Kue soes: Perbedaan antara revisi
Tampilan
Konten dihapus Konten ditambahkan
k yg - > yang & singkatan lainnya |
←Mengalihkan ke Kue sus |
||
(13 revisi perantara oleh 11 pengguna tidak ditampilkan) | |||
Baris 1: | Baris 1: | ||
#alih [[Kue sus]] |
|||
'''[[Kue]] sus''' ([[bahasa Belanda]]: ''soes'') adalah [[makanan]] ringan yang terbuat dari [[tepung terigu]] yang berisi fla (''vla'') atau daging di tengahnya. Sangat nikmat kalau dimakan dingin-dingin. |
|||
===Bahan-bahan=== |
|||
*Tepung terigu |
|||
*Tepung maizena |
|||
*Mentega |
|||
*Telur |
|||
*Gula |
|||
*Susu bubuk |
|||
*Rum |
|||
*Air |
|||
===Langkah-langkah pembuatannya=== |
|||
'''Kue sus''': |
|||
*200 cc air |
|||
*100 gr mentega |
|||
*100 gr terigu |
|||
Air dan mentega dimasak sampai mendidih, setelah mendidih, masukkan terigu. Langsung matikan api, aduk sampai merata. Setelah hangat-hangat kuku, masukkan 4 butir telur. Aduk sampai merata. |
|||
Ovennya diset pada sekitar 350 derajat [[Fahrenheit|F]]. Kira-kira setelah beberapa lama, sampai merekah dan warnanya kecokelat-cokelatan. |
|||
'''Fla''': |
|||
*3 sendok makan terigu |
|||
*1 sendok makan maizena (''corn starch'') |
|||
*1 merah telur |
|||
*gula pasir 90/100 gram |
|||
*400 cc air |
|||
*1 sendok makan mentega |
|||
*4 sendok makan susu bubuk |
|||
*rum secukupnya |
|||
Masak semua sampai merata. |
|||
[[kategori:Makanan]] |
Revisi terkini sejak 2 Maret 2011 12.57
Mengalihkan ke: