Lompat ke isi

Cabai setan: Perbedaan antara revisi

Dari Wikipedia bahasa Indonesia, ensiklopedia bebas
Konten dihapus Konten ditambahkan
Tidak ada ringkasan suntingan
 
(27 revisi perantara oleh 14 pengguna tidak ditampilkan)
Baris 1: Baris 1:
{{Infobox cultivar
[[Berkas:Cabai setan.jpg|thumb|right|Sebuah Cabai setan]]
| name = Ghost pepper
'''Cabai setan''' adalah [[cabai]] terpedas di dunia. Cabai ini berasal dari timur laut [[India]] ([[Assam]], Nagaland dan [[Manipur]]) dan [[Bangladesh]]. Dalam [[bahasa Assam]] dan [[bahasa Bengali|Bengali]], cabai ini disebut '''''bhūt jolokia''''', artinya "cabai setan", atau '''''nāgā marica''''' ({{unicode|নাগা মরিচ}}), artinya "cabai naga". Pada tahun 2006 diumumkan oleh [[Guinness World Records]] sebagai cabai terpedas di dunia dengan tingkat kepedasan mencapai 1.001.304 [[skala Scoville]]. Hal ini berarti jauh lebih pedas dari [[cabai rawit]]. Hanya saja, sejak tahun 2011, posisinya sudah digantikan oleh Trinidad Moruga Scorpion yang berbentuk seperti habanero namun lebih pedas lagi dibanding cabe setan.
| image = Bhut-Jolokia-pc.jpg
| image_alt = Ghost pepper segar
| origin = [[India]]
* [[India Timur Laut|Timur Laut]] (khususnya di [[Nagaland]])
<ref>It is extensively cultivated in northeastern India, especially in the states of Assam, Nagaland and Manipur. https://www.frontalagritech.com/chillies-peppers-herbs</ref>
| hybrid = ''[[Capsicum chinense]]'' × ''[[Capsicum frutescens]]''
| module = {{Infobox pepper
| embed = yes
| heat = exceptionally hot
| scoville = 1,041,427
}}
}}
[[Berkas:Cabai setan.jpg|jmpl|ka|Sebuah Cabai setan]]
'''Cabai setan''' adalah salah-satu [[cabai]] terpedas di dunia. Cabai ini berasal dari timur laut [[India]] ([[Assam]], Nagaland dan [[Manipur]]) dan [[Bangladesh]]. Dalam [[bahasa Assam]] dan [[bahasa Bengali|Bengali]], cabai ini disebut '''''bhūt jolokia''''', artinya "cabai setan", atau '''''nāgā marica''''' ({{unicode|নাগা মরিচ}}), artinya "cabai naga".


Pada 2006 diumumkan oleh [[Guinness World Records]] sebagai cabai terpedas di dunia dengan tingkat kepedasan mencapai 1.001.304 [[skala Scoville]]. Hal ini berarti jauh lebih pedas dari [[cabai rawit]]. Hanya saja, sejak tahun 2011, posisinya sudah digantikan oleh Trinidad Moruga Scorpion yang berbentuk seperti habanero namun lebih pedas lagi dibanding cabai setan.
Bentuk cabe ini keriput dan ukurannya gemuk kecil. Penduduk [[Assam]] percaya bahwa banyak makan cabe Bhut Jolokia dapat membantu memerangi penyakit rematik, kanker, rematik, osteoporosis, menurunkan tekanan darah dan kolesterol. Cabe sendiri mengandung vitamin A, C, Kalium, Magnesium, dan Besi yang membantu mencegah penggumpalan darah, menghilangkan plak dari arteri, menyembuhkan luka, dan menangkal flu. Di dalam cabe terdapat zat Photochemical yang dapat mengurangi sel kanker dan tumor. Bahan aktif dalam Capsicum (kelompok tumbuhan cabai), merangsang otak dan kelenjar ludah melepas endorfin ke dalam tubuh. Endorfin adalah obat penghilang rasa sakit alami alam dan memberi rasa senang. Capsicum juga merupakan bahan utama untuk mengurangi arthritis dan kerusakan saraf diabetes. Dalam pengobatan tradisional, cabai hantu digunakan untuk penyakit tangan dan kaki dingin, sakit otot punggung, rematik, terkilir dan memar.


== Efek pada Kesehatan ==
Yang terbaru seperti dikutip dari GaeaTimes, ilmuwan [[India]] sedang mengembangkan granat tangan dari Bhut Jolokia. Riset yang dilakukan departemen pertahanan India menyebutkan, Bhut Jolokia jika diolah menjadi granat tangan bisa menjadi senjata untuk melawan ekstrimis agar keluar dari persembunyiannya atau membubarkan massa.
Bentuk cabai ini keriput dan ukurannya gemuk kecil. Penduduk [[Assam]] percaya bahwa banyak makan cabai Bhut Jolokia dapat membantu memerangi penyakit reumatik, kanker, osteoporosis, menurunkan tekanan darah dan kolesterol. Cabai sendiri mengandung:
* [[Vitamin A]]
* [[Vitamin C]]
* [[Kalium]]
* [[Magnesium]]
* [[Besi]] yang membantu mencegah penggumpalan [[darah]], menghilangkan [[plak]] dari [[arteri]], menyembuhkan [[luka]], dan menangkal [[flu]]. Di dalam cabai terdapat zat Photochemical yang dapat mengurangi [[sel]] kanker dan tumor. Bahan aktif dalam Capsicum (kelompok tumbuhan cabai), merangsang otak dan kelenjar ludah melepas endorfin ke dalam tubuh. Endorfin adalah obat penghilang rasa sakit alami alam dan memberi rasa senang. Capsicum juga merupakan bahan utama untuk mengurangi arthritis dan kerusakan saraf diabetes. Dalam pengobatan tradisional, cabai setan digunakan untuk penyakit tangan dan kaki dingin, sakit otot punggung, reumatik, terkilir dan [[memar]].

