Biskuit: Perbedaan antara revisi
Tidak ada ringkasan suntingan |
Tag: Suntingan perangkat seluler Suntingan peramban seluler |
||
(41 revisi perantara oleh 26 pengguna tidak ditampilkan) | |||
Baris 1:
[[Berkas:BiscuitsAmerican&British.png|ka|300px|jmpl|Varian biskuit dari Amerika (kiri) dan Inggris (kanan).]]
== Biskuit ==▼
'''Biskuit''' adalah produk [[makanan
Sejak abad ke-16 hingga abad ke-18,
▲== Biskuit di beberapa negara ==
▲adalah produk makanan kecil yang renyah yang dibuat dengan cara dipanggang. Istilah biskuit berbeda-beda di berbagai daerah di dunia. Asal kata ‘biskuit’ atau ‘''biscuit''’ (dalam bahasa Inggris) berasal dari Bahasa Latin, yaitu bis coctus yang berarti “dimasak dua kali” (“''cooked twice''”). Di Amerika, biskuit populer dengan sebutan “''cookie''”, yang berarti kue kecil yang dipanggang.
Di [[Amerika Serikat]], biskuit tidaklah keras, tetapi tebal dan seperti gulungan kecil yang serupa dengan [[muffin|mufin]]. Sedangkan di Inggris, biskuit sama dengan ''
▲Sejak abad ke-16 hingga abad ke-18, juga sering disebut dengan besquite dan bisket. Bentuk kata sejenis juga tercipta di beberapa bahasa [[Eropa]].
Di beberapa negara Eropa dikenal juga makanan yang biasa disebut ''Triskuit''.
== Lihat pula ==
* [[Donat]]
== Pranala luar ==
* [http://www.answers.com/topic/scone Roti mari]▼
{{makanan-stub}}
▲Di [[Amerika Serikat]], biskuit tidaklah keras, tebal dan seperti gulungan kecil yang serupa dengan [[''muffin'']].
▲“Cookie” berasal dari abad ke-18, yaitu dari Bahasa [[Belanda]] : ''koekje''
[[Kategori:Makanan ringan]]
▲http://www.answers.com/topic/scone
|
Revisi terkini sejak 11 Juni 2023 08.13
![](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/6/60/BiscuitsAmerican%26British.png/300px-BiscuitsAmerican%26British.png)
Biskuit adalah produk jajanan renyah yang terbuat dari tepung terigu dan tambahan bahan makanan lain dengan cara dipanggang (kue kering). Biskuit memiliki istilah yang berbeda-beda di berbagai wilayah di dunia. Asal kata 'biskuit' atau ‘biscuit’ (dalam Bahasa Inggris) berasal dari Bahasa Latin, yaitu bis coctus yang berarti "dimasak dua kali". Di Amerika, biskuit populer dengan sebutan cookie, yang berarti kue kecil yang dipanggang atau kue kering.
Sejak abad ke-16 hingga abad ke-18, sering disebut dengan besquite dan bisket. Bentuk kata sejenis juga tercipta di beberapa bahasa Eropa. Ciri-ciri dari biskuit di antaranya, renyah dan kering, bentuk umumnya kecil, tipis, manis, dan rata
Biskuit di beberapa negara
[sunting | sunting sumber]Di Amerika Serikat, biskuit tidaklah keras, tetapi tebal dan seperti gulungan kecil yang serupa dengan mufin. Sedangkan di Inggris, biskuit sama dengan cookie atau cracker Amerika.
“Cookie” berasal dari abad ke-18, yaitu dari bahasa Belanda: koekje.
Di beberapa negara Eropa dikenal juga makanan yang biasa disebut Triskuit.