Piza bergaya New York: Perbedaan antara revisi

← Revisi sebelumnya Revisi selanjutnya →

Konten dihapus Konten ditambahkan

Sebaris

Revisi per 24 Januari 2024 04.37

Piza bergaya New York pertama kali muncul di New York City pada awal 1990-an. Piza jenis ini dikenal karena bentuknya yang besar, lebar, tipis dan mudah dilipat. Atasan tradisionalnya adalah saus tomat dan keju mozzarella, disertai atasan tambahan dengan keju. Piza ini secara tradisional dibuat dengan tangan dan sedikit saus. Potongannya biasa dijual sebagai 'jajanan jalan' dalam bentuk lipatan, karena ukuran serta fleksibilitasnya membuat piza ini sulit dimakan tipis.

Pizzeria pertama di Amerika Serikat dibuka tahun 1905 oleh Gennaro Lombardi di gerai Lombardi's di Little Italy, Manhattan.^[1]

Catatan kaki

^ Asimov, Eric (June 10, 1998), "New York Pizza, the Real Thing, Makes a Comeback", New York Times, diakses tanggal September 24, 2006

Pranala luar

Artikel bertopik makanan ini adalah sebuah rintisan. Anda dapat membantu Wikipedia dengan mengembangkannya.

[1] Asimov, Eric (June 10, 1998), "New York Pizza, the Real Thing, Makes a Comeback", New York Times, diakses tanggal September 24, 2006

[1]

@@ Baris 1: / Baris 1: @@
 {{Refimprove|date=Juni 2011}}
 [[Berkas:NewYorkSlice.jpg|jmpl|250px|Potongan piza kosong bergaya New York]]
-{{pizza}}
+{{piza}}
 '''[[Piza]] bergaya New York''' pertama kali muncul di [[New York City]] pada awal 1990-an. Piza jenis ini dikenal karena bentuknya yang besar, lebar, tipis dan mudah dilipat. Atasan tradisionalnya adalah [[saus tomat]] dan keju [[mozzarella]], disertai atasan tambahan dengan keju. Piza ini secara tradisional dibuat dengan tangan dan sedikit saus. Potongannya biasa dijual sebagai 'jajanan jalan' dalam bentuk lipatan, karena ukuran serta fleksibilitasnya membuat piza ini sulit dimakan tipis.
-Pizzeria pertama di Amerika Serikat dibuka tahun 1905 oleh [[Gennaro Lombardi]] di gerai [[Lombardi's]] di [[Little Italy, Manhattan]].<ref>{{citation |first=Eric |last=Asimov |url=http://www.nytimes.com/1998/06/10/dining/new-york-pizza-the-real-thing-makes-a-comeback.html |title=New York Pizza, the Real Thing, Makes a Comeback |newspaper=New York Times |date=June 10, 1998 |accessdate=September 24, 2006 }}</ref>
+Pizzeria pertama di [[Amerika Serikat]] dibuka tahun 1905 oleh [[Gennaro Lombardi]] di gerai [[Lombardi's]] di [[Little Italy, Manhattan]].<ref>{{citation |first=Eric |last=Asimov |url=http://www.nytimes.com/1998/06/10/dining/new-york-pizza-the-real-thing-makes-a-comeback.html |title=New York Pizza, the Real Thing, Makes a Comeback |newspaper=New York Times |date=June 10, 1998 |accessdate=September 24, 2006 }}</ref>
 * [[DiFara's]]
@@ Baris 19: / Baris 19: @@
 == Pranala luar ==
 * [http://www.varasanos.com/PizzaRecipe.htm A detailed recipe for the domestic production of authentic New York-style pizza by Jeff Varasano]
-* [http://newyork.citysearch.com/bestof/winners/pizza Top 10 Pizzas in New York-2006]
+* [http://newyork.citysearch.com/bestof/winners/pizza Top 10 Pizzas in New York-2006] {{Webarchive|url=https://web.archive.org/web/20070925184532/http://newyork.citysearch.com/bestof/winners/pizza |date=2007-09-25 }}
-* [http://www.dinoskitchen.com/thin-crust-pizza-recipe Pizza recipe with step-by-step photo instructions]
+* [http://www.dinoskitchen.com/thin-crust-pizza-recipe Pizza recipe with step-by-step photo instructions] {{Webarchive|url=https://web.archive.org/web/20110710133323/http://www.dinoskitchen.com/thin-crust-pizza-recipe |date=2011-07-10 }}
 * [http://itunes.apple.com/us/app/real-pizza-of-new-york/id394041454 Real Pizza of New York iPhone app]
-{{makanan-stub}}
 [[Kategori:Pizza Amerika Serikat]]
 [[Kategori:Hidangan New York City|Pizza]]
 [[Kategori:Budaya New York City]]
+{{makanan-stub}}