Hortikultura: Perbedaan antara revisi
Konten dihapus Konten ditambahkan
kTidak ada ringkasan suntingan Tag: VisualEditor Suntingan perangkat seluler Suntingan peramban seluler |
|||
| (18 revisi perantara oleh 13 pengguna tidak ditampilkan) | |||
| Baris 3: | Baris 3: | ||
Hortikultura merupakan cabang dari [[agronomi]]. Berbeda dengan agronomi, hortikultura memfokuskan pada budidaya tanaman [[buah]] (pomologi/frutikultur), tanaman [[bunga]] (florikultura), tanaman [[sayuran]] (olerikultura), tanaman [[obat-obatan]] (biofarmaka), dan taman (lansekap). Salah satu ciri khas produk hortikultura adalah perisabel atau mudah rusak karena segar. |
Hortikultura merupakan cabang dari [[agronomi]]. Berbeda dengan agronomi, hortikultura memfokuskan pada budidaya tanaman [[buah]] (pomologi/frutikultur), tanaman [[bunga]] (florikultura), tanaman [[sayuran]] (olerikultura), tanaman [[obat-obatan]] (biofarmaka), dan taman (lansekap). Salah satu ciri khas produk hortikultura adalah perisabel atau mudah rusak karena segar. |
||
Orang yang menekuni bidang hortikultura dengan profesional disebut sebagai hortikulturis. |
Orang yang menekuni bidang hortikultura dengan cara yang profesional disebut sebagai hortikulturis. |
||
<!-- Bagian ini dst seharusnya dipindahkan ke artikel [[Hortikultura di Indonesia]] |
|||
== Komoditas Hortikultura == |
== Komoditas Hortikultura == |
||
Indonesia yang terletak di tropis membuat Indonesia menjadi surga biodiversitas komoditas hortikultura. |
Indonesia yang terletak di tropis membuat Indonesia menjadi surga biodiversitas komoditas hortikultura. |
||
| Baris 10: | Baris 11: | ||
* Florikultura : Melati, Mawar, Krisan, Anyelir, Begonia, Bugenvil, dll |
* Florikultura : Melati, Mawar, Krisan, Anyelir, Begonia, Bugenvil, dll |
||
* Olerikultura : Tomat, Selada, Bayam, Wortel, Kentang, (Melon & Semangka: termasuk kelompok tanaman sayuran yang di panen buahnya) dll |
* Olerikultura : Tomat, Selada, Bayam, Wortel, Kentang, (Melon & Semangka: termasuk kelompok tanaman sayuran yang di panen buahnya) dll |
||
* Biofarmaka : |
* Biofarmaka : Purwoceng, Rosela, Kunyit, dll |
||
* Lansekap : [[Taman Bali]], [[Taman Jawa]], dll |
* Lansekap : [[Taman Bali]], [[Taman Jawa]], dll |
||
== Puslitbang Hortikultura melakukan penelitian pada komoditas utama, yaitu : == |
== Puslitbang Hortikultura melakukan penelitian pada komoditas utama, yaitu : == |
||
* Sayuran : cabai merah,bawang merah,kentang,tomat,kubis,kacang panjang,bawang putih,dan sayuran asli Indonesia (''indigenous'') |
* Sayuran : cabai merah,bawang merah,kentang,tomat,kubis,kacang panjang,bawang putih,dan sayuran asli Indonesia (''indigenous'') |
||
* Buah : jeruk,pisang,mangga,manggis,durian,pepaya,salak,nenas,semangka,melon,apel,anggur,markisa,jambu,kesemek,rambutan,dan alpokat |
* Buah : jeruk,pisang,mangga,manggis,durian,pepaya,salak,nenas,semangka,melon,apel,anggur,markisa,jambu,kesemek,rambutan,dan alpokat |
||
* Tanaman Hias : anggrek,lili,mawar,anyelir,krisan,sedap malam,dracaena,dan tanaman hias tropika. |
* Tanaman Hias : anggrek,lili,mawar,anyelir,krisan,sedap malam,dracaena,dan tanaman hias tropika. |
||
* Tanaman obat : kencur, lengkuas, jahe dll |
|||
Komoditas utama hortikultura dibagi menjadi 3 (tiga) aspek komoditas : |
Komoditas utama hortikultura dibagi menjadi 3 (tiga) aspek komoditas : |
||
| Baris 47: | Baris 47: | ||
* [[Universitas Brawijaya]] (UB)<ref>[http://fp.ub.ac.id/index.php/sejarah-visi-misi/budidaya-pertanian Jurusan BP UB]</ref> |
* [[Universitas Brawijaya]] (UB)<ref>[http://fp.ub.ac.id/index.php/sejarah-visi-misi/budidaya-pertanian Jurusan BP UB]</ref> |
||
* [[Universitas Mataram]] (Unram)<ref>[http://fp.unram.ac.id/ Faperta UNRAM]</ref> |
* [[Universitas Mataram]] (Unram)<ref>[http://fp.unram.ac.id/ Faperta UNRAM]</ref> |
||
* [[Universitas Lampung]] (Unila)<ref>[http://www.unila.ac.id/index.php/en/profil/sejarah Unila]</ref> |
* [[Universitas Lampung]] (Unila) |
||
