Hamantash: Perbedaan antara revisi
Tampilan
Konten dihapus Konten ditambahkan
←Membuat halaman berisi '{{Infobox prepared food | name = Hamantash | image = 250px | caption = prune hamantashen buatan r...' |
Dikembalikan ke revisi 18177030 oleh InternetArchiveBot (bicara) Tag: Pembatalan |
||
(6 revisi perantara oleh 6 pengguna tidak ditampilkan) | |||
Baris 16: | Baris 16: | ||
| no_commons = true |
| no_commons = true |
||
}} |
}} |
||
'''Hamantash''' ({{lang-yi|המן טאש}}, juga disebut '''hamentasch''', pl. ''hamantashen'' atau ''hamentaschen''; {{He|אוזן המן}} '''''oznei Haman''''') adalah sebuah kue atau [[pastri]] isi yang dikenal karena bentuk segitiganya, biasanya dikaitkan dengan hari raya [[Yahudi]] [[Purim]]. Hamantashen dibuat dengan beberapa isian yang berbeda, yang meliputi [[biji poppy]] (varietas tertua dan paling tradisional), [[Plum|prune]], kacang, [[kurma]], [[apricot]], [[ |
'''Hamantash''' ({{lang-yi|המן טאש}}, juga disebut '''hamentasch''', pl. ''hamantashen'' atau ''hamentaschen''; {{He|אוזן המן}} '''''oznei Haman''''') adalah sebuah kue atau [[pastri]] isi yang dikenal karena bentuk segitiganya, biasanya dikaitkan dengan hari raya [[Yahudi]] [[Purim]]. Hamantashen dibuat dengan beberapa isian yang berbeda, yang meliputi [[biji poppy]] (varietas tertua dan paling tradisional), [[Plum|prune]], kacang, [[kurma]], [[apricot]], [[raspberry]], [[kismis]], [[apel]], [[sajian buah]] dalam sebuah gaya [[lekvar]], [[ceri]], [[ara]], [[coklat]], [[dulce de leche]], [[halva]], atau juga [[karamel]] atau [[keju]].<ref>{{Cite web |url=http://www.epicurious.com/features/news/dailydish/031306 |title=Epi Log: The latest in Food News, the Culinary Arts & Cooking<!-- Bot generated title --> |access-date=2016-06-24 |archive-date=2012-06-30 |archive-url=https://archive.today/20120630123404/http://www.epicurious.com/features/news/dailydish/031306 |dead-url=yes }}</ref> |
||
==Lihat pula== |
== Lihat pula == |
||
* [[Debat Latke–Hamantash]] |
* [[Debat Latke–Hamantash]] |
||
==Referensi== |
== Referensi == |
||
{{Reflist}} |
{{Reflist}} |
||
[[Kategori: |
[[Kategori:Hidangan Yahudi]] |
||
[[Kategori:Hidangan penutup Israel]] |
[[Kategori:Hidangan penutup Israel]] |
||
[[Kategori:Pastri]] |
[[Kategori:Pastri]] |
||
[[Kategori:Pastri dengan biji poppy]] |
[[Kategori:Pastri dengan biji poppy]] |
||
[[Kategori:Makanan Purim]] |
[[Kategori:Makanan Purim]] |
||
[[Kategori:Kata dan |
[[Kategori:Kata dan frasa Yiddish]] |
Revisi terkini sejak 23 April 2023 18.27
Hamantash | |
---|---|
Jenis | Kue atau pastri |
Tempat asal | Komunitas Yahudi Ashkenazi. Sekarang sebagian besar di Israel dan Amerika Serikat. |
Variasi | Isian: biasanya biji poppy |
Sunting kotak info • L • B |
Hamantash (bahasa Yiddi: המן טאש, juga disebut hamentasch, pl. hamantashen atau hamentaschen; (Ibrani) oznei Haman) adalah sebuah kue atau pastri isi yang dikenal karena bentuk segitiganya, biasanya dikaitkan dengan hari raya Yahudi Purim. Hamantashen dibuat dengan beberapa isian yang berbeda, yang meliputi biji poppy (varietas tertua dan paling tradisional), prune, kacang, kurma, apricot, raspberry, kismis, apel, sajian buah dalam sebuah gaya lekvar, ceri, ara, coklat, dulce de leche, halva, atau juga karamel atau keju.[1]
Lihat pula
[sunting | sunting sumber]Referensi
[sunting | sunting sumber]- ^ "Epi Log: The latest in Food News, the Culinary Arts & Cooking". Diarsipkan dari versi asli tanggal 2012-06-30. Diakses tanggal 2016-06-24.