Pecel ayam: Perbedaan antara revisi
Tidak ada ringkasan suntingan Tag: Suntingan perangkat seluler Suntingan peramban seluler Suntingan seluler lanjutan |
Tidak ada ringkasan suntingan |
||
| (Satu revisi perantara oleh satu pengguna lainnya tidak ditampilkan) | |||
| Baris 1: | Baris 1: | ||
{{referensi}} |
|||
{{Infobox Makanan |
{{Infobox Makanan |
||
| name = Pecel ayam |
| name = Pecel ayam |
||
| image = |
| image = |
||
| caption = Pecel ayam yang siap dinikmati. |
| caption = Pecel ayam yang siap dinikmati. |
||
| country = [[Lamongan]], [[Jawa Timur]], Indonesia |
| country = [[Lamongan]], [[Jawa Timur]], Indonesia |
||
| Baris 15: | Baris 16: | ||
Makanan ini sangat digemari di [[Pulau Jawa]] sebagai alternatif masakan ayam, terutama ayam goreng. Di beberapa daerah memiliki julukan yang berbeda-beda, di Jember biasanya disebut pecek ayam, Malang menyebutnya lalapan lele dan ayam. Biasanya penyajian pecel lele ini seperti penyajian pada ikan gurame, nila, dll. yaitu sambal khas dengan aroma terasi, sayur lalapan seperti kacang panjang, timun, kemangi. Warung pecel ayam banyak berdiri di kota dan pinggir jalan dengan sebutan PKL, lesehan lalapan pecek ayam dan di beberapa kampus seperti di Jawa banyak berdiri untuk melayani pelajar karena harganya tergolong murah. Penjual pecel ayam biasanya merupakan warga perantauan yang berasal dari Lamongan, Jawa Timur. |
Makanan ini sangat digemari di [[Pulau Jawa]] sebagai alternatif masakan ayam, terutama ayam goreng. Di beberapa daerah memiliki julukan yang berbeda-beda, di Jember biasanya disebut pecek ayam, Malang menyebutnya lalapan lele dan ayam. Biasanya penyajian pecel lele ini seperti penyajian pada ikan gurame, nila, dll. yaitu sambal khas dengan aroma terasi, sayur lalapan seperti kacang panjang, timun, kemangi. Warung pecel ayam banyak berdiri di kota dan pinggir jalan dengan sebutan PKL, lesehan lalapan pecek ayam dan di beberapa kampus seperti di Jawa banyak berdiri untuk melayani pelajar karena harganya tergolong murah. Penjual pecel ayam biasanya merupakan warga perantauan yang berasal dari Lamongan, Jawa Timur. |
||
{{makanan-stub}} |
|||
[[Kategori:Makanan]] |
[[Kategori:Makanan]] |
||
Revisi terkini sejak 23 Juli 2023 09.06
 |
| Pecel ayam | |
|---|---|
| Tempat asal | Lamongan, Jawa Timur, Indonesia |
| Bahan utama | Lalapan, sambal pecel, dan ayam goreng |
  | |
Pecel ayam atau pecek ayam di Indonesia adalah nama sebuah makanan khas Jawa yang terdiri dari ayam ungkep dan sambal tomat. Biasanya yang dimaksud adalah ikan lele yang digoreng kering dengan minyak lalu disajikan dengan sambal tomat dan lalapan. Lalapan biasa terdiri dari kemangi, kubis, mentimun, dan kacang panjang.
Makanan ini sangat digemari di Pulau Jawa sebagai alternatif masakan ayam, terutama ayam goreng. Di beberapa daerah memiliki julukan yang berbeda-beda, di Jember biasanya disebut pecek ayam, Malang menyebutnya lalapan lele dan ayam. Biasanya penyajian pecel lele ini seperti penyajian pada ikan gurame, nila, dll. yaitu sambal khas dengan aroma terasi, sayur lalapan seperti kacang panjang, timun, kemangi. Warung pecel ayam banyak berdiri di kota dan pinggir jalan dengan sebutan PKL, lesehan lalapan pecek ayam dan di beberapa kampus seperti di Jawa banyak berdiri untuk melayani pelajar karena harganya tergolong murah. Penjual pecel ayam biasanya merupakan warga perantauan yang berasal dari Lamongan, Jawa Timur.
 | Artikel bertopik makanan ini adalah sebuah rintisan. Anda dapat membantu Wikipedia dengan mengembangkannya. |