Lompat ke isi

Renatta Moeloek: Perbedaan antara revisi

Tambah pranala
Dari Wikipedia bahasa Indonesia, ensiklopedia bebas
Jelajahi riwayat secara interaktif
← Revisi sebelumnya
Konten dihapus Konten ditambahkan
VisualTeks wiki
Bot5958 (bicara | kontrib)
Bot
29.612 suntingan
k Perbarui referensi situs berita Indonesia
Tidak ada ringkasan suntingan
Tag: VisualEditor Suntingan perangkat seluler Suntingan peramban seluler Suntingan seluler lanjutan
 
(117 revisi perantara oleh 30 pengguna tidak ditampilkan)
Baris 1: Baris 1:
{{Infobox chef
{{Infobox chef
| honorific_prefix =
| honorific_prefix =
| name = {{PAGENAME}}
| name = Renatta Moeloek
| honorific_suffix =
| honorific_suffix =
| image =
| image = Renatta Moeloek in 2020.png
| image_size =
| image_size =
| alt =
| alt =
| caption =
| caption =
| birth_name = Puti Renatta Ratnasari Moeloek
| birth_name = Puti Renatta Ratnasari Moeloek
| other_names = {{hlist|Renatta Moeloek|Chef Renatta}}
| other_names = {{hlist|Chef Renatta}}
| religion = [[Islam]]
| birth_date = {{birth date and age|1994|3|17}}
| birth_date = {{birth date and age|1994|3|17}}
| nationality = [[Indonesia]]
| nationality =
| birth_place = [[Kota Jakarta]], Indonesia
| birth_place = [[Jakarta]], Indonesia
| occupation = {{hlist|[[Jurutama masak]]|[[:en: Restaurateur|restaurateur]]|[[Koki selebritas]]}}
| occupation = {{hlist|[[Jurutama masak]]|[[perestoran]]|[[koki selebritas]]}}
| death_date =
| death_date =
| death_place =
| death_place =
| death_cause =
| death_cause =
| Religion =
| Religion =
| parents = {{Plainlist|
| parents =
| education = [[Le Cordon Bleu|Le Cordon Bleu Paris]], [[Prancis]]
* Nudie Moeloek (ayah)
* Radianti Ratnasuminar (ibu)}}
| education = [[Le Cordon Bleu]]
| home_town =
| home_town =
| style = [[Masakan Asia]] dan [[Masakan Eropa|Eropa]]<ref>{{Cite web|title=Chef Renatta Moeloek Juri Wanita Master Chef Indonesia 2019, Ahli Masakan Eropa dan Asia - Tribunbatam.id|url=https://batam.tribunnews.com/amp/2019/12/21/chef-renatta-moeloek-juri-wanita-master-chef-indonesia-2019-ahli-masakan-eropa-dan-asia|website=batam.tribunnews.com|access-date=2023-07-24}}</ref>
| style = [[Masakan Indonesia]] dan [[Masakan Prancis]]
| ratings =
| ratings =
| restaurants = {{plainlist|
| restaurants =
{{plainlist|
* Antarasa
* Fedwell Jakarta
* Glou Wine & Bistro
}}
}}
| prevrests =
| prevrests ={{Plainlist|
* Fedwell (2018–2023)
}}
| television = {{plainlist|
| television = {{plainlist|
* ''[[MasterChef Indonesia]]'' ([[MasterChef Indonesia (musim 5)|5]], [[MasterChef Indonesia (musim 6)|6]], [[MasterChef Indonesia (musim 7)|7]], [[MasterChef Indonesia (musim 8)|8]], [[MasterChef Indonesia (musim 9)|9]])
* ''[[MasterChef Indonesia]]'' ([[MasterChef Indonesia (musim 5)|5]], [[MasterChef Indonesia (musim 6)|6]], [[MasterChef Indonesia (musim 7)|7]], [[MasterChef Indonesia (musim 8)|8]], [[MasterChef Indonesia (musim 9)|9]], [[MasterChef Indonesia (musim 10)|10]] dan [[MasterChef Indonesia (musim 11)|11]])
}}
}}
| awards = {{plainlist|
| awards = {{plainlist|
*''Most Favorite Judges Talent Search'' (Chef Juna, Chef Arnold, dan Chef Renatta – ''MasterChef Indonesia season 7'' dan ''MasterChef Indonesia season 8'') di [[RCTI+ Indonesian Digital Awards 2021]]
* [[RCTI+ Indonesian Digital Awards 2021]]
* Penghargaan Indonesia’s Beautiful Women 2020 oleh majalah [[HighEnd]]}}
* Indonesia’s Beautiful Women 2020}}
