst/vkusno-i-tochka-zapodozrili-v-krazhe-logotipa-u-portugalskogo-korma-dlja-zhivotnyh/|title=«Вкусно — и точка» заподозрили в краже логотипа у португальского корма для животных|author=Александр Блинов|website=|date=13 Juni 2022|publisher=[[360°]]|access-date=13 Juni 2022}}{{Pranala mati|date=November 2022 |bot=InternetArchiveBot |fix-attempted=yes }}</ref><ref name=":7">{{Cite web|lang=ru|url=https://www.ixbt.com/news/2022/06/13/mcdonald-s-matosmix.html|title=«Новый российский McDonald's» скопировал логотип у производителя кормов для животных|date=13 Juni 2022|publisher=[[iXBT.com]]|access-date=13 Juni 2022}}</ref>

Pada tanggal 15 Juni, direktur rantai makanan cepat saji yang dikenal sebagai "Makanan, titik" ({{lang-ru|Еда и точка}}) di [[Primorski Krai]], Sergei Ponkratov, menuduh rantai baru plagiarisme dan memutuskan untuk menuntutnya, menuntut perubahan nama. Ia mengklaim bahwa merek "Vkusno i tochka" jelas bersinggungan dengan dan menghilangkan keunikan dan keterkenalan merek dagangnya yang telah beroperasi sejak 2018.<ref>{{Cite web|lang=ru|url=https://www.interfax.ru/russia/846293|title=Владелец приморской сети общепита «Еда и точка» требует сменить название преемника «Макдоналдс»|website=|date=15 Juni 2022|publisher=[[Интерфакс]]|access-date=15 June 2022}}</ref><ref>{{Cite web|lang=ru|url=https://www.e1.ru/text/business/2022/06/15/71410751/|title=Приморская сеть «Еда и точка» собирается судиться с новым российским «Макдоналдсом» за название|author=Ольга Беляева|date=15 Juni 2022|publisher=E1.ru|access-date=15 Juni 2022}}</ref>

=== Masalah dengan makanan ===
Pada tanggal 3 Juli, seorang pelanggan salah satu restoran ''Vkusno i tochka'' di [[Khoroshyovo-Mnyovniki District]] mengeluh tentang burger dengan [[kapang|basi]]. Kantor pers rantai mengatakan bahwa mereka telah memulai penyelidikan terhadap roti berjamur dan menghubungi pabrikan untuk mengklarifikasi keadaan insiden tersebut.<ref name=":8">{{Cite web|lang=|url=https://medialeaks.ru/0407tat-str-sct-vkusno-prosrochka/|title=Во Вкусно и точка нашли просроченный соус и плесень. На видео булочки ворует ворона|website=|date=4 Juli 2022|publisher=Medialeaks|access-date=9 Juli 2022}}</ref><ref name=":9">{{Cite web|lang=ru|url=https://www.rbc.ru/rbcfreenews/62c2e3029a7947844ac138b9|title=«Вкусно — и точка» ответила на сообщения о булках с плесенью и голубях|website=|date=4 Juli 2022|publisher=[[РБК]]|access-date=9 July 2022}}</ref>

Pada tanggal 4 Juli, saluran [[Telegram (perangkat lunak)|Telegram]] dari [[Ksenia Sobchak]], "Nyonya berdarah" ({{lang-ru|Кровавая барыня}}), melaporkan bahwa rantai restoran di [[Arbat]] "menyajikan kentang dengan saus keju yang kedaluwarsa satu hari". Kantor pers ''Vkusno i tochka'' mengklaim bahwa semua saus telah diperiksa ulang, "hanya sebagian kecil yang kedaluwarsa, sudah dihapus dari penjualan... Kami juga memeriksa saus di perusahaan lain sehingga ini tidak terjadi lagi." Ada juga insiden di [[Altufyevo (Metro Moskow)|Altufyevo]], yang berhubungan dengan produksi restoran: roti, tergeletak di atas nampan di jalan, dimakan burung gagak dan merpati.<ref name=":9" /><ref>{{Cite web|lang=ru|url=https://secretmag.ru/news/vo-vkusno-i-tochka-otvetili-na-soobsheniya-o-plesnevelykh-burgerakh-04-07-2022.htm|title=Во «Вкусно — и точка» ответили на сообщения о плесневелых бургерах|author=Иван Рябов|website=|date=4 Juli 2022|publisher=[[Секрет фирмы]]|access-date=9 Juli 2022}}</ref> Sebagai tanggapan, kantor pers ''Vkusno i tochka'' mengatakan bahwa roti adalah makanan burung, mencatat bahwa "Kualitas dan keamanan produksi adalah prioritas utama kami. Video tersebut merekam proses pembongkaran. Semua baki roti atas, terlepas dari kerusakan, dinonaktifkan."<ref>{{Cite web|lang=ru|url=https://ria.ru/20220706/vkusno-1800664629.html|title="Вкусно — и точка" прокомментировала инцидент с клюющими булки голубями|author=|website=|date=6 Juli 2022|publisher=[[РИА Новости]]|access-date=9 July 2022}}</ref> Selain itu, pengguna [[Twitter]] mengeluh bahwa bagian serangga telah ditemukan di burger di ''Vkusno i tochka''.<ref name=":8" />

Pada Juli 2022, beberapa restoran mengatakan mereka akan berhenti menyajikan kentang goreng untuk sementara karena kekurangan varietas kentang yang benar.<ref>{{Cite news |date=9 Juli 2022 |title=Russia's McDonald's replacement runs low on fries |language=en-GB |work=BBC News |url=https://www.bbc.com/news/world-europe-62103506 |access-date=23 Agustus 2022}}</ref>

== Catatan ==
== Referensi ==
{{Reflist}}

== Pranala luar ==
[https://vkusnoitochka.ru/ Situs resminya enak - dan itulah intinya]

[[Kategori:Restoran yang didirikan pada tahun 2022]]
[[Kategori:Jaringan makanan cepat saji Rusia]]
[[Kategori:Pendirian tahun 2022 di Rusia]]
[[Kategori:Reaksi terhadap invasi Rusia ke Ukraina 2022]]