Api: Perbedaan antara revisi
Hanamanteo (bicara | kontrib) Menolak 4 perubahan teks terakhir dan mengembalikan revisi 14026959 oleh Irvan Ary Maulana |
Badak Jawa (bicara | kontrib) Membalikkan revisi 26080517 oleh 36.77.43.185 (bicara) banyu artinya air Tag: Pembatalan Suntingan perangkat seluler Suntingan peramban seluler Suntingan seluler lanjutan |
||
(32 revisi perantara oleh 20 pengguna tidak ditampilkan) | |||
Baris 1: | Baris 1: | ||
{{multiple image |
|||
[[Berkas:Api Berapi.jpg|jmpl|Api unggun]] |
|||
|align=right |
|||
'''Api''' adalah [[oksidasi]] cepat terhadap suatu material dalam proses [[pembakaran]] [[kimia]]wi, yang menghasilkan [[panas]], [[cahaya]], dan berbagai hasil reaksi kimia lainnya.<ref>{{Cite web | url = http://www.nwcg.gov/pms/pubs/glossary/pms205.pdf | title = Glossary of Wildland Fire Terminology | date = November 2009 | publisher = National Wildfire Coordinating Group | accessdate = 2008-12-18 | postscript = <!--None-->}}</ref> Proses oksidasi yang lebih lambat seperti [[karat|pengkaratan]] atau [[pencernaan]] tidak termasuk dalam definisi tersebut. Api berupa energi berintensitas yang bervariasi dan memiliki bentuk [[cahaya]] (dengan panjang gelombang juga di luar spektrum visual sehingga dapat tidak terlihat oleh mata manusia) dan [[panas]] yang juga dapat menimbulkan [[asap]]. |
|||
|direction=vertical |
|||
|width=350 |
|||
|image1=Api Membara.jpg |
|||
|caption1=Api yang berkobar membakar kayu dan ranting pohon |
|||
|image2=Campfire burning bright (26921713274).jpg |
|||
|caption2=[[Api unggun]] |
|||
}} |
|||
'''Api''', '''pawaka'''<ref>{{Kamus|pawaka}}</ref>, atau '''geni''' adalah oksidasi cepat suatu bahan (bahan bakar) dalam proses [[kimia]] [[eksotermik]] dari [[pembakaran]], yang mengakibatkan pelepasan panas, [[cahaya]], dan berbagai produk reaksi.<ref>{{Cite journal | url = http://www.nwcg.gov/pms/pubs/glossary/pms205.pdf | title = Glossary of Wildland Fire Terminology | date = November 2009 | publisher = National Wildfire Coordinating Group | access-date = 2008-12-18}}</ref>{{efn|Proses oksidatif yang lebih lambat seperti [[karat|perkaratan]] atau [[pencernaan]] tidak termasuk dalam definisi ini.}} Panas yang dihasilkan api disebabkan oleh perubahan ikatan rangkap lemah dalam molekul oksigen, O<sup>2</sup>, menjadi ikatan yang lebih kuat, menghasilkan karbon dioksida dan air, serta melepaskan energi (418 kJ per 32 g O<sup>2</sup>); energi ikatan bahan bakar sebenarnya hanya memainkan peran kecil di sini.<ref name="Schmidt-Rohr 15">{{cite journal | last1 = Schmidt-Rohr | first1 = K | year = 2015 | title = Why Combustions Are Always Exothermic, Yielding About 418 kJ per Mole of O<sub>2</sub> | doi = 10.1021/acs.jchemed.5b00333 | journal = J. Chem. Educ. | volume = 92 | issue = 12| pages = 2094–99 | bibcode = 2015JChEd..92.2094S | doi-access = free }}</ref> Pada titik tertentu dalam reaksi pembakaran akan muncul nyala api, yang disebut titik pengapian. Nyala api adalah bagian api yang terlihat. Api terutama terdiri dari [[karbon dioksida]], [[uap air]], [[oksigen]] dan [[nitrogen]]. Jika cukup panas, gas bisa terionisasi untuk menghasilkan [[plasma (wujud zat)|plasma]].