Lompat ke isi

Bruschetta: Perbedaan antara revisi

Dari Wikipedia bahasa Indonesia, ensiklopedia bebas
Konten dihapus Konten ditambahkan
+img
Wagino Bot (bicara | kontrib)
k Bot: Merapikan artikel, removed orphan tag
 
(6 revisi perantara oleh 2 pengguna tidak ditampilkan)
Baris 1: Baris 1:
[[Berkas:Bruschetta.jpg|jmpl|Bruschetta dengan [[salad]] tomat di atasnya]]
{{Orphan|date=April 2012}}
[[Berkas:Bruschetta.jpg|thumb|Bruschetta dengan [[salad]] tomat di atasnya]]
'''Bruschetta''' adalah [[antipasto]] di kawasan [[Italia]] yang pertama kali ditemukan pada abad ke-15. Bahan utama makanan ini ialah [[roti]]. Bahan utamanya adalah [[roti]] yang dipanggang, [[bawang putih]], [[minyak zaitun]], garam, dan lada.
'''Bruschetta''' adalah [[antipasto]] di kawasan [[Italia]] yang pertama kali ditemukan pada abad ke-15. Bahan utama makanan ini ialah [[roti]]. Bahan utamanya adalah [[roti]] yang dipanggang, [[bawang putih]], [[minyak zaitun]], garam, dan lada.


Baris 7: Baris 6:
Di Italia, Bruschetta sering dimasak menggunakan pemanggang [[brustolina]]. Pada ''region'' [[Abruzzo]], Italia, disajikan variasi bruschetta yang terbuat dari salami, disebut [[ventricina]].
Di Italia, Bruschetta sering dimasak menggunakan pemanggang [[brustolina]]. Pada ''region'' [[Abruzzo]], Italia, disajikan variasi bruschetta yang terbuat dari salami, disebut [[ventricina]].


==Pranala luar==
== Pranala luar ==
{{Cookbook}}
{{Cookbook}}
{{Commons}}
{{Commons}}
Baris 13: Baris 12:
* [http://www.foodtimeline.org/foodbreads.html#bruschetta Food Timeline: Bruschetta & Garlic Bread]
* [http://www.foodtimeline.org/foodbreads.html#bruschetta Food Timeline: Bruschetta & Garlic Bread]


[[Kategori:Masakan Italia]]
[[Kategori:Hidangan Italia]]
[[Kategori:Masakan Chili]]
[[Kategori:Hidangan Chili]]
[[Kategori:Masakan Uruguay]]
[[Kategori:Hidangan Uruguay]]





Revisi terkini sejak 27 Desember 2023 10.01

Bruschetta dengan salad tomat di atasnya

Bruschetta adalah antipasto di kawasan Italia yang pertama kali ditemukan pada abad ke-15. Bahan utama makanan ini ialah roti. Bahan utamanya adalah roti yang dipanggang, bawang putih, minyak zaitun, garam, dan lada.

Roti Bruschetta dibuat dari adonan tepung terigu yang setelah itu diberi mentega dan bawang putih.

Di Italia, Bruschetta sering dimasak menggunakan pemanggang brustolina. Pada region Abruzzo, Italia, disajikan variasi bruschetta yang terbuat dari salami, disebut ventricina.

Pranala luar

[sunting | sunting sumber]