Melamina: Perbedaan antara revisi
Rescuing 1 sources and tagging 0 as dead.) #IABot (v2.0.8.1 |
Mengganti Melamine2.svg dengan Structural_formula_of_melamine.svg (berkas dipindahkan oleh CommonsDelinker; alasan: fix large margins). |
||
(Satu revisi perantara oleh satu pengguna lainnya tidak ditampilkan) | |||
Baris 3: | Baris 3: | ||
| Reference = |
| Reference = |
||
<ref>''Merck Index'', 12th Edition, '''5853'''.</ref> |
<ref>''Merck Index'', 12th Edition, '''5853'''.</ref> |
||
| ImageFileL1 = |
| ImageFileL1 = Structural formula of melamine.svg |
||
| ImageSizeL1 = 150px |
| ImageSizeL1 = 150px |
||
| ImageFileR1 = Melamine-3D-balls.png |
| ImageFileR1 = Melamine-3D-balls.png |
||
Baris 79: | Baris 79: | ||
* [http://www.fda.gov/oc/opacom/hottopics/petfood.html FDA Web Page with Information on Pet Food Recall (due to Melamine contanimination )] {{Webarchive|url=https://web.archive.org/web/20080916040802/http://www.fda.gov/oc/opacom/hottopics/petfood.html |date=2008-09-16 }} |
* [http://www.fda.gov/oc/opacom/hottopics/petfood.html FDA Web Page with Information on Pet Food Recall (due to Melamine contanimination )] {{Webarchive|url=https://web.archive.org/web/20080916040802/http://www.fda.gov/oc/opacom/hottopics/petfood.html |date=2008-09-16 }} |
||
⚫ | |||
{{Authority control}} |
{{Authority control}} |
||
Baris 85: | Baris 84: | ||
[[Kategori:Triazina]] |
[[Kategori:Triazina]] |
||
[[Kategori:Keamanan pangan]] |
[[Kategori:Keamanan pangan]] |
||
⚫ |
Revisi terkini sejak 22 Mei 2023 06.53
- Artikel ini adalah mengenai senyawa kimia yang bernama melamina. Istilah "melamina" juga digunakan untuk merujuk pada resin melamina, yakni plastik yang dibuat dari melamina dan formaldehida. Bedakan pula dengan melanin, pigmen yang ditemukan pada kulit dan rambut.
| |||
Nama | |||
---|---|---|---|
Nama IUPAC
1,3,5-Triazina-2,4,6-triamina
| |||
Nama lain
Sianurotriamida
Sianurotriamina Sianuramida | |||
Penanda | |||
Model 3D (JSmol)
|
|||
3DMet | {{{3DMet}}} | ||
Nomor EC | |||
PubChem CID
|
|||
Nomor RTECS | {{{value}}} | ||
CompTox Dashboard (EPA)
|
|||
| |||
Sifat | |||
C3H6N6 | |||
Massa molar | 126,12 g/mol | ||
Penampilan | Putih padat | ||
Densitas | 1574 kg/m3 | ||
Titik lebur | 350 °C (662 °F; 623 K) | ||
Titik didih | Menyublim | ||
3,1 g/l (20 °C) | |||
Kecuali dinyatakan lain, data di atas berlaku pada suhu dan tekanan standar (25 °C [77 °F], 100 kPa). | |||
Referensi | |||
Melamina[2] adalah senyawa basa organik dengan rumus kimia C3H6N6 dan memiliki nama IUPAC 1,3,5-triazina-2,4,6-triamina. Ia hanya sedikit larut dalam air.
Melamina adalah trimer dari sianamida, dan seperti sianamida, ia mengandung 66% nitrogen (berdasarkan massa). Ia merupakan metabolit dari siromazina, sejenis pestisida. Melamina terbentuk dalam tubuh mamalia yang mengonsumsi siromazina.[3] Dilaporkan juga siromazina diubah menjadi melamina pada tanaman.[4][5]
Sintesis
[sunting | sunting sumber]Melamina pertama kali disintesis oleh Liebig pada tahun 1834. Pada produksi awal, kalsium sianamida diubah menjadi disiandiamida, kemudian dipanaskan di atas titik leburnya untuk menghasilkan melamina. Namun, pada zaman sekarang, kebanyakan pabrik industri menggunakan urea untuk menghasilkan melamina melalui reaksi berikut
- 6 (NH2)2CO → C3H6N6 + 6 NH3 + 3 CO2
Pertama-tama, urea terurai menjadi asam sianat pada reaksi endotermik: (NH2)2CO → HCNO + NH3. Kemudian asam sianat berpolimerisasi membentuk melamina dan karbon dioksida: 6 HCNO → C3H6N6 + 3 CO2. Reaksi kedua adalah eksotermik, tetapi keseluruhan proses reaksi bersifat endotermik
Lihat pula
[sunting | sunting sumber]Referensi
[sunting | sunting sumber]- ^ Merck Index, 12th Edition, 5853.
- ^ http://www.pusatbahasa.diknas.go.id/glosarium/index.php?gloss_asing=melamine&gloss_indonesia=&jenis=contain&Bidang=all&infocmd=Cari Diarsipkan 2008-09-29 di Wayback Machine.>
- ^ "Report on cyromazine of the European Medicines Agency" (PDF). Diarsipkan dari versi asli (PDF) tanggal 2008-10-10. Diakses tanggal 2008-09-24.
- ^ Lori 0. Lim, Susan J. Scherer, Kenneth D. Shuler, and John P. Toth. Disposition of Cyromazine in Plants under Environmental Conditions J. Agric. Food Chem. 1990, 38, 860-864 [1]
- ^ "[[FAO]] report on cyromazine" (PDF). Diarsipkan dari versi asli (PDF) tanggal 2012-01-25. Diakses tanggal 2008-09-24.
Pranala luar
[sunting | sunting sumber]- Rapid Melamine ELISA Test Kit
- NLM Hazardous Substances Databank – Melamine
- Melamine Materials Safety Data Sheet (MSDS) Diarsipkan 2007-09-27 di Wayback Machine.
- OECD Screening Information Data Set (SIDS): Melamine Diarsipkan 2008-10-01 di Wayback Machine. (High Production Volume Chemicals Screening Information,PDF, 89 pages).
- FDA Web Page with Information on Pet Food Recall (due to Melamine contanimination ) Diarsipkan 2008-09-16 di Wayback Machine.