Vegemite: Perbedaan antara revisi
Konten dihapus Konten ditambahkan
←Membuat halaman berisi ''''Vegemite''' adalah saus sayuran khas Australia berwarna hitam yang bisa dioleskan pada roti atau biskuit. Saus ini terbuat daei ekstrak ragi konsentrat yang dihasil...' Tag: Suntingan perangkat seluler Suntingan peramban seluler |
ragi → khamir Tag: Suntingan visualeditor-wikitext |
||
| (17 revisi perantara oleh 6 pengguna tidak ditampilkan) | |||
| Baris 1: | Baris 1: | ||
{{Infobox product |fetchwikidata=ALL |
|||
'''Vegemite''' adalah saus sayuran khas Australia berwarna hitam yang bisa dioleskan pada roti atau biskuit. Saus ini terbuat daei ekstrak ragi konsentrat yang dihasilkan saat membuat bir, kemusian diberi garam dan jus sayuran, sehingga membuatnya kaya akan vitamin [[Tiamina|B1]], [[Vitamin B2|B2]] dan [[niasin]], serta memiliki kandungan gizi yang tinggi. |
|||
| image_size = 235 |
|||
| caption = Vegemite di sebuah roti panggang |
|||
}} |
|||
'''Vegemite''' ({{IPAc-en|ˈ|v|ɛ|dʒ|ɪ|m|aɪ|t}} {{respell|VEJ|i|myte}})<ref>''[[Macquarie Dictionary|Macquarie Dictionary, Fourth Edition]]'' (2005). Melbourne, The Macquarie Library Pty Ltd. {{ISBN|1-876429-14-3}}</ref><ref>[http://dictionary.reference.com/browse/vegemite vegemite]. ''Dictionary.com Unabridged (v 1.1)''. Random House. 4 May 2009.</ref> adalah sebuah makanan olesan roti [[Australia]] yang kental dan berwarna coklat tua<ref>{{Cite web|url=https://www.australiangeographic.com.au/blogs/on-this-day/2013/11/on-this-day-the-birth-of-vegemite/|title=On this day: The birth of Vegemite|date=2013-11-07|website=Australian Geographic|language=en-AU|access-date=2019-12-06}}</ref> yang terbuat dari sisa [[ekstrak khamir]] pembuatan [[bir]] dengan [[Bahan tambahan pangan|tambahan aditif makanan]], yang terdiri atas berbagai rempah-rempah dan [[sayur]]an. Makanan ini dikembangkan oleh [[Cyril Callister]] di [[Melbourne]], [[Victoria, Australia|Victoria]] pada tahun 1922. |
|||
== Lihat pula == |
|||
{{portal|Australia|Makanan}} |
|||
* [[Marmite]] (ekstrak khamir) |
|||
== Referensi == |
|||
{{reflist}} |
|||
== Bacaan lebih lanjut == |
|||
* Jamie Callister with Rod Howard (2011, 2012) ''The man who invented Vegemite: The true story behind an Australian icon'' Millers Point, N.S.W.: Pier 9. {{ISBN|978-1742668567}} |
|||
== Pranala luar == |
|||
{{Commons category}} |
|||
* {{Official website|http://www.vegemite.com.au/}} |
|||
* [https://web.archive.org/web/20160304062041/http://aso.gov.au/titles/ads/happy-little-vegemites/ Happy Little Vegemites] at [http://aso.gov.au/ Australian Screen Online] |
|||
* [https://www.bbc.co.uk/news/magazine-19908368 BBC News article: 'The slow spread of Vegemite'] |
|||
[[Kategori:Hidangan Australia]] |
|||
[[Kategori:Merek Australia]] |
|||
[[Kategori:Olesan roti]] |
|||
[[Kategori:Simbol nasional Australia]] |
|||
[[Kategori:Hidangan Selandia Baru]] |
|||
{{Makanan-stub}} |
|||
Revisi terkini sejak 1 Mei 2023 04.58
 Vegemite di sebuah roti panggang | |
| Tipe | merek makanan, Olesan  |
|---|---|
| Penemu | Cyril P. Callister |
| Tahun peluncuran | 1922 |
| Produsen | Bega Group |
| Situs web | http://www.vegemite.com.au/ |
Vegemite (/ˈvɛdʒɪmaɪt/ vej-I-myte)[1][2] adalah sebuah makanan olesan roti Australia yang kental dan berwarna coklat tua[3] yang terbuat dari sisa ekstrak khamir pembuatan bir dengan tambahan aditif makanan, yang terdiri atas berbagai rempah-rempah dan sayuran. Makanan ini dikembangkan oleh Cyril Callister di Melbourne, Victoria pada tahun 1922.
Lihat pula[sunting | sunting sumber]
- Marmite (ekstrak khamir)
Referensi[sunting | sunting sumber]
- ^ Macquarie Dictionary, Fourth Edition (2005). Melbourne, The Macquarie Library Pty Ltd. ISBN 1-876429-14-3
- ^ vegemite. Dictionary.com Unabridged (v 1.1). Random House. 4 May 2009.
- ^ "On this day: The birth of Vegemite". Australian Geographic (dalam bahasa Inggris). 2013-11-07. Diakses tanggal 2019-12-06.
Bacaan lebih lanjut[sunting | sunting sumber]
- Jamie Callister with Rod Howard (2011, 2012) The man who invented Vegemite: The true story behind an Australian icon Millers Point, N.S.W.: Pier 9. ISBN 978-1742668567
Pranala luar[sunting | sunting sumber]
Wikimedia Commons memiliki media mengenai Vegemite.
- Situs web resmi
- Happy Little Vegemites at Australian Screen Online
- BBC News article: 'The slow spread of Vegemite'
 | Artikel bertopik makanan ini adalah sebuah rintisan. Anda dapat membantu Wikipedia dengan mengembangkannya. |