Lihat sumber Ikan nila

{{Taxobox
| name = Ikan nila
| image = Oreo nilo 071011-0507 F jtg.jpg
| image_width = 250px
| image_caption = Ikan nila betina dari [[Lumajang]], [[Jawa Timur]]
| regnum = [[Animalia]]
| phylum = [[Chordata]]
| sub-phylum = [[Vertebrata]]
| classis = [[Osteichtyes]]
| sub-classis = [[Actinopterygii]]
| ordo = [[Perciformes]]
| familia = [[Cichlidae]]
| genus = ''[[Oreochromis]]''
| species = '''''Oreochromis niloticus'''''
| binomial = ''Oreochromis niloticus''
| binomial_authority = [[Carolus Linnaeus|Linnaeus]], [[1758]]
}}

'''Ikan nila''' adalah sejenis [[ikan]] konsumsi [[ikan air tawar|air tawar]]. Ikan ini di[[introduksi]] dari [[Afrika]], tepatnya Afrika bagian timur, pada tahun 1969, dan kini menjadi [[ikan]] peliharaan yang populer di kolam-kolam air tawar di [[Indonesia]] sekaligus hama di setiap sungai dan danau Indonesia. Nama ilmiahnya adalah '''''Oreochromis niloticus''''', dan dalam [[bahasa Inggris]] dikenal sebagai ''Nile [[Tilapia]]''.

== Pemeliharaan ==
Ikan peliharaan yang berukuran sedang, panjang total (moncong hingga ujung ekor) mencapai sekitar 30 [[sentimeter|cm]] dan kadang ada yang lebih dan ada yang kurang dari itu. Sirip punggung ('' pinnae dorsalis'') dengan 16-17 duri (tajam) dan 11-15 jari-jari (duri lunak) dan sirip dubur (''pinnae analis'') dengan 3 duri dan 8-11 jari-jari.

Tubuh berwarna kehitaman atau keabuan, dengan beberapa pita gelap melintang (belang) yang makin mengabur pada ikan dewasa. Ekor ''bergaris-garis tegak'', 7-12 buah. Tenggorokan, sirip dada, sirip perut, sirip ekor dan ujung sirip punggung dengan warna merah atau kemerahan (atau kekuningan) ketika musim berbiak.ada garis linea literalis pada bagian truncus fungsinya adalah untuk alat keseimbangan ikan pada saat berenang

Ikan nila yang masih kecil belum tampak perbedaan alat [[kelamin]]nya. Setelah berat badannya mencapai 50 [[gram]], dapat diketahui perbedaan antara [[jantan]] dan [[betina]]. Perbedaan antara ikan jantan dan betina dapat dilihat pada lubang [[genital]]nya dan juga ciri-ciri kelamin sekundernya. Pada ikan jantan, di samping lubang [[anus]] terdapat lubang genital yang berupa tonjolan kecil meruncing sebagai saluran pengeluaran [[kencing]] dan [[sperma]]. Tubuh ikan jantan juga berwarna lebih gelap, dengan [[tulang]] [[rahang]] melebar ke belakang yang memberi kesan kukuh, sedangkan yang betina biasanya pada bagian perutnya besar.

== Kebiasaan dan penyebaran ==
[[Berkas:Oreo nilo 071011-0531 M jtg.jpg|jmpl|ka|Ikan nila]]

Ikan nila dilaporkan sebagai pemakan segala ([[omnivora]]), pemakan [[plankton]], sampai pemakan aneka tumbuhan sehingga ikan ini diperkirakan dapat dimanfaatkan sebagai pengendali [[gulma]] air.

Ikan ini sangat [[peridi]], mudah berbiak. Secara alami, ikan nila (dari perkataan ''Nile'', [[Sungai Nil]]) ditemukan mulai dari [[Syria]] di utara hingga Afrika timur sampai ke [[Kongo]] dan [[Liberia]]; yaitu di Sungai Nil ([[Mesir]]), [[Danau Tanganyika]], [[Chad]], [[Nigeria]], dan [[Kenya]]. Diyakini pula bahwa pemeliharaan ikan ini telah berlangsung semenjak peradaban [[Mesir Kuno|Mesir purba]].

