Lompat ke isi

Baumkuchen: Perbedaan antara revisi

Dari Wikipedia bahasa Indonesia, ensiklopedia bebas
Konten dihapus Konten ditambahkan
Cun Cun (bicara | kontrib)
+commons, +stub, +file
Tidak ada ringkasan suntingan
Tag: VisualEditor Suntingan perangkat seluler Suntingan peramban seluler
 
(12 revisi perantara oleh 9 pengguna tidak ditampilkan)
Baris 1: Baris 1:
[[File:Baumkuchen,dresden,Deutschland.JPG|thumb|right|Baumkuchen]]
[[Berkas:Baumkuchen,dresden,Deutschland.JPG|jmpl|ka|Baumkuchen]]
'''Baumkuchen''' atau "Kue Pohon" adalah [[kue]] khas [[Jerman]] yang populer pada saat perayaan penting dan [[pesta]] [[pernikahan]]. Bentuknya seperti menara dengan cincin tak rata berlapiskan [[coklat]] putih atau hitam. Kue ini berasal dari kota [[Salzwedel]] di Jerman dan diciptakan tahun 1820. Baumkuchen terbuat dari lapisan [[mentega]] yang disusun di atas putaran kayu di depan api. Perlu keahlian khusus untuk membangun 15 lapis jenis campuran bahan yang kemudian dipotong untuk membentuk [[cabang]]-cabang [[pohon]].
'''Baumkuchen''' atau "Kue Pohon" adalah [[kue]] khas [[Jerman]] yang populer pada saat perayaan penting dan [[pesta]] [[pernikahan]].<ref name="kue-kue lecker jerman">{{en}} [http://www.germanfoods.org/consumer/facts/guidetocookies.cfm Guide to German Cookies, Cakes, Desserts and Confectioneries] {{Webarchive|url=https://web.archive.org/web/20101122213900/http://germanfoods.org/consumer/facts/guidetocookies.cfm |date=2010-11-22 }}, ''germanfoods.org''. Diakses pada 30 November 2010.</ref> Bentuknya seperti menara dengan cincin tak rata berlapiskan [[coklat]] putih atau hitam. Kue ini berasal dari kota [[Salzwedel]] di Jerman dan diciptakan tahun 1820.<ref name="kue-kue lecker jerman"/> Baumkuchen terbuat dari lapisan [[mentega]] yang disusun di atas putaran kayu di depan api.<ref name="kue-kue lecker jerman"/> Perlu keahlian khusus untuk membangun 15 lapis jenis campuran bahan yang kemudian dipotong untuk membentuk [[cabang]]-cabang [[pohon]].<ref name="kue-kue lecker jerman"/>


==Referensi==
== Referensi ==
{{commonscat|Baumkuchen}}
{{commonscat|Baumkuchen}}
{{reflist}}
{{reflist}}
[[Kategori:Kue]]
{{makanan-stub}}
{{makanan-stub}}

[[en:Baumkuchen]]
[[de:Baumkuchen]]
[[Kategori:Kue]]
[[Kategori:Hidangan Jerman]]
[[es:Baumkuchen]]
[[fr:Gâteau à la broche]]
[[lt:Baumkuchenas]]
[[ja:バウムクーヘン]]
[[ru:Баумкухен]]
[[zh:年輪蛋糕]]

Revisi terkini sejak 5 Juli 2023 10.42

Baumkuchen

Baumkuchen atau "Kue Pohon" adalah kue khas Jerman yang populer pada saat perayaan penting dan pesta pernikahan.[1] Bentuknya seperti menara dengan cincin tak rata berlapiskan coklat putih atau hitam. Kue ini berasal dari kota Salzwedel di Jerman dan diciptakan tahun 1820.[1] Baumkuchen terbuat dari lapisan mentega yang disusun di atas putaran kayu di depan api.[1] Perlu keahlian khusus untuk membangun 15 lapis jenis campuran bahan yang kemudian dipotong untuk membentuk cabang-cabang pohon.[1]

Referensi

[sunting | sunting sumber]
  1. ^ a b c d (Inggris) Guide to German Cookies, Cakes, Desserts and Confectioneries Diarsipkan 2010-11-22 di Wayback Machine., germanfoods.org. Diakses pada 30 November 2010.