Lihat sumber Bidara cina (tumbuhan)

{{DISPLAYTITLE:''Ziziphus jujuba''}}
:''Untuk spesies tumbuhan lainnya yang juga disebut "bidara" dan "bidara cina", lihat [[Ziziphus mauritania]].''
{{Speciesbox
| fill = yes
| color = {{tc2|tumbuhan}}
|name = ''Ziziphus jujuba''
|image = ZiziphusJujubaVarSpinosa.jpg
|image_caption = ''Ziziphus jujuba''
|regnum = [[Plant]]ae
{{kladtb|[[Tumbuhan berpembuluh|Tracheophyta]]}}
{{kladtb|[[Tumbuhan berbunga|Angiospermae]]}}
{{kladtb|[[Eudikotil]]}}
{{kladtb|[[Rosid]]}}
|ordo = [[Rosales]]
|familia = [[Rhamnaceae]]
|genus = Ziziphus
|species = jujuba
|binomial = ''Ziziphus jujuba''
|binomial_authority = [[Philip Miller|Mill.]]
|synonyms =
* ''Paliurus mairei'' H. Lèv.
* ''Rhamnus jujuba'' L.
* ''Rhamnus soporifera'' Lour.
* ''Rhamnus zizyphus'' L.
* ''Ziziphus jujuba'' (L.) Lam.
* ''Ziziphus jujuba'' (L.) Gaertn.
* ''Ziziphus mairei'' (H. Lèv.) Browicz & Lauener
* ''Ziziphus nitida'' Roxb.
* ''Ziziphus orthacantha'' DC.
* ''Ziziphus poiretii'' G.Don nom. illeg.
* ''Ziziphus rotundata'' DC.
* ''Ziziphus sativa'' Gaertn.
* ''Ziziphus soporifera'' (Lour.) Stokes
* ''Ziziphus spinosa'' (Bunge) Hu ex F.H. Chen
* ''Ziziphus tomentosa'' Poir.
* ''Ziziphus trinervia'' Roth nom. illeg.
* ''Ziziphus vulgaris'' var. ''inermis'' Bunge
* ''Ziziphus vulgaris'' var. ''spinosa'' Bunge
* ''Ziziphus zizyphus'' (L.) H.Karst.
* ''Ziziphus zizyphus'' (L.) Meikle
* ''Zizyphon jujubum'' St.-Lag.
|synonyms_ref = <ref>{{Cite web|url=http://www.theplantlist.org/tpl/search?q=Ziziphus|title=The Plant List: A Working List of All Plant Species}}</ref>
|}}
{{nutritional value | name=Jujube, raw
| image= Azufaifas (fcm).jpg
| caption = Buah jujube Prancis
| water=77.86 g
| kJ=331
| protein=1.2 g
| fat=0.2 g
| carbs=20.23 g
| calcium_mg=21
| iron_mg=0.48
| magnesium_mg=10
| phosphorus_mg=23
| potassium_mg=250
| sodium_mg=3
| zinc_mg=0.05
| manganese_mg=0.084
| vitC_mg=69
| thiamin_mg=0.02
| riboflavin_mg=0.04
| niacin_mg=0.9
| vitB6_mg=0.081
| vitA_ug=40
| source_usda = 1
| note=[http://ndb.nal.usda.gov/ndb/search/list?qlookup=09146&format=Full Link to USDA Database entry]
}}
{{nutritional value | name=Jujube, dried
| image=Ziziphus jujuba MS 2461.JPG
| caption=Buah Jujube secara alami berubah warna menjadi merah ketika matang.
| water=19.7 g
| kJ=1201
| protein=3.7 g
| fat=1.1 g
| carbs=73.6 g
| calcium_mg=79
| iron_mg=1.8
| magnesium_mg=37
| phosphorus_mg=100
| potassium_mg=531
| sodium_mg=9
| zinc_mg=0.19
| manganese_mg=0.305
| vitC_mg=13
| thiamin_mg=0.21
| riboflavin_mg=0.36
| niacin_mg=0.5
| vitB6_mg=0
| vitA_ug=0
| source_usda = 1
| note=[http://ndb.nal.usda.gov/ndb/search/list?qlookup=09147&format=Full Pranala menuju entri basis data USDA]}}
[[Berkas:Ziziphus zizyphus MHNT.BOT.2012.10.26.jpg|jmpl|''Ziziphus zizyphus'' - [[MHNT]]]]

'''''Ziziphus jujuba''''' (dari [[bahasa Yunani]] ''ζίζυφον'', ''zizyfon''<ref>[http://www.perseus.tufts.edu/hopper/text?doc=Perseus%3Atext%3A1999.04.0057%3Aentry%3Dzi%2Fzufon ζίζυφον], Henry George Liddell, Robert Scott, ''A Greek-English Lexicon'', on Perseus Digital Library</ref>), disebut juga dengan nama lain '''bidara cina'''<ref>{{cite thesis|type=Tesis|last=Ihsan|first=Moh.|date=2021|title=Telaah Taksonomi Marga Ziziphus (Rhamnaceae) di Jawa Melalui Keragaman Morfologi|url=http://repository.ub.ac.id/183996/|publisher=Universitas Brawijaya}}</ref>, '''bidara'''<ref>{{Cite book|last=Zapino|first=Tomi|last2=Fitri|first2=Chairi|date=2022|url=https://books.google.co.id/books?id=uzZjEAAAQBAJ&pg=PA198|title=Kamus Nomenklatur Flora & Fauna|publisher=Bumi Aksara|isbn=9786022178521|pages=198}}</ref>, '''jujube''' atau '''jujuba'''<ref name=GRIN>{{cite web|url=http://www.ars-grin.gov/cgi-bin/npgs/html/taxon.pl?42282|title=USDA GRIN Taxonomy|access-date=2015-08-02|archive-date=2012-10-25|archive-url=https://web.archive.org/web/20121025180030/http://www.ars-grin.gov/cgi-bin/npgs/html/taxon.pl?42282|dead-url=yes}}</ref><!-- ({{IPAc-en|ˈ|dʒ|uː|dʒ|uː|b}})-->, '''kurma merah''', '''kurma Tiongkok''' atau '''angco''' ({{lang-zh|s=红枣|p=Hóngzǎo}}),<ref name=GRIN/> '''kurma Korea''', '''kurma India''', '''putsa''', '''futsa''', atau '''apel India''' adalah sebuah spesies dari ''[[Ziziphus]]'' dalam [[Famili (biologi)|famili]] [[buckthorn]] ([[Rhamnaceae]]), yang biasanya digunakan sebagai tempat berteduh dari sinar matahari selain juga dapat diambil buahnya.