<ref>{{cite web | url = http://chemistry.about.com/od/chemistryfaqs/f/firechemistry.htm | title = What is the State of Matter of Fire or Flame? Is it a Liquid, Solid, or Gas? | publisher = About.com | access-date = 2009-01-21 | last = Helmenstine | first = Anne Marie | archive-date = 2009-01-24 | archive-url = https://web.archive.org/web/20090124152217/http://chemistry.about.com/od/chemistryfaqs/f/firechemistry.htm | dead-url = yes }}</ref> Tergantung pada zat yang menyala, dan zat lain yang ikut tercampur, warna nyala api dan intensitas api bisa berbeda-beda. |
|||
Nyala api yang tidak terkendali dapat mengakibatkan [[kebakaran]] besar, yang berpotensi menyebabkan kerusakan. Kebakaran adalah proses penting yang mempengaruhi sistem [[ekologi]] di seluruh dunia. Kebakaran memiliki efek positif seperti merangsang pertumbuhan dan memelihara berbagai sistem ekologi. Efek negatifnya, kebakaran berbahaya bagi kehidupan dan harta benda, menyebabkan polusi atmosfer serta kontaminasi air.<ref>Lentile, ''et al.'', 319</ref> Jika kebakaran menghilangkan vegetasi pelindung, hujan deras dapat menyebabkan peningkatan [[erosi]] tanah oleh air.<ref>{{cite journal | last1 = Morris | first1 = S. E. | last2 = Moses | first2 = T. A. | year = 1987 | title = Forest Fire and the Natural Soil Erosion Regime in the Colorado Front Range | journal = Annals of the Association of American Geographers | volume = 77 | issue = 2| pages = 245–54 | doi=10.1111/j.1467-8306.1987.tb00156.x}}</ref> Selain itu ketika vegetasi dibakar, nitrogen yang dikandungnya dilepaskan ke atmosfer, tidak seperti unsur-unsur seperti [[kalium]] dan [[fosfor]] yang tetap berada di abu dan dengan cepat didaur ulang ke dalam tanah. Hilangnya nitrogen yang disebabkan oleh kebakaran akan menghasilkan pengurangan kesuburan tanah dalam jangka panjang. Namun, kesuburan tanah mungkin tetap bisa dipulihkan, karena molekul nitrogen di atmosfer "[[pengikatan nitrogen|terikat]]" dan diubah menjadi [[amonia]] oleh fenomena alam seperti kilat dan tanaman [[polong]]-polongan yang bersifat "pengikat nitrogen" seperti [[semanggi]], [[kacang polong]], dan [[kacang hijau]]. |
|||
Api (warnanya-dipengaruhi oleh intensitas cahayanya) biasanya digunakan untuk menentukan apakah suatu bahan bakar termasuk dalam tingkatan kombusi sehingga dapat digunakan untuk keperluan manusia (misal digunakan sebagai bahan bakar api unggun, perapian atau kompor gas) atau tingkat pembakar yang keras yang bersifat sangat penghancur, membakar dengan tak terkendali sehingga merugikan manusia (misal, pembakaran pada gedung, hutan, dan sebagainya). |
|||
