Madu hitam: Perbedaan antara revisi

Konten dihapus Konten ditambahkan

Sebaris

Revisi terkini sejak 17 Februari 2023 01.18

Madu hitam (bahasa Inggris: Black honey) adalah cairan madu yang dihasilkan oleh Lebah jenis Apis Mellifera yang mengkonsumsi nektar dari bunga pohon Mahoni atau dari pohon pelawan sehingga madu ini memiliki rasa yang pahit, memiliki khasiat yang serupa dengan madu pada umumnya namun memiliki kandungan gula yang lebih rendah.

Sumber

Delicious Coma (food blog): kuro-mitsu di Wayback Machine (diarsipkan tanggal November 14, 2010)
Taste of Zen: kuromitsu recipe Diarsipkan 2018-09-25 di Wayback Machine.

@@ Baris 1: / Baris 1: @@
 [[Berkas:Kuzumochi 001.jpg|jmpl|[[kuzumochi]] dengan kuromitsu dan [[kinako]]]]
-'''Madu hitam''' ({{lang-en|'''Black honey'''}}) adalah cairan madu yang dihasilkan oleh Lebah jenis Apis Mellifera yang mengkonsumsi nektar dari bunga pohon Mahoni atau dari pohon pelawan sehingga madu ini memiliki rasa yang pahit, memiliki khasiat yang serupa dengan madu pada umumnya namun memiliki kandungan gula yang lebih rendah. Dalam [[bahasa Jepang]], madu tersebut disebut {{nihongo|'''Kuromitsu'''|黒蜜}}. Kuromitsu adalah gula, bukan madu. Kuromitsu dibuat dari gula tebu yang dicampur air dan dididihkan menjadi cairan. Digunakan untuk pemanis makanan tradisional Jepang.
+'''Madu hitam''' ({{lang-en|'''Black honey'''}}) adalah cairan madu yang dihasilkan oleh Lebah jenis Apis Mellifera yang mengkonsumsi [[nektar]] dari bunga pohon Mahoni atau dari pohon pelawan sehingga madu ini memiliki rasa yang pahit, memiliki khasiat yang serupa dengan madu pada umumnya namun memiliki kandungan gula yang lebih rendah.
 == Sumber ==