== Persebaran ==
Persebaran alaminya tidak diketahui karena kultivasi ekstensif, tetapi tumbuhan tersebut dapat ditemukan di selatan [[Asia]], antara [[Lebanon]], [[Iran]], [[Pakistan]], [[India]], [[Bangladesh]], Nepal (disebut "bayar"), semenanjung Korea, selatan dan tengah [[China]], dan juga tenggara [[Eropa]], di mana tumbuhan tersebut lebih dikenal.<ref name="rushforth">Rushforth, K. (1999). ''Trees of Britain and Europe''. Collins ISBN 0-00-220013-9.</ref>

Tumbuhan tersebut telah diperkenalkan di Madagaskar dan ditumbuhkan sebagai sebuah spesies invasif di bagian barat pulau tersebut, Tumbuhan tersebut dikenal dengan nama "finab" di bagian timur Bulgaria dimana tanaman tersebut tumbuh liar namun juga ditumbuhkan di taman, untuk diambil buahnya, Buahnya muncul pada [[musim gugur]]. Pohon-pohonnya tumbuh liar di timur Caribbean, dan dikabarkan juga ada di Jamaika dan Trinidad. Di Antigua dan Barbuda, buah tersebut disebut "dumps atau "dums". Buah tersebut juga dikenal dengan sebutan "pomme surete" di kepulauan Prancis Caribbean. Buahnya, yang lebih dikenal dengan sebutan "jujube India" di tempat lain, berbeda dengan buah "jujube" yang dikultivasi di berbagai bagian selatan California.<ref>https://www.hort.purdue.edu/newcrop/morton/indian_jujube.html</ref><ref>{{Cite web |url=http://www.crfg.org/pubs/ff/jujube.html |title=Salinan arsip |access-date=2015-08-02 |archive-date=1996-11-01 |archive-url=https://web.archive.org/web/19961101124759/http://www.crfg.org/pubs/ff/jujube.html |dead-url=yes }}</ref>

== Sebutan lainnya ==
Buah jujube disebut 红枣 (hóng zǎo) atau tepatnya 枣 (zǎo) dalam bahasa [[Tionghoa Mandarin]]; "pomme surette" dalam [[bahasa Prancis]]; "bor" dalam [[bahasa Konkani]] dan [[bahasa Marathi|Marathi]]; "baer" dalam bahasa [[Hindi]]; ''kul'' dalam [[bahasa Bengali]]; ''borai'' di [[bahasa Bengali|Bangladesh]]; ''ilanthappazham'' atau ''badari'' di [[Malayalam]]; இலந்த பழம் ''(ilanthai/elantha pazham)'' di wilayah pemakai [[bahasa Tamil]]; "ಎಲಚಿ ಹಣ್ಣು" (Yelchi Hannu) dalam bahasa [[Kannada]]; dan "రెేగి పండు" ("Regi pandu") dalam [[bahasa Telugu]]. Buah tersebut disebut zinzell di Malta. Dalam [[bahasa Vietnam]], buah tersebut disebut "táo tàu," yang artinya "apel Tiongkok". Dalam [[bahasa Urdu]], buah tersebut disebut "Baer" (بیر) atau "Unnab" (عُناب). Dalam [[bahasa Italia]], buah tersebut disebut "giuggiola". Dalam bahasa Korea, buah tersebut disebut 대추 ["dae chu"]. Dalam [[bahasa Melayu]], buah tersebut disebut "[[bidara]]".

== Referensi ==
{{Reflist|30em}}

== Bacaan tambahan ==
{{commons}}
* ''Fruits of Warm Climates''. [[Julia Morton|Julia. F. Morton]], Yan Lin Aung, FL: 1986.

== Pranala luar ==
{{Portal|Pohon}}
* [http://www.nutritiondata.com/facts-B00001-01c20VA.html Data nutrisi untuk jujube]
{{Taxonbar|from=Q11181633}}

[[Kategori:Ziziphus]]
[[Kategori:Buah-buahan]]
[[Kategori:Flora Laut Tengah]]
[[Kategori:Pohon iklim Laut Tengah]]
[[Kategori:Flora Asia Barat]]
[[Kategori:Flora Asia]]
[[Kategori:Flora tropis]]
[[Kategori:Tumbuhan obat]]
[[Kategori:Pengobatan tradisional Tionghoa]]
[[Kategori:Hidangan Iran]]
[[Kategori:Tumbuhan yang dideskripsikan tahun 1753]]

[[el:Χουρμάς]]