Api telah digunakan oleh manusia dalam ritual, dalam pertanian untuk membuka lahan, untuk memasak, menghasilkan panas dan cahaya, untuk memberi sinyal, tujuan penggerak, peleburan, penempaan, pembakaran sampah, kremasi, dan sebagai senjata atau cara pemusnahan. Kemampuan mengendalikan api adalah perubahan dramatis dalam kebiasaan manusia purba. Membuat api untuk menghasilkan panas dan cahaya memungkinkan manusia memasak makanan, sekaligus meningkatkan variasi dan ketersediaan nutrisi dan mengurangi penyakit dengan membunuh organisme dalam makanan.<ref>{{Cite journal |author1=J. A. J. Gowlett |author2=R. W. Wrangham | title = Earliest fire in Africa: towards the convergence of archaeological evidence and the cooking hypothesis | journal = Azania: Archaeological Research in Africa | date = 2013 | volume = 48:1 | pages = 5–30 | doi=10.1080/0067270X.2012.756754|s2cid=163033909 }}</ref> |
|||
Penemuan cara membuat api merupakan salah satu hal yang paling berguna bagi manusia, karena dengan api, golongan hominids (manusia dan kerabatnya seperti kera) dapat aman dari hewan buas, memasak makanan, dan mendapat sumber [[cahaya]] serta menjaga dirinya agar tetap hangat. Bahkan masih banyak masyarakat zaman sekarang tetapi ter[[isolir]], menganggap api adalah sumber kehidupan segala mahluk hidup. |
|||
== Lihat pula == |
== Lihat pula == |
||
* [[Api olimpiade]] |
|||
* [[Api unggun]] |
* [[Api unggun]] |
||
* [[Batu api]] |
* [[Batu api]] |
||
Baris 17: | Baris 26: | ||
* [[Pengendalian api oleh manusia purba]] |
* [[Pengendalian api oleh manusia purba]] |
||
== |
== Referensi == |
||
=== Catatan === |
|||
{{reflist}} |
|||
{{notelist}} |
|||
=== Kutipan === |
|||
{{Reflist}} |
|||
=== Sumber === |
|||
* Haung, Kai (2009). [http://ecommons.txstate.edu/arp/287/ Population and Building Factors That Impact Residential Fire Rates in Large U.S. Cities. Applied Research Project]. [[Texas]] State University. |
|||
* {{Cite journal|title=Community Involvement in and Management of Forest Fires in South East Asia |url=http://www.asiaforests.org/doc/resources/fire/pffsea/Report_Community.pdf |year=2002 |publisher=Project FireFight South East Asia |last=Karki |first=Sameer |access-date=2009-02-13 |url-status=dead |archive-url=https://web.archive.org/web/20090225154641/http://www.asiaforests.org/doc/resources/fire/pffsea/Report_Community.pdf |archive-date=February 25, 2009 }} |
|||
* Kosman, Admiel (January 13, 2011). [http://www.haaretz.com/weekend/magazine/sacred-fire-1.329892 "Sacred fire"]. ''[[Haaretz]]''. |
|||
* {{cite journal |author1=Lentile, Leigh B. |author2=Holden, Zachary A. |author3=Smith, Alistair M. S. |author4=Falkowski, Michael J. |author5=Hudak, Andrew T. |author6=Morgan, Penelope |author7=Lewis, Sarah A. |author8=Gessler, Paul E. |author9=Benson, Nate C |title=Remote sensing techniques to assess active fire characteristics and post-fire effects |url=http://www.treesearch.fs.fed.us/pubs/24613 |year=2006 |journal=International Journal of Wildland Fire |issue=15 |volume=3 |pages=319–345 |doi=10.1071/WF05097 |access-date=2021-08-27 |archive-date=2014-08-12 |archive-url=https://web.archive.org/web/20140812022744/http://www.treesearch.fs.fed.us/pubs/24613 |dead-url=yes }} |
|||
== Pranala luar == |
== Pranala luar == |
||
{{Commons |
{{Commons}} |
||
{{Wikiquote|Fire}} |
|||
⚫ | |||
* [http://www.howstuffworks.com/Fire.htm How Fire Works] at [[HowStuffWorks]] |
|||
* [http://news.bbc.co.uk/1/hi/sci/tech/3670017.stm Early human fire mastery revealed] [[BBC]] article on archeological discoveries |