| website = <!-- {{URL|example.com}} -->
| website = <!-- {{URL|example.com}} -->
| module =
| module =
| signature = Renatta Moeloek (signature).svg
|years_active =2014–sekarang
}}
}}
'''Puti Renatta Ratnasari Moeloek''', ({{lahirmati|Jakarta|17|3|1994}}) yang lebih dikenal sebagai '''Renatta Moeloek''' atau '''Chef Renatta''' adalah seorang [[jurutama masak]] dan ''[[:en: Restaurateur|restaurateur]]'' berkebangsaan [[Indonesia]].<ref>{{cite web|url=https://vaaju.com/indonesiaeng/get-to-know-renatta-moeloek-masterchef-indonesia-judge-who-is-tasty-cook-in-france/|title=Get to know Renatta Moeloek, Masterchef Indonesia Judge who is "Tasty Cook" in France |date=12 Maret 2019 |accessdate=23 Juni 2019 |website=Vaaju.com |language=en}}</ref> Ia menyelesaikan pendidikan memasak di [[:en:Le Cordon Bleu Culinary Art|Le Cordon Bleu Culinary Art]] di [[Paris]], [[Prancis]]. Ia menyelesaikan pendidikannya dengan mendapatkan gelar ''Diploma Superior Cuisine'' and ''Superior Pastry'' tahun 2014.<ref>{{cite web |url=http://localbrand.co.id/post/the-p%C3%A2tissier-certifi%C3%A9-paris-france |title=The Certified cuisinier/pâtissier Paris, France |date=Juni 2019 |accessdate=23 Juni 2019 |website=Localbrand.co.id |language=en |archive-date=2019-02-19 |archive-url=https://web.archive.org/web/20190219235824/http://localbrand.co.id/post/the-p%C3%A2tissier-certifi%C3%A9-paris-france |dead-url=yes }}</ref> Pada tahun yang sama, setelah kelulusannya, ia berkesempatan bekerja di salah satu [[restoran]] dengan bintang ''Michelin'', [[:en:Garance Saint Dominique|Garance Saint Dominique]] di [[Paris]], [[Prancis]].
'''Puti Renatta Ratnasari Moeloek''' ({{lahirmati|Jakarta|17|3|1994}}) adalah seorang jurutama masak, koki selebritas dan perestoran berkebangsaan [[Indonesia]].<ref>{{cite web|url=https://vaaju.com/indonesiaeng/get-to-know-renatta-moeloek-masterchef-indonesia-judge-who-is-tasty-cook-in-france/|title=Get to know Renatta Moeloek, Masterchef Indonesia Judge who is "Tasty Cook" in France |date=12 Maret 2019 |accessdate=23 Juni 2019 |website=Vaaju.com |language=en}}</ref> Renatta menempuh pendidikan kuliner di [[Le Cordon Bleu]] di [[Paris]], [[Prancis]] dan menyelesaikan studinya selama 8 bulan pada 2014 dengan Sertifikat Superior dalam program diploma ''Cuisine & Pastry''.<ref>{{cite web |url=http://localbrand.co.id/post/the-p%C3%A2tissier-certifi%C3%A9-paris-france |title=The Certified cuisinier/pâtissier Paris, France |date=Juni 2019 |accessdate=23 Juni 2019 |website=Localbrand.co.id |language=en |archive-date=2019-02-19 |archive-url=https://web.archive.org/web/20190219235824/http://localbrand.co.id/post/the-p%C3%A2tissier-certifi%C3%A9-paris-france |dead-url=yes }}</ref> Renatta dikenal publik setelah dipercaya menjadi juri dalam kompetisi [[MasterChef Indonesia Musim Kelima|''MasterChef Indonesia'' musim kelima]].<ref>{{Cite web|last=Media|first=Kompas Cyber|date=2020-02-14|title=Profil Chef Renatta Moeloek, Juri Masterchef Indonesia Halaman all|url=https://entertainment.kompas.com/read/2020/02/14/180000610/profil-chef-renatta-moeloek-juri-masterchef-indonesia|website=KOMPAS.com|language=id|access-date=2023-07-25}}</ref> Saat ini ia menjalani profesinya sebagai koki lepas dan konsultan menu. Ia juga mendirikan Ruma Dining berbasis di [[Jakarta Selatan]] yang memberikan layanan ''private dining.''<ref name=":5">{{Cite web|date=23 Juli 2019|title=Renatta Moeloek, Juri MasterChef Indonesia yang Tidak Menyukai Sorotan Kamera|url=https://www.femina.co.id/profile/renatta-moeloek-juri-masterchef-indonesia-yang-tidak-menyukai-sorotan-kamera|website=Femina|access-date=25 Juli 2023}}</ref>


