Butil asetat: Perbedaan antara revisi
Tampilan
Konten dihapus Konten ditambahkan
k clean up |
Fitur saranan suntingan: 2 pranala ditambahkan. Tag: VisualEditor Suntingan perangkat seluler Suntingan peramban seluler Tugas pengguna baru Disarankan: tambahkan pranala |
||
(Satu revisi perantara oleh satu pengguna lainnya tidak ditampilkan) | |||
Baris 112: | Baris 112: | ||
}} |
}} |
||
}} |
}} |
||
'''''n''-Butil asetat''', juga dikenal sebagai '''butil etanoat''' adalah [[ester]] yang tidak berwarna, cairan yang mudah terbakar pada suhu kamar. Ini ditemukan di banyak jenis buah, di mana bersama dengan bahan kimia lainnya, ia memberikan rasa khas dan memiliki bau manis pisang atau apel. Ini digunakan sebagai penyedap buah sintetis dalam makanan seperti permen, [[es krim]], [[keju]], dan makanan yang dipanggang. |
'''''n''-Butil asetat''', juga dikenal sebagai '''butil etanoat''' adalah [[ester]] yang tidak berwarna, cairan yang mudah terbakar pada [[suhu kamar]]. Ini ditemukan di banyak jenis buah, di mana bersama dengan bahan kimia lainnya, ia memberikan rasa khas dan memiliki bau manis pisang atau apel. Ini digunakan sebagai penyedap buah sintetis dalam makanan seperti permen, [[es krim]], [[keju]], dan makanan yang dipanggang. |
||
Butil asetat sering digunakan sebagai pelarut dengan titik didih tinggi dengan polaritas sedang. Ini juga digunakan sebagai pelarut dalam cat kuku bersama dengan [[etil asetat]]. |
Butil asetat sering digunakan sebagai pelarut dengan [[titik didih]] tinggi dengan polaritas sedang. Ini juga digunakan sebagai pelarut dalam cat kuku bersama dengan [[etil asetat]]. |
||
== Referensi == |
== Referensi == |
||
{{reflist}} |
{{reflist}} |
||
[[Kategori: |
[[Kategori:Perisa]] |
||
[[Kategori:Pelarut ester]] |
|||
[[Kategori:Bahan kimia komoditas]] |
|||
[[Kategori:Ester asetat]] |
|||
[[Kategori:Bahan kimia beraroma manis]] |
|||
Revisi terkini sejak 2 Mei 2024 01.00
Nama | |
---|---|
Nama IUPAC (preferensi)
Butyl acetate | |
Nama IUPAC (sistematis)
Butyl ethanoate | |
Nama lain
n-Butyl acetate
Acetic acid n-butyl ester Butile | |
Penanda | |
Model 3D (JSmol)
|
|
3DMet | {{{3DMet}}} |
Singkatan | BuAcO |
ChEBI | |
ChEMBL | |
ChemSpider | |
Nomor EC | |
KEGG | |
PubChem CID
|
|
Nomor RTECS | {{{value}}} |
UNII | |
Nomor UN | 1123 |
CompTox Dashboard (EPA)
|
|
| |
| |
Sifat | |
C6H12O2 | |
Massa molar | 116,16 g·mol−1 |
Penampilan | Colorless liquid |
Bau | Fruity |
Densitas | 0.8825 g/cm3 (20 °C)[1] |
Titik lebur | −78 °C (−108 °F; 195 K) [1] |
Titik didih | 1.261 °C (2.302 °F; 1.534 K) at 760 mmHg[1] |
0.68 g/100 mL (20 °C)[1] | |
Kelarutan | Miscible in EtOH Soluble in acetone, CHCl3[1] |
log P | 1.82[1] |
Tekanan uap | |
kH | 0.281 L·atm/mol |
−77.47·10−6 cm3/mol | |
Konduktivitas termal |
|
Indeks bias (nD) | 1.3941 (20 °C)[1] |
Viskositas |
|
Struktur | |
1.87 D (24 °C)[1] | |
Termokimia | |
Kapasitas kalor (C) | 225.11 J/mol·K[2] |
Entalpi pembentukan standar (ΔfH |
−609.6 kJ/mol[2] |
Entalpi pembakaran standar ΔcH |
3467 kJ/mol[2] |
Bahaya | |
Bahaya utama | Flammable |
Piktogram GHS | [3] |
Keterangan bahaya GHS | {{{value}}} |
H226, H336[3] | |
P261[3] | |
Titik nyala | 22 °C (72 °F; 295 K)[4] |
370 °C (698 °F; 643 K)[4] | |
Threshold limit value (TLV)
|
150 ppm[1] (TWA), 200 ppm[1] (STEL) |
Dosis atau konsentrasi letal (LD, LC): | |
LD50 (dosis median)
|
10768 mg/kg (rats, oral)[4] |
LC50 (konsentrasi median)
|
160 ppm (rat, 4 hr) 2000 ppm (rat, 4 hr) 391 ppm (rat, 4 hr) 1242 ppm (mouse, 2 hr)[6] |
LCLo (terendah tercatat)
|
14,079 ppm (cat, 72 min) 13,872 ppm (guinea pig, 4 hr)[6] |
Batas imbas kesehatan AS (NIOSH): | |
PEL (yang diperbolehkan)
|
TWA 150 ppm (710 mg/m3)[4] |
REL (yang direkomendasikan)
|
TWA 150 ppm (710 mg/m3) ST 200 ppm (950 mg/m3)[5] |
IDLH (langsung berbahaya)
|
1700 ppm[5] |
Senyawa terkait | |
Related acetates
|
Ethyl acetate Propyl acetate Amyl acetate |
Senyawa terkait
|
Butanol |
Kecuali dinyatakan lain, data di atas berlaku pada suhu dan tekanan standar (25 °C [77 °F], 100 kPa). | |
verifikasi (apa ini ?) | |
Referensi | |
n-Butil asetat, juga dikenal sebagai butil etanoat adalah ester yang tidak berwarna, cairan yang mudah terbakar pada suhu kamar. Ini ditemukan di banyak jenis buah, di mana bersama dengan bahan kimia lainnya, ia memberikan rasa khas dan memiliki bau manis pisang atau apel. Ini digunakan sebagai penyedap buah sintetis dalam makanan seperti permen, es krim, keju, dan makanan yang dipanggang.
Butil asetat sering digunakan sebagai pelarut dengan titik didih tinggi dengan polaritas sedang. Ini juga digunakan sebagai pelarut dalam cat kuku bersama dengan etil asetat.
Referensi
[sunting | sunting sumber]- ^ a b c d e f g h i j k l m Lide, David R., ed. (2009). CRC Handbook of Chemistry and Physics (edisi ke-90). Boca Raton, Florida: CRC Press. ISBN 978-1-4200-9084-0.
- ^ a b c d Acetic acid, butyl ester dalam Linstrom, P.J.; Mallard, W.G. (eds.) NIST Chemistry WebBook, NIST Standard Reference Database Number 69. National Institute of Standards and Technology, Gaithersburg MD. http://webbook.nist.gov (diakses tanggal 2014-06-28)
- ^ a b c Sigma-Aldrich Co., Butyl acetate. Diakses tanggal 2014-06-28.
- ^ a b c d e "MSDS of n-Butyl acetate". fishersci.ca. Fisher Scientific. Diakses tanggal 2014-06-28.
- ^ a b "NIOSH Pocket Guide to Chemical Hazards #0072". National Institute for Occupational Safety and Health (NIOSH).
- ^ a b "n-Butyl acetate". Immediately Dangerous to Life and Health. National Institute for Occupational Safety and Health (NIOSH).