* Politeknik Negeri Lampung (Polinela)<ref>[http://www.unila.ac.id/index.php/en/profil/sejarah Unila]</ref> |
|||
* Universistas Padjadjaran (Unpad) |
|||
== Direktorat Jenderal Hortikultura == |
== Direktorat Jenderal Hortikultura == |
||
| Baris 77: | Baris 77: | ||
website : www.hortikultura.litbang.pertanian.go.id, email : puslitbanghorti@litbang.pertanian.go.id; pushorti@yahoo.com |
website : www.hortikultura.litbang.pertanian.go.id, email : puslitbanghorti@litbang.pertanian.go.id; pushorti@yahoo.com |
||
Puslitbang Hortikultura membawahi 4 balai yaitu |
Puslitbang Hortikultura membawahi 4 balai yaitu |
||
* Balai Penelitian Tanaman Sayuran ([http://balitsa.litbang.pertanian.go.id BALITSA])di Lembang, Jawa Barat. Yang berkantor Jl. Tangkuban Perahu No.517 Lembang, Bandung 40391, Indonesia Telp.(022)-2786245, Fax.(022)-2786416, 2786025, Email : balitsa@litbang.deptan.go.id |
* Balai Penelitian Tanaman Sayuran ([http://balitsa.litbang.pertanian.go.id BALITSA])di Lembang, Jawa Barat. Yang berkantor Jl. Tangkuban Perahu No.517 Lembang, Bandung 40391, Indonesia Telp.(022)-2786245, Fax.(022)-2786416, 2786025, Email : balitsa@litbang.deptan.go.id |
||
* Balai Penelitian Tanaman Buah Tropika ([http://balitbu.litbang.pertanian.go.id BALITBU]) di Solok, Sumatera Barat. Yang berkantor Jl. Raya Solok Aripan Km.8 Solok Sumatera Barat 27351, Indonesia Telp. (0755)-20137, Fax. (0755)-20592, Email : balitbu@litbang.deptan.go.id |
* Balai Penelitian Tanaman Buah Tropika ([http://balitbu.litbang.pertanian.go.id BALITBU]) di Solok, Sumatera Barat. Yang berkantor Jl. Raya Solok Aripan Km.8 Solok Sumatera Barat 27351, Indonesia Telp. (0755)-20137, Fax. (0755)-20592, Email : balitbu@litbang.deptan.go.id |
||
| Baris 113: | Baris 113: | ||
== Undang-Undang Hortikultura di Indonesia == |
== Undang-Undang Hortikultura di Indonesia == |
||
Pada hari |
Pada hari selasa 26 oktober 2010 <ref>[http://hortikultura.go.id/index.php?option=com_content&task=view&id=266&Itemid=1 Kelahiran Undang-Undang Hortikultura]</ref> di Rapat Paripurna DPR RI ditetapkan Undang - Undang No. 13 tahun 2010 tentang Hortikultura <ref>[http://www.djpp.depkumham.go.id/inc/buka.php?czozMzoiZD0yMDAwKzEwJmY9dXUxMy0yMDEwcGpsLnBkZiZqcz0xIjs= Undang-Undang No. 13 tahun 2010 tentang Hortikultura]</ref>. Undang-undang Hortikultura ditujukan untuk memuat norma strategis dan kedalaman teknis yang memadai agar mendorong penciptaan iklim yang kondusif bagi penyelenggaraan dan pengembangan usaha hortikultura ke depan. Aplikasi Undang-Undang Hortikultura melalui peraturan pelaksanaan dan perangkat manajerial yang tepat, diharapkan dapat mendorong perubahan paradigma, menciptakan dukungan kebijakan, serta mendorong terobosan dan percepatan dalam pembangunan hortikultura. --> |
||
== Referensi == |
== Referensi == |
||
{{reflist}} |
{{reflist}} |
||
[[Kategori:Hortikultura |
[[Kategori:Hortikultura]] |
||
[[Kategori:Botani]] |
[[Kategori:Botani]] |
||
[[Kategori:Pertamanan]] |
[[Kategori:Pertamanan]] |
||
Revisi terkini sejak 10 Juni 2024 03.59
Hortikultura (horticulture) berasal dari bahasa Latin hortus (tanaman kebun) dan cultura/colere (budidaya), dan dapat diartikan sebagai budidaya tanaman kebun. Kemudian hortikultura digunakan secara lebih luas bukan hanya untuk budidaya di kebun. Istilah hortikultura digunakan pada jenis tanaman yang dibudidayakan. Bidang kerja hortikultura meliputi pembenihan, pembibitan, kultur jaringan, produksi tanaman, hama dan penyakit, panen, pengemasan dan distribusi. Hortikultura merupakan salah satu metode budidaya pertanian modern.
Hortikultura merupakan cabang dari agronomi. Berbeda dengan agronomi, hortikultura memfokuskan pada budidaya tanaman buah (pomologi/frutikultur), tanaman bunga (florikultura), tanaman sayuran (olerikultura), tanaman obat-obatan (biofarmaka), dan taman (lansekap). Salah satu ciri khas produk hortikultura adalah perisabel atau mudah rusak karena segar.
Orang yang menekuni bidang hortikultura dengan cara yang profesional disebut sebagai hortikulturis.