Lompat ke isi

Kongbap: Perbedaan antara revisi

Dari Wikipedia bahasa Indonesia, ensiklopedia bebas
Konten dihapus Konten ditambahkan
k ~cat
InternetArchiveBot (bicara | kontrib)
Reformat 1 URL (Wayback Medic 2.5)) #IABot (v2.0.9.5) (GreenC bot
 
(3 revisi perantara oleh 3 pengguna tidak ditampilkan)
Baris 1: Baris 1:
{{infobox Korean name
{{infobox Korean name
|img=Korean cuisine-Kongbap-01.jpg
|img=
|caption=Semangkuk ''kongbap''
|caption=Semangkuk ''kongbap''
|hangul=콩밥
|hangul=콩밥
Baris 7: Baris 7:
|mr=kong bap
|mr=kong bap
|}}
|}}
'''Kongbap''' ("nasi kacang") adalah jenis [[masakan Korea]] yang terbuat dari semangkuk nasi yang dicampurkan dengan [[kacang-kacangan]] dan [[biji-bijian]]. Kongbap awalnya dikonsumsi pada saat [[Penjajahan Jepang atas Korea|zaman penjajahan Jepang]] saat terjadinya kelangkaan persediaan bahan pangan. Orang Korea pada saat itu hanya mengonsumsi nasi yang ditambahkan dengan biji-bijian dan kacang-kacangan yang mudah didapat.{{cn}} Pada saat ini, walaupun kongbap dianggap sebagai makanan yang bergizi tinggi, namun masih sulit untuk dijumpai di restoran-restoran. Kongbap di Korea Selatan diasosiasikan dengan penjara, dikarenakan merupakan makanan yang disajikan untuk para narapidana.<ref>{{ko}}[https://archive.is/20120708220146/article.joins.com/article/article.asp?total_id=2685876 The reason why ''kongbap'' was replaced with ''boribap'']</ref>
'''Kongbap''' ("nasi kacang") adalah jenis [[masakan Korea]] yang terbuat dari semangkuk nasi yang dicampurkan dengan [[kacang-kacangan]] dan [[biji-bijian]]. Kongbap awalnya dikonsumsi pada saat [[Penjajahan Jepang atas Korea|zaman penjajahan Jepang]] saat terjadinya kelangkaan persediaan bahan pangan. Orang Korea pada saat itu hanya mengonsumsi nasi yang ditambahkan dengan biji-bijian dan kacang-kacangan yang mudah didapat.{{cn}} Pada saat ini, walaupun kongbap dianggap sebagai makanan yang bergizi tinggi, tetapi masih sulit untuk dijumpai di restoran-restoran. Kongbap di Korea Selatan diasosiasikan dengan penjara, dikarenakan merupakan makanan yang disajikan untuk para narapidana.<ref>{{ko}}[https://archive.today/20120708220146/article.joins.com/article/article.asp?total_id=2685876 The reason why ''kongbap'' was replaced with ''boribap'']</ref>


== Referensi ==
== Referensi ==
Baris 14: Baris 14:
== Pranala luar ==
== Pranala luar ==
* {{id}} [https://mykongbap.com/kategori/resep-kongbap/ Resep Kongbap Masakan Indonesia]
* {{id}} [https://mykongbap.com/kategori/resep-kongbap/ Resep Kongbap Masakan Indonesia]

{{makanan-stub}}


[[Kategori:Hidangan Korea]]
[[Kategori:Hidangan Korea]]
[[Kategori:Nasi]]
[[Kategori:Nasi]]


{{makanan-stub}}

Revisi terkini sejak 16 September 2023 11.31

Kongbap
Semangkuk kongbap
Nama Korea
Hangul
콩밥
Alih Aksarakong bap
McCune–Reischauerkong bap

Kongbap ("nasi kacang") adalah jenis masakan Korea yang terbuat dari semangkuk nasi yang dicampurkan dengan kacang-kacangan dan biji-bijian. Kongbap awalnya dikonsumsi pada saat zaman penjajahan Jepang saat terjadinya kelangkaan persediaan bahan pangan. Orang Korea pada saat itu hanya mengonsumsi nasi yang ditambahkan dengan biji-bijian dan kacang-kacangan yang mudah didapat.[butuh rujukan] Pada saat ini, walaupun kongbap dianggap sebagai makanan yang bergizi tinggi, tetapi masih sulit untuk dijumpai di restoran-restoran. Kongbap di Korea Selatan diasosiasikan dengan penjara, dikarenakan merupakan makanan yang disajikan untuk para narapidana.[1]

Referensi

[sunting | sunting sumber]

Pranala luar

[sunting | sunting sumber]