== Penggunaan dalam Militer ==
Yang terbaru seperti dikutip dari GaeaTimes, ilmuwan [[India]] sedang mengembangkan granat tangan dari cabai setan. Riset yang dilakukan departemen pertahanan India menyebutkan, cabai setan jika diolah menjadi granat tangan bisa menjadi senjata untuk melawan ekstrimis agar keluar dari persembunyiannya atau membubarkan massa.


== Lihat juga ==
== Lihat juga ==
Baris 11: Baris 34:


== Pranala luar ==
== Pranala luar ==
* {{Commonscat-inline|Cabai}}
* [http://dunia.vivanews.com/news/read/138731-teroris_di_india_harus_siap_lawan_cabai_setan/ Cabai setan digunakan militer India untuk lawan teroris]
* [http://dunia.vivanews.com/news/read/138731-teroris_di_india_harus_siap_lawan_cabai_setan/ Cabai setan digunakan militer India untuk lawan teroris]{{Pranala mati|date=April 2021 |bot=InternetArchiveBot |fix-attempted=yes }}

* [http://www.tempo.co/hg/politik/2011/01/14/brk,20110114-306210,id.html/ Presiden SBY menyerukan tanam cabai setan]
* [http://www.tempo.co/hg/politik/2011/01/14/brk,20110114-306210,id.html/ Presiden SBY menyerukan tanam cabai setan]{{Pranala mati|date=November 2021 |bot=InternetArchiveBot |fix-attempted=yes }}

{{tumbuhan-stub}}


[[Kategori:Cabai| ]]
[[Kategori:Cabai| ]]
[[Kategori:Solanaceae]]
[[Kategori:Kultivar Capsicum]]



{{Tumbuhan-stub}}
[[he:דורסט נאגה]]

Revisi terkini sejak 30 Januari 2024 17.54

Ghost pepper
Ghost pepper segar
Tetua persilanganCapsicum chinense × Capsicum frutescens
Tanah asalIndia [1]
Tingkat kepedasan Luar biasa pedas
Skala Scoville1,041,427 SHU
Sebuah Cabai setan

Cabai setan adalah salah-satu cabai terpedas di dunia. Cabai ini berasal dari timur laut India (Assam, Nagaland dan Manipur) dan Bangladesh. Dalam bahasa Assam dan Bengali, cabai ini disebut bhūt jolokia, artinya "cabai setan", atau nāgā marica (নাগা মরিচ), artinya "cabai naga".

Pada 2006 diumumkan oleh Guinness World Records sebagai cabai terpedas di dunia dengan tingkat kepedasan mencapai 1.001.304 skala Scoville. Hal ini berarti jauh lebih pedas dari cabai rawit. Hanya saja, sejak tahun 2011, posisinya sudah digantikan oleh Trinidad Moruga Scorpion yang berbentuk seperti habanero namun lebih pedas lagi dibanding cabai setan.

Efek pada Kesehatan

[sunting | sunting sumber]

Bentuk cabai ini keriput dan ukurannya gemuk kecil. Penduduk Assam percaya bahwa banyak makan cabai Bhut Jolokia dapat membantu memerangi penyakit reumatik, kanker, osteoporosis, menurunkan tekanan darah dan kolesterol. Cabai sendiri mengandung:

  • Vitamin A
  • Vitamin C
  • Kalium
  • Magnesium
  • Besi yang membantu mencegah penggumpalan darah, menghilangkan plak dari arteri, menyembuhkan luka, dan menangkal flu. Di dalam cabai terdapat zat Photochemical yang dapat mengurangi sel kanker dan tumor. Bahan aktif dalam Capsicum (kelompok tumbuhan cabai), merangsang otak dan kelenjar ludah melepas endorfin ke dalam tubuh. Endorfin adalah obat penghilang rasa sakit alami alam dan memberi rasa senang. Capsicum juga merupakan bahan utama untuk mengurangi arthritis dan kerusakan saraf diabetes. Dalam pengobatan tradisional, cabai setan digunakan untuk penyakit tangan dan kaki dingin, sakit otot punggung, reumatik, terkilir dan memar.

Penggunaan dalam Militer

[sunting | sunting sumber]

Yang terbaru seperti dikutip dari GaeaTimes, ilmuwan India sedang mengembangkan granat tangan dari cabai setan. Riset yang dilakukan departemen pertahanan India menyebutkan, cabai setan jika diolah menjadi granat tangan bisa menjadi senjata untuk melawan ekstrimis agar keluar dari persembunyiannya atau membubarkan massa.

Lihat juga

[sunting | sunting sumber]

Pranala luar

[sunting | sunting sumber]


  1. ^ It is extensively cultivated in northeastern India, especially in the states of Assam, Nagaland and Manipur. https://www.frontalagritech.com/chillies-peppers-herbs