Vlokken: Perbedaan antara revisi
Tidak ada ringkasan suntingan |
Tidak ada ringkasan suntingan |
||
| (Satu revisi perantara oleh satu pengguna lainnya tidak ditampilkan) | |||
| Baris 15: | Baris 15: | ||
| other = |
| other = |
||
}} |
}} |
||
| ⚫ | '''''Vlokken''''' ([[bahasa Belanda]] untuk serpihan) adalah taburan yang digunakan untuk [[roti lapis]] di [[Belanda]].<ref name="Vlokken">{{Cite web|last=Bruning|first=K.C.|date=6 Juni 2023|title=What Is Vlokken?|url=http://www.wise-geek.com/what-is-vlokken.htm|website=www.wise-geek.com|language=en-US|access-date=15 Juli 2023}}</ref> Satu ''vlok'' terbuat dari cokelat dan melengkung, ukurannya sekitar 0,5 cm x 2 cm x 0,1 cm. |
||
| ⚫ | Untuk mempersiapkan vlokken ala Belanda, sepotong roti diolesi dengan [[mentega]] atau [[margarin]]. Kemudian beberapa sendok vlokken ditaburkan di atas roti, biasanya dalam lapisan yang cukup tebal untuk menutupi seluruh permukaan. Cokelat kemudian ditekan ringan sehingga tidak akan jatuh ketika dimakan. |
||
| ⚫ | Vlokken dijual dalam beragam warna, tekstur dan rasa. Terdapat rasa [[cokelat hitam]], [[Cokelat putih|putih]], [[Cokelat susu|susu]] atau kombinasi ketiganya. Dengan bentuk serpihan tipis yang melengkung. Kandungan [[kakao]] kurang dari 39% rata-rata, menjadikannya sesuatu yang manis dan taburan yang berkualitas.<ref name="Dutch Table">{{Cite web|title=Crushed mice and chocolate hail|url=https://www.thedutchtable.com/2011/03/crushed-mice-and-chocolate-hail.html|access-date=15 Juli 2023}}</ref> |
||
| ⚫ | |||
| ⚫ | Untuk mempersiapkan vlokken ala Belanda, sepotong roti diolesi dengan [[mentega]] atau margarin. Kemudian beberapa sendok vlokken ditaburkan di atas roti, biasanya dalam lapisan yang cukup tebal untuk menutupi seluruh permukaan. Cokelat kemudian ditekan ringan sehingga tidak akan jatuh ketika dimakan. |
||
| ⚫ | Vlokken dijual dalam beragam warna, tekstur dan rasa. Terdapat rasa cokelat hitam, putih, susu atau kombinasi ketiganya. Dengan bentuk serpihan tipis yang melengkung. Kandungan [[kakao]] kurang dari 39% rata-rata, menjadikannya sesuatu yang manis dan taburan yang berkualitas.<ref name="Dutch Table"> |
||
== Referensi == |
== Referensi == |
||
Revisi terkini sejak 15 Juli 2023 05.09
| Vlokken | |
|---|---|
 Vlokken sebagai taburan roti | |
| Sajian | Sarapan |
| Tempat asal | Belanda |
| Daerah | Seluruh wilayah dalam negeri |
| Dibuat oleh | De Ruijter |
| Suhu penyajian | Taburan |
| Bahan utama | Cokelat |
  | |
Vlokken (bahasa Belanda untuk serpihan) adalah taburan yang digunakan untuk roti lapis di Belanda.[1] Satu vlok terbuat dari cokelat dan melengkung, ukurannya sekitar 0,5 cm x 2 cm x 0,1 cm.
Untuk mempersiapkan vlokken ala Belanda, sepotong roti diolesi dengan mentega atau margarin. Kemudian beberapa sendok vlokken ditaburkan di atas roti, biasanya dalam lapisan yang cukup tebal untuk menutupi seluruh permukaan. Cokelat kemudian ditekan ringan sehingga tidak akan jatuh ketika dimakan.
Vlokken dijual dalam beragam warna, tekstur dan rasa. Terdapat rasa cokelat hitam, putih, susu atau kombinasi ketiganya. Dengan bentuk serpihan tipis yang melengkung. Kandungan kakao kurang dari 39% rata-rata, menjadikannya sesuatu yang manis dan taburan yang berkualitas.[2]
Referensi
[sunting | sunting sumber]- ^ Bruning, K.C. (6 Juni 2023). "What Is Vlokken?". www.wise-geek.com (dalam bahasa Inggris). Diakses tanggal 15 Juli 2023.
- ^ "Crushed mice and chocolate hail". Diakses tanggal 15 Juli 2023.
Lihat juga
[sunting | sunting sumber] | Artikel bertopik makanan ini adalah sebuah rintisan. Anda dapat membantu Wikipedia dengan mengembangkannya. |