|||
⚫ | |||
* [http://www.northmason.wednet.edu/NMHSonline/student_gallery/fire/pg19_candleflame.html Parts of a candle flame] |
|||
* [https://www.pbs.org/wgbh/nova/fire/onfire.html On Fire], an [[Adobe Flash]]–based science tutorial from the [[Nova (American TV program)|''NOVA'' (TV series)]] |
|||
* [http://microgravity.grc.nasa.gov/combustion/cfm/cfm_index.htm Flames in microgravity] |
|||
* [http://discovermagazine.com/2011/oct/20-things-you-didnt-know-about-fire "20 Things You Didn't Know About... Fire"] from ''[[Discover (magazine)|Discover]]'' magazine |
|||
* [http://science.nasa.gov/headlines/y2000/ast12may_1.htm Spiral flames in microgravity] |
|||
* [http://www.hkc22.com/fireprotection.html HKC22] |
|||
{{Authority control}} |
|||
* Adams, C. (2002). [http://www.straightdope.com/columns/021122.html The Straight Dope: What exactly is fire?]. |
|||
⚫ | |||
[[Kategori:Api| ]] |
[[Kategori:Api| ]] |
||
[[Kategori: |
[[Kategori:Teknik memasak]] |
||
⚫ |
Revisi terkini sejak 24 Juli 2024 05.17
Api, pawaka[1], atau geni adalah oksidasi cepat suatu bahan (bahan bakar) dalam proses kimia eksotermik dari pembakaran, yang mengakibatkan pelepasan panas, cahaya, dan berbagai produk reaksi.[2][a] Panas yang dihasilkan api disebabkan oleh perubahan ikatan rangkap lemah dalam molekul oksigen, O2, menjadi ikatan yang lebih kuat, menghasilkan karbon dioksida dan air, serta melepaskan energi (418 kJ per 32 g O2); energi ikatan bahan bakar sebenarnya hanya memainkan peran kecil di sini.[3] Pada titik tertentu dalam reaksi pembakaran akan muncul nyala api, yang disebut titik pengapian. Nyala api adalah bagian api yang terlihat. Api terutama terdiri dari karbon dioksida, uap air, oksigen dan nitrogen. Jika cukup panas, gas bisa terionisasi untuk menghasilkan plasma.[4] Tergantung pada zat yang menyala, dan zat lain yang ikut tercampur, warna nyala api dan intensitas api bisa berbeda-beda.
Nyala api yang tidak terkendali dapat mengakibatkan kebakaran besar, yang berpotensi menyebabkan kerusakan. Kebakaran adalah proses penting yang mempengaruhi sistem ekologi di seluruh dunia. Kebakaran memiliki efek positif seperti merangsang pertumbuhan dan memelihara berbagai sistem ekologi. Efek negatifnya, kebakaran berbahaya bagi kehidupan dan harta benda, menyebabkan polusi atmosfer serta kontaminasi air.[5] Jika kebakaran menghilangkan vegetasi pelindung, hujan deras dapat menyebabkan peningkatan erosi tanah oleh air.[6] Selain itu ketika vegetasi dibakar, nitrogen yang dikandungnya dilepaskan ke atmosfer, tidak seperti unsur-unsur seperti kalium dan fosfor yang tetap berada di abu dan dengan cepat didaur ulang ke dalam tanah. Hilangnya nitrogen yang disebabkan oleh kebakaran akan menghasilkan pengurangan kesuburan tanah dalam jangka panjang. Namun, kesuburan tanah mungkin tetap bisa dipulihkan, karena molekul nitrogen di atmosfer "terikat" dan diubah menjadi amonia oleh fenomena alam seperti kilat dan tanaman polong-polongan yang bersifat "pengikat nitrogen" seperti semanggi, kacang polong, dan kacang hijau.
