Lompat ke isi

Yangko: Perbedaan antara revisi

Dari Wikipedia bahasa Indonesia, ensiklopedia bebas
Konten dihapus Konten ditambahkan
Gilang Bayu Rakasiwi (bicara | kontrib)
Tidak ada ringkasan suntingan
k Mengembalikan suntingan oleh 103.182.81.19 (bicara) ke revisi terakhir oleh LabdajiwaBot
Tag: Pengembalian
 
(6 revisi perantara oleh 5 pengguna tidak ditampilkan)
Baris 1:
[[Berkas:Yangko mira.jpg|jmpl|Yangko]]
'''Yangko''' ([[Hanacaraka]]: {{jav|ꦪꦁꦏꦺꦴ}}) adalah makanan khas kota [[Yogyakarta]] yang terbuat dari [[tepung ketan]]. Yangko berbentuk kotak dengan baluran [[tepung ketan]], kenyal, dan rasanya manis. Pada rasa aslinya, Yangko berisi campuran cincangan kacang , seperti [[kue moci]] asal [[Jepang]]. Hanya bedanya, moci lebih lembek dan lebih kenyal dibandingkan yangko. Selain rasa aslinya, kini yangko juga memiliki rasa buah-buahan, seperti [[strawberry]], [[durian]], dan [[melon]]. Yangko banyak ditemui di daerah [[Kotagede, Yogyakarta]].<ref>"[http://www.trulyjogja.com/index.php?action=news.detail&cat_id=3&news_id=962|Yangko Kondang Rasa, Tak Hanya Sajikan Yangko Belaka]", ''trulyjogja.com''.</ref>
 
== Referensi ==
Baris 7:
{{makanan-indonesia-stub}}
 
[[Kategori:MasakanHidangan Indonesia]]
[[Kategori:Makanan khasHidangan Yogyakarta]]

Revisi terkini sejak 28 Januari 2024 08.16

Yangko

Yangko (Hanacaraka: ꦪꦁꦏꦺꦴ) adalah makanan khas kota Yogyakarta yang terbuat dari tepung ketan. Yangko berbentuk kotak dengan baluran tepung ketan, kenyal, dan rasanya manis. Pada rasa aslinya, Yangko berisi campuran cincangan kacang, seperti kue moci asal Jepang. Hanya bedanya, moci lebih lembek dan lebih kenyal dibandingkan yangko. Selain rasa aslinya, kini yangko juga memiliki rasa buah-buahan, seperti strawberry, durian, dan melon. Yangko banyak ditemui di daerah Kotagede, Yogyakarta.[1]

Referensi[sunting | sunting sumber]