[[Telur]] ikan nila berbentuk bulat berwarna kekuningan dengan [[diameter]] sekitar 2,8 [[milimeter|mm]]. Sekali memijah, ikan nila betina dapat mengeluarkan telur sebanyak 300-1.500 butir, tergantung pada ukuran tubuhnya. Ikan nila mempunyai kebiasaan yang unik setelah memijah, induk betinanya mengulum telur-telur yang telah dibuahi di dalam rongga [[mulut]]nya. Perilaku ini disebut ''mouth breeder'' (pengeram telur dalam mulut).

Karena mudahnya dipelihara dan dibiakkan, ikan ini segera diternakkan di banyak negara sebagai ikan konsumsi, termasuk di pelbagai daerah di Indonesia. Akan tetapi mengingat rasa dagingnya yang tidak istimewa, ikan nila juga tidak pernah mencapai harga yang tinggi. Di samping dijual dalam keadaan segar, daging ikan nila sering pula dijadikan filet.

Ikan ini menjadi hama di seluruh sungai-sungai dan danau di Indonesia ketika di tebar ke dalam sungai dan danau karena ikan ini memakan banyak tumbuhan air dan menggantikian posisi ikan pribumi indonesia, akan tetapi ikan nila masih tetap ditebar oleh pemerintah di sungai-sungai dan danau Indonesia tanpa memperhatikan dampaknya.

== Anak jenis dan kerabatnya ==
Ada beberapa anak jenis ikan nila, di antaranya:
[[Berkas:ChromisNiloticus.jpg|jmpl|kiri|220px|''O. niloticus niloticus'']]
* ''Oreochromis niloticus baringoensis'' <small>Trewavas, 1983</small>
* ''Oreochromis niloticus cancellatus'' <small>(Nichols, 1923)</small>
* ''Oreochromis niloticus eduardianus'' <small>(Boulenger, 1912)</small>
* ''Oreochromis niloticus filoa'' <small>Trewavas, 1983</small>
* ''Oreochromis niloticus niloticus'' <small>(Linnaeus, 1758)</small>
* ''Oreochromis niloticus sugutae'' <small>Trewavas, 1983</small>
* ''Oreochromis niloticus tana'' <small>Seyoum & Kornfield, 1992</small>
* ''Oreochromis niloticus vulcani'' <small>(Trewavas, 1983)</small>

Ikan nila berkerabat dekat dengan [[mujair]] (''Oreochromis mossambicus''). Dan sebagaimana kerabatnya itu pula, ikan nila memiliki potensi sebagai ikan yang [[invasi]]f apabila terlepas ke badan-badan air alami.

[[Genus]] ''Oreochromis'' memiliki kemampuan adaptasi yang tinggi dan toleransi terhadap kualitas [[air]] pada kisaran yang lebar. Anggota-anggota genus ini dapat hidup dalam kondisi lingkungan yang ekstrem sekalipun, karena sering ditemukan hidup normal pada [[habitat|habitat-habitat]] di mana jenis ikan [[air tawar]] lainnya tak dapat hidup.

== Nilai gizi ==
Ikan nila dan mujair merupakan sumber [[protein]] hewani murah bagi konsumsi manusia. Karena budidayanya mudah, harga jualnya juga rendah. Budidaya dilakukan di [[kolam]]-kolam atau tangki pembesaran. Pada budidaya intensif, nila dan mujair tidak dianjurkan dicampur dengan ikan lain karena memiliki perilaku agresif.

Nilai kurang bagi ikan ini sebagai bahan konsumsi adalah kandungan [[asam lemak]] omega-6 yang tinggi sementara asam lemak omega-3 yang rendah. Komposisi ini kurang baik bagi mereka yang memiliki penyakit yang berkait dengan peredaran [[darah]].<ref>Commonly Consumed Fish, Tilapia, Deadly Source of Fatty Acids. [http://www.medindia.net/news/Commonly-Consumed-Fish-Tilapia-Deadly-Source-of-Fatty-Acids-39151-1.htm medindia.net]. Akses 11 Juli 2008</ref>

== Budidaya dan pembenihan ==
{{see also|Budidaya ikan nila}}
Langkah pertama dalam [[budidaya]] ikan nila ialah pemilihan induk ikan yang akan dibiakkan. Sebagai induk dipilih ikan-ikan yang telah cukup umurnya dan siap memijah. Rasio ideal antara induk jantan dan betina adalah 1:3.<!--  Jumlah seluruh [[ikan]] yang di[[budidaya]]kan adalah 12 ekor, yaitu 3 ekor [[induk]] [[jantan]] dan 9 ekor [[induk]] [[betina]]. --> Padat penebarannya disesuaikan dengan wadah atau [[kolam]] pemeliharaan. Ikan nila yang dipelihara dalam kepadatan populasi tinggi, pertumbuhannya kurang pesat.<ref>{{Cite journal|last=Tarigan|first=Muhammad Irwan|date=2015-07|title=Analisis Kelayakan Usaha dan Strategi Pengembangan Budidaya Ikan Nila di Kecamatan Torgamba, Kabupaten Labuhanbatu Selatan)|url=http://repository.uma.ac.id/handle/123456789/10383|language=id}}</ref>

Hal berikutnya yang perlu diperhatikan adalah kualitas air kolam pemeliharaan. Kualitas air yang kurang baik akan mengakibatkan pertumbuhan ikan menjadi lambat. Beberapa [[parameter]] yang menentukan kualitas air, di antaranya:

[[Berkas:Jaka apung Ranupakis 071013-0586 klk.jpg|jmpl|kiri|220px|[[Keramba]] [[jala]] apung untuk memelihara ikan nila di Ranu Pakis, [[Klakah, Lumajang|Klakah]], [[Lumajang]] ]]
* ''Suhu''
:Suhu atau [[temperatur]] air sangat berpengaruh terhadap [[metabolisme]] dan pertumbuhan [[organisme]] serta memengaruhi jumlah [[pakan]] yang dikonsumsi organisme perairan. Suhu juga memengaruhi [[oksigen]] terlarut dalam perairan. Suhu optimal untuk hidup ikan nila pada kisaran 14-38&nbsp;°C. Secara alami ikan ini dapat memijah pada suhu 22-37&nbsp;°C namun suhu yang baik untuk perkembangbiakannya berkisar antara 25-30&nbsp;°C.

* ''pH''
:Nilai [[pH]] merupakan indikator tingkat [[asam|keasaman]] perairan <!-- [[logaritma]] negatif dari [[aktivitas]] [[ion]] [[hydrogen]]-->. Beberapa faktor yang memengaruhi pH perairan di antaranya aktivitas [[fotosintesis]], suhu, dan terdapatnya [[anion]] dan [[kation]]. Nilai pH yang ditoleransi ikan nila berkisar antara 5 hingga 11, tetapi pertumbuhan dan perkembangannya yang optimal adalah pada kisaran pH 7–8 .

* ''Amonia''
:[[Amonia]] merupakan bentuk utama [[ekskresi]] [[nitrogen]] dari organisme [[akuatik]]. Sumber utama amonia (NH3) adalah bahan [[organik]] dalam bentuk sisa pakan, kotoran ikan maupun dalam bentuk [[plankton]] dari bahan organik ter[[suspensi]]. Pembusukan bahan organik, terutama yang banyak mengandung [[protein]], menghasilkan [[ammonium]] (NH4+) dan NH3. Bila proses lanjut dari pembusukan ([[nitrifikasi]]) tidak berjalan lancar maka dapat terjadi penumpukan NH3 sampai pada konsentrasi yang membahayakan bagi ikan.