Pada 2021, Renatta masuk dalam daftar "Indonesia's Most Influential: The Tastemaker" yang disusun oleh majalah Tatler. Daftar tersebut merupakan apresiasi terhadap 30 orang berpengaruh yang berfokus pada industri kuliner.<ref>{{Cite web|last=Indonesia|first=Tatler|title=Introducing Indonesia’s Most Influential: The Tastemaker List 2021|url=https://www.tatlerasia.com/dining/tastemakers/introducing-indonesia-s-most-influential-the-tastemaker-list-2021|website=Tatler Asia|language=id|access-date=2023-07-25}}</ref>
Kesibukan yang dilakoninya saat ini adalah mengerjakan berbagai kegiatan ''private dinner'' "rumadining" yang merupakan komersial [[acara|event]] untuk [[perusahaan]], kedutaan besar, group dan ''pop-up kitchen'' di sejumlah [[restoran]] di [[Indonesia]], selain menjadi [[konsultan|konsultan menu]] dan [[restoran]]. Ia aktif memperkenalkan [[Masakan Indonesia|kuliner Indonesia]] melalui kegiatan-kegiatan [[kuliner]] [[luar negeri]] terutama di [[Eropa]].<ref>{{cite web|url=https://www.shukanbunshun.com/2019/03/biodata-dan-fakta-renatta-moeloek-juri.html|title=Biodata dan Fakta Renatta Moeloek|date=1 Maret 2019|accessdate=2 Maret 2019|website=Shukan Bunshun}}</ref>


== Kehidupan awal dan pendidikan ==
Pada 2019-2022, ia dipercaya menjadi salah satu juri dalam ajang pencarian bakat memasak amatir di [[Indonesia]], ''[[MasterChef Indonesia (musim 5)|MasterChef Indonesia season 5]]'' hingga ''[[MasterChef Indonesia (musim 9)|MasterChef Indonesia season 9]]''.<ref>{{Cite news|url=https://lifestyle.okezone.com/read/2019/02/26/298/2023093/berkenalan-dengan-chef-renatta-moeloek-juri-baru-masterchef-indonesia-5|title=Berkenalan dengan Chef Renatta Moeloek, Juri Baru MasterChef Indonesia 5 |first=Dimas Andhika |last=Fikri |date=26 Februari 2019 |accessdate=23 Juni 2019 |work=[[Okezone.com]]}}</ref><ref>{{Cite news|url=http://www.tribunnews.com/section/2019/03/03/profil-singkat-renatta-moeloek-juri-master-chef-indonesia-2019-yang-bersahabat-dengan-tara-basro|date=3 Maret 2019 |accessdate=4 Maret 2019 |title=Profil Singkat Renatta Moeloek, Juri Master Chef Indonesia 2019 yang Bersahabat dengan Tara Basro |first=Bunga Pradipta |last=Pertiwi |editor=Daryono |work=[[Tribunnews|Tribunnews.com]]|language=id |editor-last=Daryono }}</ref>
Puti Renatta Ratnasari Moeloek lahir pada 17 Maret 1994 di [[Jakarta]].<ref>{{Cite web|last=Liputan6.com|date=2021-03-19|title=Chef Renatta Ulang Tahun Ke-27, Ini 6 Potret Transformasinya dari Kecil hingga Dewasa|url=https://www.liputan6.com/hot/read/4510391/chef-renatta-ulang-tahun-ke-27-ini-6-potret-transformasinya-dari-kecil-hingga-dewasa|website=liputan6.com|language=id|access-date=2023-07-23}}</ref> Renatta adalah anak bungsu dari dua bersaudara, dari pasangan Nudie Moeloek dan Radianti Ratnasuminar. Ayahnya merupakan seorang [[Orang Minang|Minangkabau]],<ref>[https://zonasurabayaraya.pikiran-rakyat.com/entertaiment/pr-1852123809/ingin-pacari-chef-renatta-telisik-dulu-agama-dan-kekayannya?page=2 Ingin Pacari Chef Renatta? Telisik Dulu Agama dan Kekayannya]</ref> sedangkan ibunya keturunan [[Suku Sunda|Sunda]]. Sewaktu kecil ia sempat tinggal dan dibesarkan oleh kakek neneknya yang kental dengan lingkungan Sunda.