Api telah digunakan oleh manusia dalam ritual, dalam pertanian untuk membuka lahan, untuk memasak, menghasilkan panas dan cahaya, untuk memberi sinyal, tujuan penggerak, peleburan, penempaan, pembakaran sampah, kremasi, dan sebagai senjata atau cara pemusnahan. Kemampuan mengendalikan api adalah perubahan dramatis dalam kebiasaan manusia purba. Membuat api untuk menghasilkan panas dan cahaya memungkinkan manusia memasak makanan, sekaligus meningkatkan variasi dan ketersediaan nutrisi dan mengurangi penyakit dengan membunuh organisme dalam makanan.[7]
Lihat pula
[sunting | sunting sumber]- Api olimpiade
- Api unggun
- Batu api
- Firewall (Dinding api)
- Ifrit
- Kebakaran hutan
- Merokok
- Pemadam kebakaran
- Prometheus
- Pengendalian api oleh manusia purba
Referensi
[sunting | sunting sumber]Catatan
[sunting | sunting sumber]- ^ Proses oksidatif yang lebih lambat seperti perkaratan atau pencernaan tidak termasuk dalam definisi ini.
Kutipan
[sunting | sunting sumber]- ^ (Indonesia) Arti kata pawaka dalam situs web Kamus Besar Bahasa Indonesia oleh Badan Pengembangan dan Pembinaan Bahasa, Kementerian Pendidikan, Kebudayaan, Riset, dan Teknologi Republik Indonesia.
- ^ "Glossary of Wildland Fire Terminology" (PDF). National Wildfire Coordinating Group. November 2009. Diakses tanggal 2008-12-18.
- ^ Schmidt-Rohr, K (2015). "Why Combustions Are Always Exothermic, Yielding About 418 kJ per Mole of O2". J. Chem. Educ. 92 (12): 2094–99. Bibcode:2015JChEd..92.2094S. doi:10.1021/acs.jchemed.5b00333
.
- ^ Helmenstine, Anne Marie. "What is the State of Matter of Fire or Flame? Is it a Liquid, Solid, or Gas?". About.com. Diarsipkan dari versi asli tanggal 2009-01-24. Diakses tanggal 2009-01-21.
- ^ Lentile, et al., 319
- ^ Morris, S. E.; Moses, T. A. (1987). "Forest Fire and the Natural Soil Erosion Regime in the Colorado Front Range". Annals of the Association of American Geographers. 77 (2): 245–54. doi:10.1111/j.1467-8306.1987.tb00156.x.
- ^ J. A. J. Gowlett; R. W. Wrangham (2013). "Earliest fire in Africa: towards the convergence of archaeological evidence and the cooking hypothesis". Azania: Archaeological Research in Africa. 48:1: 5–30. doi:10.1080/0067270X.2012.756754.
Sumber
[sunting | sunting sumber]- Haung, Kai (2009). Population and Building Factors That Impact Residential Fire Rates in Large U.S. Cities. Applied Research Project. Texas State University.
- Karki, Sameer (2002). "Community Involvement in and Management of Forest Fires in South East Asia" (PDF). Project FireFight South East Asia. Diarsipkan dari versi asli (PDF) tanggal February 25, 2009. Diakses tanggal 2009-02-13.
- Kosman, Admiel (January 13, 2011). "Sacred fire". Haaretz.
- Lentile, Leigh B.; Holden, Zachary A.; Smith, Alistair M. S.; Falkowski, Michael J.; Hudak, Andrew T.; Morgan, Penelope; Lewis, Sarah A.; Gessler, Paul E.; Benson, Nate C (2006). "Remote sensing techniques to assess active fire characteristics and post-fire effects". International Journal of Wildland Fire. 3 (15): 319–345. doi:10.1071/WF05097. Diarsipkan dari versi asli tanggal 2014-08-12. Diakses tanggal 2021-08-27.
Pranala luar
[sunting | sunting sumber]![](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/4/4a/Commons-logo.svg/30px-Commons-logo.svg.png)
- How Fire Works at HowStuffWorks
- What exactly is fire? from The Straight Dope
- On Fire, an Adobe Flash–based science tutorial from the NOVA (TV series)
- "20 Things You Didn't Know About... Fire" from Discover magazine