* ''Oksigen terlarut''
:[[Oksigen]] terlarut diperlukan untuk [[respirasi]], proses pembakaran makanan, aktivitas berenang, pertumbuhan, [[reproduksi]] dan lain-lain. Sumber oksigen perairan dapat berasal dari [[difusi]] oksigen yang terdapat di [[atmosfer]] sekitar 35% dan aktivitas fotosintesis oleh tumbuhan air dan [[fitoplankton]]. Kadar oksigen terlarut yang optimal bagi pertumbuhan ikan nila adalah lebih dari 5 mg/l.

Kekeruhan air yang disebabkan oleh pelumpuran di dasar kolam juga akan memperlambat pertumbuhan ikan. Lain halnya bila kekeruhan air disebabkan oleh adanya [[plankton]]; air yang kaya plankton dapat berwarna hijau kekuningan dan hijau kecoklatan karena banyak mengandung [[diatom]]. Plankton ini baik sebagai makanan ikan nila, sedangkan plankton biru kurang baik. Tingkat kecerahan air karena plankton harus dikendalikan.<!--Kadar [[garam]] air yang optimal untuk pembudidayaan ikan nila antara 0-35 C, oleh karena itu ikan nila cocok dipelihara di dataran rendah sampai agak tinggi (500 dpl). [maksudnya?]-->

== Lihat pula ==
* [[Tilapia]]

== Referensi ==
<small>
{{reflist}}
* [http://www.fishbase.org/Summary/SpeciesSummary.php?id=2 ''Oreochromis niloticus''] pada FishBase, diakses 27/10/07
* [http://www.itis.gov/servlet/SingleRpt/SingleRpt?search_topic=TSN&search_value=553310 ''Oreochromis niloticus''] pada ITIS Database, diakses 27/10/07
* Bardach, J.E.; J.H. Ryther & W.O. McLarney. 1972. ''Aquaculture. the Farming and Husbandry of Freshwater and Marine Organisms''. John Wiley & Sons.
* Kottelat, M.; A.J. Whitten; S.N. Kartikasari & S. Wirjoatmodjo. 1993. ''Freshwater Fishes of Western Indonesia and Sulawesi''. Periplus, Jakarta.
* Boyd. C.E. 1982. ''Water quality Management For Pond Fish Culture''. Amsterdam, Netherland: Scientific Pulishing Company.
* Watanabe, T.1998. ''Nutrition and Mariculture. JICA Textbook. The General Aquaculture Course''. Departement of Aquatic Bioscience. Tokyo Universityof Fisheries. Tokyo
* Nagl, S.; H. Tichy; W.E. Mayer; I.E. Samonte; B.J. McAndrew & J. Klein. 2001. Classification and Phylogenetic Relationships of African Tilapiine Fishes Inferred from Mitochondrial DNA Sequences. ''Molecular Phylogenetics and Evolution'' '''20'''(3): 361–374.
</small>

== Pranala luar ==
{{Commons|Oreochromis niloticus}}
* [http://www.miami-aquaculture.com/red%20nilotica.jpg Foto ikan nila merah] {{Webarchive|url=https://web.archive.org/web/20070929015355/http://www.miami-aquaculture.com/red%20nilotica.jpg |date=2007-09-29 }}, diakses 27/10/07.
* [http://www.miami-aquaculture.com/Rocky%20mountain%20white.jpg Foto ikan nila putih] {{Webarchive|url=https://web.archive.org/web/20070929015344/http://www.miami-aquaculture.com/Rocky%20mountain%20white.jpg |date=2007-09-29 }}, diakses 27/10/07.

{{sumberdaya perikanan}}
{{Makanan laut}}
{{daging}}

{{Taxonbar|from=Q311170}}

{{DEFAULTSORT:Nila}}
[[Kategori:Ikan konsumsi]]
[[Kategori:Ikan air tawar Afrika]]
[[Kategori:Cichlidae]]