Es gempol: Perbedaan antara revisi
Konten dihapus Konten ditambahkan
k v2.04b - Fixed using Wikipedia:ProyekWiki Cek Wikipedia (Tanda baca setelah kode "<nowiki></ref></nowiki>") |
k ~ |
||
| (Satu revisi perantara oleh satu pengguna lainnya tidak ditampilkan) | |||
| Baris 2: | Baris 2: | ||
{{Infobox drink/Wd}} |
{{Infobox drink/Wd}} |
||
[[Berkas:Es gempol Jepara.JPG|jmpl|240px|Es gempol di Jepara]] |
[[Berkas:Es gempol Jepara.JPG|jmpl|240px|Es gempol di Jepara]] |
||
'''Es Gempol''' ({{lang-jv| |
'''Es Gempol''' ({{lang-jv|ꦌꦱ꧀ꦒꦼꦩ꧀ꦥꦺꦴꦭ꧀|Es gempol}}) adalah minuman dari gempol/pleret, santan, dan gula cair. Kata ''gempol'' berarti adonan dari tepung beras yang dibentuk, lalu diwarnai dan akhirnya dikukus. Gempol disiram dengan [[santan]] dan [[gula]], dan sering kali ditambah es. |
||
== Asal == |
== Asal == |
||
| Baris 17: | Baris 17: | ||
[[Kategori:Kabupaten Jepara]] |
[[Kategori:Kabupaten Jepara]] |
||
[[Kategori:Minuman Jawa]] |
[[Kategori:Minuman Jawa]] |
||
[[Kategori:Minuman dingin]] |
|||
Revisi terkini sejak 23 Mei 2024 15.47
 | |
| Jenis | minuman  |
|---|---|
| Asal | Indonesia |
Es Gempol (bahasa Jawa: ꦌꦱ꧀ꦒꦼꦩ꧀ꦥꦺꦴꦭ꧀, translit. Es gempol) adalah minuman dari gempol/pleret, santan, dan gula cair. Kata gempol berarti adonan dari tepung beras yang dibentuk, lalu diwarnai dan akhirnya dikukus. Gempol disiram dengan santan dan gula, dan sering kali ditambah es.
Asal
[sunting | sunting sumber]Ada banyak klaim mengenai asal sebenarnya dari minuman ini, seperti Solo[1] hingga Jepara.[2] Minuman serupa juga dapat ditemukan di Jakarta, Bandung, dan Semarang.
Reference
[sunting | sunting sumber]- ^ Es Gempol Pleret, Menu Berbuka Khas Solo, diakses dari situs OkeFood
- ^ "Salinan arsip". Diarsipkan dari versi asli tanggal 2012-03-23. Diakses tanggal 2012-05-21.