<ref>{{Cite web|title=Chef Renatta Ungkap Rahasia, Cerita Kakek dan Neneknya: Aki Nini Saya Asli Sunda Pisan {{!}} Koran Mandala|url=https://www.koranmandala.com/hiburan/amp/7658/chef-renatta-ungkap-rahasia-cerita-kakek-dan-neneknya-aki-nini-saya-asli-sunda-pisan|website=www.koranmandala.com|access-date=2023-07-23}}</ref><ref>{{Cite web|last=Agency|first=ANTARA News|title=Chef Juna dan Chef Renatta menjelajahi kuliner khas Sunda dan Betawi di KISARASA|url=https://jabar.antaranews.com/berita/444366/chef-juna-dan-chef-renatta-menjelajahi-kuliner-khas-sunda-dan-betawi-di-kisarasa|website=ANTARA News Jawa Barat|access-date=2023-07-23}}</ref> Ia mempunyai seorang kakak perempuan yang bernama Kareyca Moeloek.<ref>{{Cite web|last=Ovvy|first=Ratumas|title=Family Goals! 10 Momen Hangat Chef Renatta Bersama Ibu dan Kakaknya|url=https://www.popbela.com/relationship/single/ratumas-ovvy/chef-renatta-moeloek-dan-keluarga|website=POPBELA.com|language=id|access-date=2023-07-23}}</ref> Ibunya berprofesi sebagai agen asuransi dan merupakan [[orang tua tunggal]] yang membesarkannya bersama kakaknya sendiri sejak kecil.<ref>{{Cite web|last=Rabu|first=21 Oktober 2020 13:24 Penulis: Tantri Dwi Rahmawati|title=7 Fakta Radianti Ratnasuminar Ibunda Chef Renatta Moeloek, Seorang CEO - Kolektor Berlian dan Emas|url=https://www.kapanlagi.com/showbiz/selebriti/7-fakta-radianti-ratnasuminar-ibunda-chef-renatta-moeloek-seorang-ceo-kolektor-berlian-dan-emas-6d1204.html|website=KapanLagi.com|language=id|access-date=2023-07-23}}</ref><ref>{{Cite web|last=SWAOnline|date=2003-11-17|title=Radianti Ratnasuminar: Deposito Andalan Memutar Duit|url=https://swa.co.id/swa/listed-articles/radianti-ratnasuminar-deposito-andalan-memutar-duit|website=SWA.co.id|language=en|access-date=2023-07-23}}</ref>

Renatta mulai menggemari aktivitas memasak–terutama ''baking'', sejak sekolah dasar karena pada dasarnya ia suka kegiatan yang berhubungan dengan kerajinan. Namun minat memasaknya memuncak ketika duduk di bangku SMA yang mana ia mulai mencari resep dan foto makanan di internet.<ref>{{Cite web|title=Cerita Bersama Renatta|url=https://www.feastin.id/table-talk/cerita-bersama-renatta|website=Feastin|language=en-US|access-date=2023-07-23}}</ref> Renatta menggemari aktivitas memasak berawal dari keadaan yang membuatnya terpaksa untuk memasak karena ibunya yang merupakan orang tua tunggal tidak memiliki kesempatan dan pengalaman memasak karena sibuk bekerja sehingga ia terdorong untuk bisa memasak. Berawal dari keterpaksaan, lama kelamaan ia menyukai kegiatan tersebut. Kecintaannya terhadap memasak tak ingin hanya dijadikan sebagai hobi saja, tetapi juga sebagai pekerjaan. Sebelum lulus SMA, ia pun mencari beragam informasi tentang sekolah memasak melalui internet. Keinginannya untuk kuliah di bidang kuliner sempat tidak direstui oleh ibunya karena menjadi koki bukan sesuatu yang menjanjikan. Namun, Renatta meyakinkan sang ibu bahwa apa yang ia rencanakan adalah sesuatu yang terbaik untuk dirinya.<ref name=":1">{{Cite web|date=28 Juli 2019|title=Inilah Bukti Kecintaan Renatta Moeloek Pada Makanan|url=https://www.femina.co.id/profile/inilah-bukti-kecintaan-renatta-moeloek-pada-makanan-|website=Femina|access-date=23 Juli 2023}}</ref><ref>{{Cite web|title=Turuti Kata Hati, Renatta Moeloek Kuliah di Dunia Kuliner dan Sukses Jadi Chef|url=https://eduwara.com/turuti-kata-hati-renatta-moeloek-kuliah-di-dunia-kuliner-dan-sukses-jadi-chef|website=eduwara.com|language=id|access-date=2023-07-23}}</ref>

Renatta menempuh pendidikan SD hingga SMP di Sekolah Madania di kawasan Telaga Kahuripan, [[Parung, Bogor]]. Selepas menyelesaikan studinya dari [[SMA Kolese Gonzaga Jakarta]] pada 2012, ia berencana melanjutkan pendidikan perguruan tinggi ke [[Le Cordon Bleu]] di cabang [[Paris]], [[Prancis]].<ref name=":0" /> Ia sengaja memilih kuliah di Paris karena kultur masyarakat di kota tersebut yang teratur dan disiplin<ref>{{Cite web|last=developer|first=mediaindonesia com|date=2019-04-27|title=RENATTA MOELOEK Ajak Anak Milenial Kerja Keras|url=https://mediaindonesia.com/hiburan/232176/renatta-moeloek-ajak-anak-milenial-kerja-keras|website=mediaindonesia.com|language=id|access-date=2023-07-23}}</ref>, tetapi rencana tersebut tertunda karena ia mengalami insiden kompor meledak yang menyebabkan luka bakar di badannya sehingga ia harus istirahat dan pemulihan. Renatta memulai pendidikannya di Le Cordon Bleu setahun berikutnya dengan mendalami bidang ''cuisine & pastry'' dan lulus pada 2014 dengan gelar diploma ''superior cuisine & superior pastry''.<ref name=":0">{{Cite web|last=Safutra|first=Ilham|date=29 Juli 2019|title=Renatta Moeloek, dari Dapur ke Layar Televisi|url=https://www.jawapos.com/infotainment/01232874/renatta-moeloek-dari-dapur-ke-layar-televisi|website=Jawa Pos|access-date=23 Juli 2023}}</ref> Renatta menyelesaikan pendidikannya selama delapan bulan. Ia memilih program intensif yang mana ia dapat menyelesaikan materi yang sama dalam delapan bulan daripada waktu normal selama dua tahun, tetapi ia diharuskan masuk selama enam hari seminggu dari jam 9 pagi sampai 9 malam.<ref>{{Cite web|title=Star of the Kitchen - Renatta Moeloek|url=https://www.herworld.co.id/cover-digital/renatta-moeloek/|website=www.herworld.co.id|access-date=2023-07-23}}</ref>

== Karier dan usaha ==
Setelah menyelesaikan masa pendidikan, ia melanjutkan magang di restoran bintang ''Michelin'', Garance Saint Dominique Paris, selama 6 bulan. Pekerjaan pertama kala itu adalah membersihkan berkeranjang-keranjang bulu babi.<ref name=":1" /> Setelah sempat bekerja di Paris, Renatta melamar pekerjaan di [[Selandia Baru]] dan sudah di tahap penandatanganan kontrak. Ia kemudian kembali ke Indonesia pada 2015 untuk menyelesaikan visa kerjanya untuk bekerja di Selandia Baru, tetapi sewaktu ia menunggu visanya keluar, terjadi pembatalan panggilan kerja karena adanya aturan tidak boleh mempekerjakan dari luar jika kuota yang masih di dalam negeri masih ada.<ref>{{Cite web|last=Media|first=Kompas Cyber|date=2020-10-22|title=Batal Kerja di Selandia Baru, Renatta Moeloek Memulai Karier Jadi Koki Private Dining Halaman all|url=https://www.kompas.com/hype/read/2020/10/22/184507366/batal-kerja-di-selandia-baru-renatta-moeloek-memulai-karier-jadi-koki|website=KOMPAS.com|language=id|access-date=2023-07-23}}</ref> Akhirnya, ia memulai bisnis di Jakarta dan fokus untuk menjadi koki untuk ''private dining''. Di awal kariernya, ia memasak untuk acara rumahan dari pintu ke pintu hingga ke luar kota serta membawa perlengkapannya sendiri di mobil. Seiring waktu ia mengumpulkan banyak klien, mulai dari pejabat kedutaan hingga hotel dan restoran kelas atas.<ref>{{Cite web|date=2023-01-24|title=Kisah Sukses Chef Renatta Moeloek, Gagal Kerja di Selandia Baru Kini Terkenal di Indonesia|url=https://www.inews.id/finance/bisnis/kisah-sukses-chef-renatta-moeloek-gagal-kerja-di-selandia-baru-kini-terkenal-di-indonesia|website=iNews.ID|language=id|access-date=2023-07-23}}</ref><ref>{{Cite web|title=Pickled raw fish and stuffed tofu: Young chef wants to encourage Indonesians to enjoy local cuisine|url=https://www.channelnewsasia.com/asia/indonesia-jakarta-celebrity-chef-renatta-moeloek-masterchef-433186|website=CNA|language=en|access-date=2023-07-24}}</ref>

