Lompat ke isi

Kue soes: Perbedaan antara revisi

Dari Wikipedia bahasa Indonesia, ensiklopedia bebas
Konten dihapus Konten ditambahkan
k yg - > yang & singkatan lainnya
Akuindo (bicara | kontrib)
←Mengalihkan ke Kue sus
 
(13 revisi perantara oleh 11 pengguna tidak ditampilkan)
Baris 1: Baris 1:
#alih [[Kue sus]]
'''[[Kue]] sus''' ([[bahasa Belanda]]: ''soes'') adalah [[makanan]] ringan yang terbuat dari [[tepung terigu]] yang berisi fla (''vla'') atau daging di tengahnya. Sangat nikmat kalau dimakan dingin-dingin.

===Bahan-bahan===
*Tepung terigu
*Tepung maizena
*Mentega
*Telur
*Gula
*Susu bubuk
*Rum
*Air

===Langkah-langkah pembuatannya===

'''Kue sus''':
*200 cc air
*100 gr mentega
*100 gr terigu
Air dan mentega dimasak sampai mendidih, setelah mendidih, masukkan terigu. Langsung matikan api, aduk sampai merata. Setelah hangat-hangat kuku, masukkan 4 butir telur. Aduk sampai merata.
Ovennya diset pada sekitar 350 derajat [[Fahrenheit|F]]. Kira-kira setelah beberapa lama, sampai merekah dan warnanya kecokelat-cokelatan.
'''Fla''':
*3 sendok makan terigu
*1 sendok makan maizena (''corn starch'')
*1 merah telur
*gula pasir 90/100 gram
*400 cc air
*1 sendok makan mentega
*4 sendok makan susu bubuk
*rum secukupnya
Masak semua sampai merata.

[[kategori:Makanan]]

Revisi terkini sejak 2 Maret 2011 12.57

Mengalihkan ke: