Lompat ke isi

Wingko babat: Perbedaan antara revisi

Dari Wikipedia bahasa Indonesia, ensiklopedia bebas
Jelajahi riwayat secara interaktif
← Revisi sebelumnya
Konten dihapus Konten ditambahkan
VisualTeks wiki
Gilang Bayu Rakasiwi (bicara | kontrib)
54.833 suntingan
Tidak ada ringkasan suntingan
Gaung Tebono (bicara | kontrib)
5.170 suntingan
k →Pranala luar: clean up
Tag: Suntingan perangkat seluler Suntingan aplikasi seluler Suntingan aplikasi Android
 
(18 revisi perantara oleh 17 pengguna tidak ditampilkan)
Baris 2: Baris 2:
| name = Wingko
| name = Wingko
| image = [[Berkas:Wingko Babat Semarang.JPG|250px]]
| image = [[Berkas:Wingko Babat Semarang.JPG|250px]]
| caption = Wingko babat
| caption = Wingko Babat
| alternate_name =
| alternate_name =
| country = Indonesia
| country = Indonesia
| region = [[Babat, Semarang|Babat]] ([[Semarang]])
| region = [[Babat, Lamongan|Babat]] dan [[Semarang]]
| creator =
| creator =
| course =
| course =
Baris 14: Baris 14:
| other =
| other =
}}
}}
{{kegunaan lain|Wingko (disambiguasi)}}
⚫
'''Wingko''' atau sering disebut juga '''Wingko babat''' ([[Hanacaraka]]: {{jav|ꦮꦶꦁꦏꦺꦴ​ꦧꦧꦠ꧀}}) adalah makanan tradisional khas Indonesia. Wingko adalah sejenis [[kue]] yang terbuat dari [[kelapa]] muda, tepung beras ketan dan gula. Wingko sangat terkenal di pantai utara pulau [[Jawa]]. Kue ini sering dijual di stasiun kereta api, stasiun bus atau juga di toko-toko kue untuk oleh-oleh keluarga.
{{Infobox nutritional value
| name = Wingko babat
| kJ = 1485
| carbs = 51.4 g
| fibre = 2.4 g
| fat = 15.1 g
| protein = 3.2 g
| water = 29.7 g
| thiamin_mg = 0.08
| riboflavin_mg = 0.08
| calcium_mg = 47
| iron_mg = 1.1
| phosphorus_mg = 63
| source = [https://www.panganku.org/id-ID/beranda Data Komposisi Pangan Indonesia AP113]
}}
⚫
'''Wingko''' atau sering disebut juga '''Wingko babat''' ([[Hanacaraka]]: {{jav|ꦮꦶꦁꦏꦺꦴꦧꦧꦠ꧀}}) adalah makanan tradisional khas Indonesia. Wingko adalah sejenis [[kue]] yang terbuat dari [[kelapa]] muda, tepung beras ketan dan gula. Wingko sangat terkenal di pantai utara pulau [[Jawa]]. Kue ini sering dijual di stasiun kereta api, stasiun bus atau juga di toko-toko kue untuk oleh-oleh keluarga.


Wingko biasanya berbentuk bundar biasa disajikan dalam keadaan hangat dan dipotong kecil-kecil. Wingko dapat dijual dalam bentuk bundar yang besar atau juga berupa kue-kue kecil yang dibungkus kertas. Kombinasi gula dan kelapa menjadikan kue ini nikmat. Harga kue ini dapat bervariasi tergantung tempat menjualnya dan merek wingko ini.
Wingko biasanya berbentuk bundar biasa disajikan dalam keadaan hangat dan dipotong kecil-kecil. Wingko dapat dijual dalam bentuk bundar yang besar atau juga berupa kue-kue kecil yang dibungkus kertas. Kombinasi gula dan kelapa menjadikan kue ini nikmat. Harga kue ini dapat bervariasi tergantung tempat menjualnya dan merek wingko ini.


Wingko yang paling terkenal dibuat di [[Semarang]]. Ini menyebabkan banyak orang yang mengira bahwa wingko juga berasal dari kota ini. Meskipun demikian, wingko babat sebenarnya berasal dari [[Babat, Lamongan|Babat]]. Ini adalah daerah kecil di [[Lamongan]], [[Jawa Timur]]. Babat adalah titik persimpangan [[Bojonegoro]], [[Jombang]], [[Tuban]], dan [[Surabaya]]
Wingko yang paling terkenal dibuat di [[Semarang]]. Ini menyebabkan banyak orang yang mengira bahwa wingko juga berasal dari kota ini. Meskipun demikian, wingko babat sebenarnya berasal dari [[Babat, Lamongan|Babat]], yakni kecamatan di [[Lamongan]], [[Jawa Timur]]. Babat adalah titik persimpangan Kabupaten [[Bojonegoro]], [[Jombang]], dan [[Tuban]]


Di Babat, yang merupakan kota kecil dibandingkan dengan Semarang, Wingko memiliki peranan penting bagi pertumbuhan ekonomi daerah ini. Ada banyak perusahaan penghasil wingko yang memperkerjakan banyak orang. Kelapa yang digunakan untuk bahan wingko ini diambil dari daerah-daerah sekitar tempat ini.
Di Babat, yang merupakan kota kecil dibandingkan dengan Semarang, Wingko memiliki peranan penting bagi pertumbuhan ekonomi daerah ini. Ada banyak perusahaan penghasil wingko yang memperkerjakan banyak orang. Kelapa yang digunakan untuk bahan wingko ini diambil dari daerah-daerah sekitar tempat ini.
Baris 25: Baris 41:


== Pranala luar ==
== Pranala luar ==
* [http://carabuatresep.blogspot.com/2016/01/cara-membuat-wingko-babat.html Resep Wingko Babat]
* [http://seputarsemarang.com/wingko-babad-cap-kereta-api-cendrawasih-4195 Wingko Babat Semarang]
* [http://seputarsemarang.com/wingko-babad-cap-kereta-api-cendrawasih-4195 Wingko Babat Semarang]
* [http://www.resepkulinerenak.com/2013/01/wingko.html Wingko Babat Lamongan]
* [http://www.resepkulinerenak.com/2013/01/wingko.html Wingko Babat Lamongan] {{Webarchive|url=https://web.archive.org/web/20130625075007/http://www.resepkulinerenak.com/2013/01/wingko.html |date=2013-06-25 }}
{{Masakan Semarang}}
{{Masakan Semarang}}


[[Kategori:Makanan ringan Indonesia]]
[[Kategori:Makanan ringan Indonesia]]
[[Kategori:Beras ketan]]
[[Kategori:Beras ketan]]
[[Kategori:Hidangan Jawa Timur]]
[[Kategori:Hidangan Lamongan]]

Revisi terkini sejak 10 Juli 2024 23.21

Wingko
Wingko Babat
Tempat asalIndonesia
DaerahBabat dan Semarang
Sunting kotak info
Sunting kotak info • L • B
Info templat
Bantuan penggunaan templat ini
Untuk kegunaan lain, lihat Wingko (disambiguasi).
Wingko babat
Nilai nutrisi per 100 g (3,5 oz)
Energi1.485 kJ (355 kcal)
51.4 g
Serat pangan2.4 g
15.1 g
3.2 g
VitaminKuantitas
%AKG†
Tiamina (B1)
7%
0.08 mg
Riboflavin (B2)
7%
0.08 mg
MineralKuantitas
%AKG†
Kalsium
5%
47 mg
Zat besi
8%
1.1 mg
Fosfor
9%
63 mg
Komponen lainnyaKuantitas
Air29.7 g
†Persen AKG berdasarkan rekomendasi Amerika Serikat untuk orang dewasa.
Sumber: Data Komposisi Pangan Indonesia AP113

Wingko atau sering disebut juga Wingko babat (Hanacaraka: ꦮꦶꦁꦏꦺꦴꦧꦧꦠ꧀) adalah makanan tradisional khas Indonesia. Wingko adalah sejenis kue yang terbuat dari kelapa muda, tepung beras ketan dan gula. Wingko sangat terkenal di pantai utara pulau Jawa. Kue ini sering dijual di stasiun kereta api, stasiun bus atau juga di toko-toko kue untuk oleh-oleh keluarga.

Wingko biasanya berbentuk bundar biasa disajikan dalam keadaan hangat dan dipotong kecil-kecil. Wingko dapat dijual dalam bentuk bundar yang besar atau juga berupa kue-kue kecil yang dibungkus kertas. Kombinasi gula dan kelapa menjadikan kue ini nikmat. Harga kue ini dapat bervariasi tergantung tempat menjualnya dan merek wingko ini.

Wingko yang paling terkenal dibuat di Semarang. Ini menyebabkan banyak orang yang mengira bahwa wingko juga berasal dari kota ini. Meskipun demikian, wingko babat sebenarnya berasal dari Babat, yakni kecamatan di Lamongan, Jawa Timur. Babat adalah titik persimpangan Kabupaten Bojonegoro, Jombang, dan Tuban

Di Babat, yang merupakan kota kecil dibandingkan dengan Semarang, Wingko memiliki peranan penting bagi pertumbuhan ekonomi daerah ini. Ada banyak perusahaan penghasil wingko yang memperkerjakan banyak orang. Kelapa yang digunakan untuk bahan wingko ini diambil dari daerah-daerah sekitar tempat ini.

Saat ini wingko adalah makanan yang terkenal di Babat dan Semarang dengan berbeda merek dan besar yang dijual. Banyak Wingko yang saat ini masih menggunakan nama Tionghoa.

Pranala luar

[sunting | sunting sumber]
Diperoleh dari "https://wiki-indonesia.club/w/index.php?title=Wingko_babat&oldid=26016378"