Laksamana mengamuk: Perbedaan antara revisi
Tampilan
Konten dihapus Konten ditambahkan
k clean up, added deadend tag |
Penambahan kategori |
||
(11 revisi perantara oleh 3 pengguna tidak ditampilkan) | |||
Baris 1: | Baris 1: | ||
{{Dead end|date=Januari 2023}} |
{{Dead end|date=Januari 2023}} |
||
{{Infobox food |
|||
| name = Laksamana mengamuk |
|||
⚫ | '''Laksamana mengamuk''' adalah minuman khas dari daerah Riau.<ref name="pekanbaru.tribunnews.com_LaksamanaMengam">{{Cite web |title=Laksamana Mengamuk Hadir di Seluruh Warung Koffie Batavia |author= |work=Tribun Pekanbaru |date= |accessdate={{date|2017-12-21}} |url=http://pekanbaru.tribunnews.com/2017/08/19/laksamana-mengamuk-hadir-di-seluruh-warung-koffie-batavia |quote= |archivedate= |archiveurl= |dead-url=no}}</ref> Minuman ini berbahan dasar buah mangga kuini yang dicampur dengan santan dan gula. Laksamana |
||
| image = |
|||
| image_size = |
|||
| alternate_name = |
|||
| caption = |
|||
| country = [[Indonesia]] |
|||
| region = [[Riau]], [[Kepulauan Riau]] |
|||
| creator = |
|||
| course = Minuman |
|||
| served = Dingin |
|||
| main_ingredient = Mangga kuini, santan, gula, dan air mineral |
|||
| variations = |
|||
| calories = |
|||
| other = |
|||
|no_recipes= true |
|||
}} |
|||
⚫ | '''Laksamana mengamuk''' adalah minuman khas dari daerah [[Riau]] dan [[Kepulauan Riau]].<ref name="pekanbaru.tribunnews.com_LaksamanaMengam">{{Cite web |title=Laksamana Mengamuk Hadir di Seluruh Warung Koffie Batavia |author= |work=Tribun Pekanbaru |date= |accessdate={{date|2017-12-21}} |url=http://pekanbaru.tribunnews.com/2017/08/19/laksamana-mengamuk-hadir-di-seluruh-warung-koffie-batavia |quote= |archivedate= |archiveurl= |dead-url=no}}</ref> Minuman ini berbahan dasar buah [[mangga]] kuini yang dicampur dengan [[santan]] dan gula. Laksamana mengamuk banyak dijumpai saat bulan [[Ramadan]]. |
||
== Sejarah == |
== Sejarah == |
||
Baris 10: | Baris 26: | ||
[[Kategori:Hidangan Riau]] |
[[Kategori:Hidangan Riau]] |
||
[[Kategori:Minuman dingin]] |
|||
{{masakan-stub}} |
{{masakan-stub}} |
||
[[Kategori:Hidangan Kepulauan Riau]] |
Revisi terkini sejak 11 Desember 2024 13.25
artikel ini tidak memiliki pranala ke artikel lain. |
Laksamana mengamuk | |
---|---|
Sajian | Minuman |
Tempat asal | Indonesia |
Daerah | Riau, Kepulauan Riau |
Suhu penyajian | Dingin |
Bahan utama | Mangga kuini, santan, gula, dan air mineral |
Sunting kotak info • L • B |
Laksamana mengamuk adalah minuman khas dari daerah Riau dan Kepulauan Riau.[1] Minuman ini berbahan dasar buah mangga kuini yang dicampur dengan santan dan gula. Laksamana mengamuk banyak dijumpai saat bulan Ramadan.
Sejarah
[sunting | sunting sumber]Nama "Laksamana mengamuk" berasal dari kisah seorang laksamana yang mengamuk, Karena istrinya dibawa kabur oleh pemilik kebun kuini. Karena kemarahannya, ia menghempaskan pedangnya ke segala arah dan membuat buah kuini terjatuh dari pohonnya. Warga yang melihat hal ini kemudian memungut buah-buahan yang jatuh tersebut dan membuat minuman.[2][3]
Referensi
[sunting | sunting sumber]- ^ "Laksamana Mengamuk Hadir di Seluruh Warung Koffie Batavia". Tribun Pekanbaru. Diakses tanggal 21 Desember 2017.
- ^ Destriyana. "Laksamana mengamuk, minuman khas tanah Melayu". merdeka.com. Diakses tanggal 21 Desember 2017.
- ^ "Mengamuk di Kebun Kuini Karena Istri Dibawa Lari, Ini Kisah Dibalik 'Laksamana Mengamuk'". Tribun Pekanbaru. Diakses tanggal 21 Desember 2017.