Keluyuk: Perbedaan antara revisi
Konten dihapus Konten ditambahkan
←Membuat halaman berisi 'Keluyuk atau Kuluyuk (Kluyuk)dalam bahasa Mandarin disebut Gu Lao Rou adalah jenis makanan tradisional Tiongkok yang berupa daging(ayam atau babi)yang dipotong kecil-keci...' |
kTidak ada ringkasan suntingan |
||
| (21 revisi perantara oleh 13 pengguna tidak ditampilkan) | |||
| Baris 1: | Baris 1: | ||
[[Berkas:菠萝咕噜肉.jpg|jmpl|Keluyuk]] |
|||
Keluyuk atau |
'''Keluyuk''', '''kuluyuk''', atau '''koloyuk''' ([[Hanzi]]: 咕嚕肉, ejaan [[bahasa Kanton]]: gu-lou-juk) adalah jenis [[Hidangan Tionghoa]] yang berupa daging ayam atau babi yang dipotong kecil-kecil, digoreng lalu disiram saus asam manis berwarna kemerahan. Ditambah dengan irisan [[tomat]], [[kembang kol]], [[Acar|acar timun dan wortel serta nanas]]. |
||
[[Kategori:Rintisan bertopik makanan dan minuman]] |
|||
[[Kategori:Kata serapan dari bahasa Tionghoa dalam bahasa Indonesia]] |
|||
Hidangan keluyuk yang menggunakan daging ayam lebih dikenal dengan istilah [[Koloke]], sedangkan hidangan yang menggunakan daging babi lebih dikenal dengan istilah Kolobak.{{makanan-stub}} |
|||
[[Kategori:Hidangan Tionghoa-Indonesia]] |
|||
Revisi terkini sejak 24 Oktober 2024 15.01
Keluyuk, kuluyuk, atau koloyuk (Hanzi: 咕嚕肉, ejaan bahasa Kanton: gu-lou-juk) adalah jenis Hidangan Tionghoa yang berupa daging ayam atau babi yang dipotong kecil-kecil, digoreng lalu disiram saus asam manis berwarna kemerahan. Ditambah dengan irisan tomat, kembang kol, acar timun dan wortel serta nanas.
Hidangan keluyuk yang menggunakan daging ayam lebih dikenal dengan istilah Koloke, sedangkan hidangan yang menggunakan daging babi lebih dikenal dengan istilah Kolobak.
 | Artikel bertopik makanan ini adalah sebuah rintisan. Anda dapat membantu Wikipedia dengan mengembangkannya. |