Pada 2017, ia bersama Maxie Millian melakukan tur keliling 5 negara Eropa untuk mengadakan promosi kuliner Indonesia bertajuk "Indonesian Food Tour" dengan tema "Rites of Our Ancestors". Promosi kuliner tersebut mengusung konsep gaya makanan formal dan menyajikan makanan khas di Indonesia. Tujuan dari tur ini adalah untuk memperkenalkan pendekatan baru pada masakan kontemporer Indonesia di Eropa. Kedua chef tersebut bekerja sama dengan menggabungkan ide, pengetahuan, dan teknik untuk menyiapkan hidangan kuliner berdasarkan masakan tradisional Indonesia meskipun menggunakan bahan-bahan yang tersedia di masing-masing negara.<ref>{{Cite web|last=Michaela|date=2017-05-05|title=Taste Indonesian Cuisine in Brussels|url=https://1001voyagesgourmands.com/taste-indonesian-cuisine-in-brussels/|website=1001 Voyages Gourmands|language=en-US|access-date=2023-07-24}}</ref> Tur berlangsung selama sebulan, tur pertama diadakan di [[Barcelona]], [[Spanyol]] pada 29-30 April 2017,<ref name=":2">{{Cite web|last=Setyanti|first=Christina Andhika|title=Gado-gado Sukses Goda Lidah Warga Barcelona|url=https://www.cnnindonesia.com/gaya-hidup/20170501103250-262-211321/gado-gado-sukses-goda-lidah-warga-barcelona|website=gaya hidup|language=id-ID|access-date=2023-07-24}}</ref> dan diakhiri di [[Rotterdam]], [[Belanda]] pada 23, 25 dan 26 Mei 2017. Untuk tur terakhir mengusung konsep berupa sajian makanan di dalam sebuah trem wisata sambil berkeliling kota Rotterdam.<ref name=":3">{{Cite web|last=Setyanti|first=Christina Andhika|title=Makanan Indonesia Disajikan di Trem Wisata Rotterdam|url=https://www.cnnindonesia.com/gaya-hidup/20170524145318-262-217012/makanan-indonesia-disajikan-di-trem-wisata-rotterdam|website=gaya hidup|language=id-ID|access-date=2023-07-24}}</ref> Dalam salah satu tur di [[Belgia]], Renatta juga mengenalkan hidangan Opor Ayam dalam acara ''De quoi je me mêle'' yang disiarkan oleh stasiun televisi [[RTL Group|RTL TVI]].<ref>{{Cite web|title=Opor Ayam {{!}} At a glance chef Renatta Moeloek introduced Opor Ayam on Belgium television show. Oui, elle parle français! Full feature of the show here:... {{!}} By Indonesian Food Tour {{!}} Facebook|url=https://www.facebook.com/indonesianfoodtour/videos/opor-ayam/1874808876175223/|website=www.facebook.com|language=id|access-date=2023-07-24}}</ref><ref>{{Cite web|title=Ketika Masakan Chef Renatta Moeloek Dicicipi Orang Bule, Beginilah Ragam Ekspresinya - Halaman 2 - Tribunkaltim.co|url=https://kaltim.tribunnews.com/amp/2019/03/24/ketika-masakan-chef-renatta-moeloek-dicicipi-orang-bule-beginilah-ragam-ekspresinya?page=2|website=kaltim.tribunnews.com|access-date=2023-07-24}}</ref>

