Biskuit: Perbedaan antara revisi

Konten dihapus Konten ditambahkan

Sebaris

Revisi terkini sejak 11 Juni 2023 08.13

Varian biskuit dari Amerika (kiri) dan Inggris (kanan).

Biskuit adalah produk jajanan renyah yang terbuat dari tepung terigu dan tambahan bahan makanan lain dengan cara dipanggang (kue kering). Biskuit memiliki istilah yang berbeda-beda di berbagai wilayah di dunia. Asal kata 'biskuit' atau ‘biscuit’ (dalam Bahasa Inggris) berasal dari Bahasa Latin, yaitu bis coctus yang berarti "dimasak dua kali". Di Amerika, biskuit populer dengan sebutan cookie, yang berarti kue kecil yang dipanggang atau kue kering.

Sejak abad ke-16 hingga abad ke-18, sering disebut dengan besquite dan bisket. Bentuk kata sejenis juga tercipta di beberapa bahasa Eropa. Ciri-ciri dari biskuit di antaranya, renyah dan kering, bentuk umumnya kecil, tipis, manis, dan rata

Biskuit di beberapa negara[sunting | sunting sumber]

Di Amerika Serikat, biskuit tidaklah keras, tetapi tebal dan seperti gulungan kecil yang serupa dengan mufin. Sedangkan di Inggris, biskuit sama dengan cookie atau cracker Amerika.

“Cookie” berasal dari abad ke-18, yaitu dari bahasa Belanda: koekje.

Di beberapa negara Eropa dikenal juga makanan yang biasa disebut Triskuit.

Lihat pula[sunting | sunting sumber]

Donat

Pranala luar[sunting | sunting sumber]

Roti mari

Artikel bertopik makanan ini adalah sebuah rintisan. Anda dapat membantu Wikipedia dengan mengembangkannya.

@@ Baris 1: / Baris 1: @@
+[[Berkas:BiscuitsAmerican&British.png|ka|300px|jmpl|Varian biskuit dari Amerika (kiri) dan Inggris (kanan).]]
-'''Roti mari''' atau '''biskuit''' adalah produk [[makanan]] kecil yang renyah yang dibuat dengan cara dipanggang. Istilah biskuit berbeda-beda di berbagai daerah di dunia. Asal kata ‘biskuit’ atau ‘''biscuit''’ (dalam [[Bahasa Inggris]]) berasal dari [[Bahasa Latin]], yaitu bis coctus yang berarti “dimasak dua kali” (“''cooked twice''”). Di Amerika, biskuit populer dengan sebutan “''cookie''”, yang berarti kue kecil yang dipanggang.
+'''Biskuit''' adalah produk [[makanan ringan|jajanan]] renyah yang terbuat dari tepung terigu dan tambahan bahan makanan lain dengan cara dipanggang (kue kering). Biskuit memiliki istilah yang berbeda-beda di berbagai wilayah di dunia. Asal kata 'biskuit' atau ‘''biscuit''’ (dalam [[Bahasa Inggris]]) berasal dari [[Bahasa Latin]], yaitu ''bis coctus'' yang berarti "dimasak dua kali". Di Amerika, biskuit populer dengan sebutan ''cookie'', yang berarti kue kecil yang dipanggang atau kue kering.
-Sejak abad ke-16 hingga abad ke-18, juga sering disebut dengan besquite dan bisket. Bentuk kata sejenis juga tercipta di beberapa bahasa [[Eropa]].
+Sejak abad ke-16 hingga abad ke-18, sering disebut dengan ''besquite'' dan bisket. Bentuk kata sejenis juga tercipta di beberapa bahasa [[Eropa]]. Ciri-ciri dari biskuit di antaranya, renyah dan kering, bentuk umumnya kecil, tipis, manis, dan rata
-Ciri-ciri dari roti mari diantaranya, renyah dan kering, bentuk umumnya kecil, tipis dan rata. [[Berkas:Runny hunny.jpg|200px|thumb|right|Sebuah roti mari dengan [[madu]]]]
-=== Roti mari di beberapa negara ===
+== Biskuit di beberapa negara ==
-Di [[Amerika Serikat]], roti mari tidaklah keras, tebal dan seperti gulungan kecil yang serupa dengan [[mafin]] (''muffin''). Sedangkan di Inggris, biskuit sama dengan ''cookie'' atau ''cracker'' Amerika.
+Di [[Amerika Serikat]], biskuit tidaklah keras, tetapi tebal dan seperti gulungan kecil yang serupa dengan [[muffin|mufin]]. Sedangkan di Inggris, biskuit sama dengan ''cookie'' atau ''cracker'' Amerika.
-“Cookie” berasal dari abad ke-18, yaitu dari [[Bahasa Belanda]] : ''koekje''
+“''Cookie''” berasal dari abad ke-18, yaitu dari bahasa Belanda: ''koekje''.
-Di beberapa negara Eropa ada juga ada dikenal makanan yang biasa disebut ''Triskuit''
+Di beberapa negara Eropa dikenal juga makanan yang biasa disebut ''Triskuit''.
 == Lihat pula ==
@@ Baris 20: / Baris 21: @@
 [[Kategori:Makanan ringan]]
-[[az:Biskvit]]
-[[da:Kiks]]
-[[de:Biskuit]]
-[[en:Biscuit]]
-[[eo:Biskoto]]
-[[fi:Korppu]]
-[[fr:Biscuit]]
-[[ga:Briosca]]
-[[he:ביסקוויט]]
-[[hi:बिस्कुट]]
-[[hu:Keksz]]
-[[it:Biscotto]]
-[[ja:ビスケット]]
-[[ko:크래커]]
-[[ml:ബിസ്ക്കറ്റ്]]
-[[no:Kavring]]
-[[pl:Ciastko]]
-[[pt:Biscoito]]
-[[sv:Kex]]
-[[tr:Bisküvi]]
-[[zh:饼干]]
-[[zh-yue:餅乾]]