Port wine: Perbedaan antara revisi
Tampilan
Konten dihapus Konten ditambahkan
k clean up |
Fitur saranan suntingan: 2 pranala ditambahkan. |
||
Baris 3: | Baris 3: | ||
'''Port wine''' (juga dikenal sebagai '''vinho do Porto''', {{IPA-pt|ˌviɲu duˈpoɾtu}}, atau disingkat '''port''') adalah sebuah [[anggur terfortifikasi]] [[anggur Portugis|Portugis]] yang diproduksi di [[Douro|Lembah Douro]], [[Norte, Portugal|utara Portugal]].<ref>Porter, Darwin & Danforth Price (2000) ''Frommer's Portugal'' 16th ed. IDG Books Worldwide, Inc. {{ISBN|0-02-863601-5}}</ref> Minuman tersebut biasanya adalah anggur merah [[rasa manis anggur|manis]], seringkali disajikan sebagai [[anggur hidangan penutup]], meskipun terkadang juga ada dalam varietas kering, semi-kering dan putih. |
'''Port wine''' (juga dikenal sebagai '''vinho do Porto''', {{IPA-pt|ˌviɲu duˈpoɾtu}}, atau disingkat '''port''') adalah sebuah [[anggur terfortifikasi]] [[anggur Portugis|Portugis]] yang diproduksi di [[Douro|Lembah Douro]], [[Norte, Portugal|utara Portugal]].<ref>Porter, Darwin & Danforth Price (2000) ''Frommer's Portugal'' 16th ed. IDG Books Worldwide, Inc. {{ISBN|0-02-863601-5}}</ref> Minuman tersebut biasanya adalah anggur merah [[rasa manis anggur|manis]], seringkali disajikan sebagai [[anggur hidangan penutup]], meskipun terkadang juga ada dalam varietas kering, semi-kering dan putih. |
||
Anggur terfortifikasi gaya port lainnya diproduksi di luar Portugal, yakni Argentina, Australia, Kanada, Prancis, India, Afrika Selatan, Spanyol, dan Amerika Serikat. Namun di bawah paduan [[Protected Designation of Origin]] [[Uni Eropa]], hanya wine dari Portugal yang diijinkan memakai label "port".<ref>[http://europa.eu/legislation_summaries/consumers/product_labelling_and_packaging/l21303_en.htm Labelling of wine and certain other wine sector products] Europa.eu</ref><ref>[http://uscode.house.gov/uscode-cgi/fastweb.exe?getdoc+uscview+t26t28+1697+0++ "Office of the Law Revision Counsel, U.S. House of Representatives"] {{webarchive |url=https://web.archive.org/web/20130511222916/http://uscode.house.gov/uscode-cgi/fastweb.exe?getdoc+uscview+t26t28+1697+0++ |date=11 May 2013 }}</ref> |
Anggur terfortifikasi gaya port lainnya diproduksi di luar Portugal, yakni Argentina, Australia, Kanada, Prancis, India, [[Afrika Selatan]], Spanyol, dan [[Amerika Serikat]]. Namun di bawah paduan [[Protected Designation of Origin]] [[Uni Eropa]], hanya wine dari Portugal yang diijinkan memakai label "port".<ref>[http://europa.eu/legislation_summaries/consumers/product_labelling_and_packaging/l21303_en.htm Labelling of wine and certain other wine sector products] Europa.eu</ref><ref>[http://uscode.house.gov/uscode-cgi/fastweb.exe?getdoc+uscview+t26t28+1697+0++ "Office of the Law Revision Counsel, U.S. House of Representatives"] {{webarchive |url=https://web.archive.org/web/20130511222916/http://uscode.house.gov/uscode-cgi/fastweb.exe?getdoc+uscview+t26t28+1697+0++ |date=11 May 2013 }}</ref> |
||
==Referensi== |
==Referensi== |
Revisi terkini sejak 19 Mei 2024 05.45
![](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/0/08/10_yr_Tawny_port.jpg/170px-10_yr_Tawny_port.jpg)
Port wine (juga dikenal sebagai vinho do Porto, pengucapan bahasa Portugis: [ˌviɲu duˈpoɾtu], atau disingkat port) adalah sebuah anggur terfortifikasi Portugis yang diproduksi di Lembah Douro, utara Portugal.[1] Minuman tersebut biasanya adalah anggur merah manis, seringkali disajikan sebagai anggur hidangan penutup, meskipun terkadang juga ada dalam varietas kering, semi-kering dan putih.
Anggur terfortifikasi gaya port lainnya diproduksi di luar Portugal, yakni Argentina, Australia, Kanada, Prancis, India, Afrika Selatan, Spanyol, dan Amerika Serikat. Namun di bawah paduan Protected Designation of Origin Uni Eropa, hanya wine dari Portugal yang diijinkan memakai label "port".[2][3]
Referensi
[sunting | sunting sumber]- ^ Porter, Darwin & Danforth Price (2000) Frommer's Portugal 16th ed. IDG Books Worldwide, Inc. ISBN 0-02-863601-5
- ^ Labelling of wine and certain other wine sector products Europa.eu
- ^ "Office of the Law Revision Counsel, U.S. House of Representatives" Diarsipkan 11 May 2013 di Wayback Machine.
Pranala luar
[sunting | sunting sumber]![](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/4/4a/Commons-logo.svg/30px-Commons-logo.svg.png)
Wikimedia Commons memiliki media mengenai Port wine.
- Instituto dos Vinhos do Douro e Porto Port and Douro Wines Institute official site, Portuguese Ministry of Agriculture