Pada September 2018, Renatta bersama aktris [[Laura Basuki]] dan Rachel Nathani mendirikan restoran berkonsep makanan sehat bernama Fedwell di bawah naungan Leafwell Group. Di restoran tersebut, ia bertindak sebagai konsultan menu.<ref>{{Cite web|date=2023-07-23|title=Laura Basuki Buka Warteg Sehat, Mau Coba?|url=https://www.liputan6.com/amp/3653509/laura-basuki-buka-warteg-sehat-mau-coba|website=liputan6.com|language=id|access-date=2023-07-23}}</ref> Fedwell pertama kali buka di kawasan Senopati, Jakarta Selatan, kemudian membuka cabang keduanya di Mall Citywalk Sudirman, Jakarta Pusat.<ref>{{Cite web|last=Times|first=I. D. N.|last2=Kirana|first2=Ken|title=6 Restoran Milik Juri MasterChef Indonesia, Cobain Yuk!|url=https://www.idntimes.com/food/dining-guide/ken-kirana/restoran-milik-juri-masterchef-indonesia-c1c2|website=IDN Times|language=id|access-date=2023-07-23}}</ref><ref>{{Cite web|last=Liputan6.com|date=2020-03-04|title=6 Potret Restoran Chef Renatta, Elegan dan Banyak Menu Sehat|url=https://www.liputan6.com/hot/read/4193467/6-potret-restoran-chef-renatta-elegan-dan-banyak-menu-sehat|website=liputan6.com|language=id|access-date=2023-07-23}}</ref>

Renatta mendapatkan perhatian publik setelah dipercaya sebagai juri dalam ajang pencarian bakat memasak untuk koki amatir terbesar di Indonesia, [[MasterChef Indonesia Musim Kelima|''MasterChef Indonesia'' musim kelima]]–menggantikan [[Rinrin Marinka]], yang disiarkan di stasiun televisi [[RCTI]] pada 2019 yang menjadi penampilan pertamanya di layar kaca..<ref>{{Cite web|last=Okezone|date=2019-02-26|title=Berkenalan dengan Chef Renatta Moeloek, Juri Baru MasterChef Indonesia 5 : Okezone Lifestyle|url=https://lifestyle.okezone.com/read/2019/02/26/298/2023093/berkenalan-dengan-chef-renatta-moeloek-juri-baru-masterchef-indonesia-5|website=|language=id-ID|access-date=2023-07-23}}</ref><ref>{{Cite web|date=2020-10-21|title=Chef Renatta Tak Tahu Dirinya Seterkenal Itu sejak Jadi Juri MasterChef|url=https://www.inews.id/travel/kuliner/chef-renatta-tak-tahu-dirinya-seterkenal-itu-sejak-jadi-juri-masterchef|website=iNews.ID|language=id|access-date=2023-07-23}}</ref> Awal mula Renatta didapuk sebagai juri yang mana kala itu ia datang ke studio [[RCTI]] untuk melakukan pertemuan dengan pihak stasiun televisi. Ia semula mengira hanya akan menjadi tamu di program ''MasterChef Indonesia.''<ref>{{Cite web|date=2020-10-20|title=Dikira Jadi Guest, Chef Renatta Cerita Awal Jadi Juri MasterChef|url=https://www.suara.com/entertainment/2020/10/20/073500/dikira-jadi-guest-chef-renatta-cerita-awal-jadi-juri-masterchef|website=suara.com|language=id|access-date=2023-07-24}}</ref> Sesampainya di lokasi Renatta kemudian diminta untuk [[tes layar]] dan diberi makanan untuk dicoba dan memeberi komentar terhadap makanan tersebut di depan kamera. Setelahnya ia ditawari untuk menjadi salah satu juri utama di ''MasterChef Indonesia'', tetapi ia tidak langsung menyetujui tawaran tersebut karena ia berkeinginan untuk fokus bekerjadi di bidang restoran dan ''private dinning.'' Setelah memutuskan menjadi juri, ia mengakui jika kariernya saat ini terbagi dua yakni sebagai perestoran dan koki selebritas.<ref>{{Cite web|title=Awal Mula Chef Renatta Moeloek Jadi Juri MasterChef: Sempat Merasa Dijebak dan Dibohongi - Halaman all - Serambinews.com|url=https://aceh.tribunnews.com/amp/2020/10/21/awal-mula-chef-renatta-moeloek-jadi-juri-masterchef-sempat-merasa-dijebak-dan-dibohongi?page=all|website=aceh.tribunnews.com|access-date=2023-07-24}}</ref><ref>{{Cite web|last=developer|first=mediaindonesia com|date=2020-10-21|title=Chef Renatta Terjebak Jadi Juri|url=https://mediaindonesia.com/humaniora/354452/chef-renatta-terjebak-jadi-juri|website=mediaindonesia.com|language=id|access-date=2023-07-24}}</ref> Dalam kariernya sebagai juri, Renatta bersama [[Juna Rorimpandey]] dan [[Arnold Poernomo]] pernah memenangkan penghargaan sebagai ''Most Favorite Judges Talent Search'' dalam ajang [[RCTI+ Indonesian Digital Awards 2021]] setelah unggul dalam pemungutan suara daring di aplikasi [[RCTI+]] mengalahkan 5 nomine lain.<ref name=":4" />

