Biskuit: Perbedaan antara revisi
Tag: Suntingan perangkat seluler Suntingan aplikasi seluler Suntingan aplikasi Android |
Tag: Suntingan perangkat seluler Suntingan peramban seluler |
||
| (4 revisi perantara oleh 3 pengguna tidak ditampilkan) | |||
| Baris 1: | Baris 1: | ||
[[Berkas:BiscuitsAmerican&British.png|ka|300px|jmpl|Varian biskuit dari Amerika (kiri) dan Inggris (kanan).]] |
[[Berkas:BiscuitsAmerican&British.png|ka|300px|jmpl|Varian biskuit dari Amerika (kiri) dan Inggris (kanan).]] |
||
'''Biskuit''' adalah produk [[makanan ringan|jajanan]] renyah yang terbuat dari tepung terigu dan tambahan bahan makanan lain dengan cara dipanggang (kue kering). Biskuit memiliki |
'''Biskuit''' adalah produk [[makanan ringan|jajanan]] renyah yang terbuat dari tepung terigu dan tambahan bahan makanan lain dengan cara dipanggang (kue kering). Biskuit memiliki istilah yang berbeda-beda di berbagai wilayah di dunia. Asal kata 'biskuit' atau ‘''biscuit''’ (dalam [[Bahasa Inggris]]) berasal dari [[Bahasa Latin]], yaitu ''bis coctus'' yang berarti "dimasak dua kali". Di Amerika, biskuit populer dengan sebutan ''cookie'', yang berarti kue kecil yang dipanggang atau kue kering. |
||
Sejak abad ke-16 hingga abad ke-18, sering disebut dengan ''besquite'' dan bisket. Bentuk kata sejenis juga tercipta di beberapa bahasa [[Eropa]]. Ciri-ciri dari biskuit di antaranya, renyah dan kering, bentuk umumnya kecil, tipis, manis, dan rata |
Sejak abad ke-16 hingga abad ke-18, sering disebut dengan ''besquite'' dan bisket. Bentuk kata sejenis juga tercipta di beberapa bahasa [[Eropa]]. Ciri-ciri dari biskuit di antaranya, renyah dan kering, bentuk umumnya kecil, tipis, manis, dan rata |
||
| Baris 6: | Baris 6: | ||
== Biskuit di beberapa negara == |
== Biskuit di beberapa negara == |
||
Di [[Amerika Serikat]], biskuit tidaklah keras, tebal dan seperti gulungan kecil yang serupa dengan [[ |
Di [[Amerika Serikat]], biskuit tidaklah keras, tetapi tebal dan seperti gulungan kecil yang serupa dengan [[muffin|mufin]]. Sedangkan di Inggris, biskuit sama dengan ''cookie'' atau ''cracker'' Amerika. |
||
“''Cookie''” berasal dari abad ke-18, yaitu dari bahasa Belanda: ''koekje''. |
|||
Di beberapa negara Eropa |
Di beberapa negara Eropa dikenal juga makanan yang biasa disebut ''Triskuit''. |
||
== |
== Lihat pula == |
||
* [[Donat]] |
* [[Donat]] |
||
Revisi terkini sejak 11 Juni 2023 08.13
Biskuit adalah produk jajanan renyah yang terbuat dari tepung terigu dan tambahan bahan makanan lain dengan cara dipanggang (kue kering). Biskuit memiliki istilah yang berbeda-beda di berbagai wilayah di dunia. Asal kata 'biskuit' atau ‘biscuit’ (dalam Bahasa Inggris) berasal dari Bahasa Latin, yaitu bis coctus yang berarti "dimasak dua kali". Di Amerika, biskuit populer dengan sebutan cookie, yang berarti kue kecil yang dipanggang atau kue kering.
Sejak abad ke-16 hingga abad ke-18, sering disebut dengan besquite dan bisket. Bentuk kata sejenis juga tercipta di beberapa bahasa Eropa. Ciri-ciri dari biskuit di antaranya, renyah dan kering, bentuk umumnya kecil, tipis, manis, dan rata
Biskuit di beberapa negara
[sunting | sunting sumber]Di Amerika Serikat, biskuit tidaklah keras, tetapi tebal dan seperti gulungan kecil yang serupa dengan mufin. Sedangkan di Inggris, biskuit sama dengan cookie atau cracker Amerika.
“Cookie” berasal dari abad ke-18, yaitu dari bahasa Belanda: koekje.
Di beberapa negara Eropa dikenal juga makanan yang biasa disebut Triskuit.
Lihat pula
[sunting | sunting sumber]Pranala luar
[sunting | sunting sumber] | Artikel bertopik makanan ini adalah sebuah rintisan. Anda dapat membantu Wikipedia dengan mengembangkannya. |