Sambal pecel: Perbedaan antara revisi
Tampilan
Konten dihapus Konten ditambahkan
Tidak ada ringkasan suntingan Tag: VisualEditor Suntingan perangkat seluler Suntingan peramban seluler |
Koreksi Tag: Suntingan perangkat seluler Suntingan peramban seluler |
||
Baris 1: | Baris 1: | ||
{{Unreferenced|date=Februari 2022}} |
{{Unreferenced|date=Februari 2022}} |
||
[[Berkas:SAMBAL PECEL.jpg|jmpl|Sambal pecel |
[[Berkas:SAMBAL PECEL.jpg|jmpl|Sambal pecel]] |
||
'''Sambal pecel''' atau '''sambel pecel''' merupakan [[bumbu]] makanan yang dibuat dari [[kacang tanah]], [[cabai]], [[gula merah]] (atau gula putih), [[bawang putih]], daun [[jeruk nipis]] (atau buahnya), buah asam, dan [[garam]]. Sambal pecel digunakan untuk bumbu makanan yang dilengkapi dengan sayuran dan beberapa lauk tradisional, seperti [[tempe]], [[tahu]], [[peyek]], kering, dan lauk lainnya. |
'''Sambal pecel''' atau '''sambel pecel''' merupakan [[bumbu]] makanan yang dibuat dari [[kacang tanah]], [[cabai]], [[gula merah]] (atau gula putih), [[bawang putih]], daun [[jeruk nipis]] (atau buahnya), buah asam, dan [[garam]]. Sambal pecel digunakan untuk bumbu makanan yang dilengkapi dengan sayuran dan beberapa lauk tradisional, seperti [[tempe]], [[tahu]], [[peyek]], kering, dan lauk lainnya. |
||
Sambal pecel adalah salah satu variasi jenis [[bumbu kacang]]. Tiap daerah memiliki ciri khas |
Sambal pecel adalah salah satu variasi jenis [[bumbu kacang]]. Tiap daerah memiliki ciri khas berbeda, ada yang cenderung manis, asin dan pedas, ada juga yang menambahkan kunyit pada komposisinya seperti sambel pecel khas [[Kota Blitar|Blitar]] dan [[Kabupaten Madiun|Madiun]]. |
||
{{makanan-stub}} |
{{makanan-stub}} |
Revisi terkini sejak 25 Juli 2023 15.07
Sambal pecel atau sambel pecel merupakan bumbu makanan yang dibuat dari kacang tanah, cabai, gula merah (atau gula putih), bawang putih, daun jeruk nipis (atau buahnya), buah asam, dan garam. Sambal pecel digunakan untuk bumbu makanan yang dilengkapi dengan sayuran dan beberapa lauk tradisional, seperti tempe, tahu, peyek, kering, dan lauk lainnya.
Sambal pecel adalah salah satu variasi jenis bumbu kacang. Tiap daerah memiliki ciri khas berbeda, ada yang cenderung manis, asin dan pedas, ada juga yang menambahkan kunyit pada komposisinya seperti sambel pecel khas Blitar dan Madiun.