Renatta juga mendirikan Ruma Dining yaitu rumah yang dibuat berdasarkan gambar masa kecilnya dengan menggandeng arsitek Geraldy Chiko untuk merealisasikan gambar.<ref>{{Cite web|last=IntipSeleb.com|date=2022-02-15|title=6 Potret Rumah Chef Renatta Moeloek, Dibuat dari Gambar Masa Kecil|url=https://www.intipseleb.com/lokal/26731-6-potret-rumah-chef-renatta-moeloek-dibuat-dari-gambar-masa-kecil|website=www.intipseleb.com|language=id|access-date=2023-07-24}}</ref> Ruma Dining berbasis di [[Jakarta Selatan]], awalnya berfungsi sebagai rumah akhir pekan dan dapur pribadinya untuk mempersiapkan bahan makanan untuk acara ''private dining''. Akhirnya ia membuka Ruma Dining untuk umum dan berkembang pesat secara komersial karena ruang tersebut juga dioperasikan untuk berbagai acara dan pembuatan konten.<ref>{{Cite web|last=nayati01|date=2022-02-10|title=Experience Nayati – RUMA Dining|url=https://www.nayati.com/experience-nayati-ruma-dining/|website=Nayati|language=en-US|access-date=2023-07-24}}</ref><ref>{{Cite web|date=2022-02-07|title=Bisnis Renatta Moeloek, Menyulap Rumah Jadi Ladang Cuan|url=https://mediaini.com/info-terkini/2022/02/07/70186/bisnis-renatta-moeloek/|website=MEDIAINI|language=id|access-date=2023-07-24}}</ref>

Renatta bersama [[Juna Rorimpandey]] resmi bergabung dengan perusahaan makanan daring, Dailybox yang diumumkan dalam siaran pers pada 20 September 2021. Sebelumnya selama setahun belakangan ia dan tim Dailybox telah bersama menghadirkan ide-ide menu Nusantara salah satu kreasinya adalah Sei' Sambal Susu.<ref>{{Cite web|last=Media|first=Kompas Cyber|date=2021-09-24|title=Chef Juna dan Renatta Bergabung di Start Up Restoran Online Dailybox|url=https://www.kompas.com/food/read/2021/09/24/180300375/chef-juna-dan-renatta-bergabung-di-start-up-restoran-online-dailybox|website=KOMPAS.com|language=id|access-date=2023-07-24}}</ref> Di tahun selanjutnya, Dailybox Group bersama Renatta dan Juna memproduksi serial dokumenter bertajuk ''Kisarasa: Kenali Kisah di Balik Rasa'' yang ditayangkan di [[YouTube]] sejak 1 September 2022.<ref>{{Cite web|last=Agency|first=ANTARA News|title=Chef Juna & Renatta bikin saluran eksklusif di YouTube|url=https://babel.antaranews.com/berita/297949/chef-juna-renatta-bikin-saluran-eksklusif-di-youtube|website=ANTARA News Bangka Belitung|access-date=2023-07-25}}</ref> Serial dokumenter ini diluncurkan sebagai konten promosi untuk kuliner khas Indonesia serta memberikan informasi dengan mengupas sisi lain dari sejumlah kuliner legendaris di Indonesia. Serial tersebut terdiri dari 8 episode yang disutradarai oleh Cianicolay dari Jade Fifty Production dengan Juna dan Renatta sebagai produser eksekutif sekaligus pemandu acara.<ref>{{Cite web|title=Kisarasa: Serial Spesial Chef Juna dan Renatta, Kupas Kuliner Legenda Indonesia - kumparan.com|url=https://kumparan.com/amp/kumparanfood/kisarasa-serial-spesial-chef-juna-dan-renatta-kupas-kuliner-legenda-indonesia-1ymTnd81i9J|website=kumparan.com|access-date=2023-07-25}}</ref><ref>{{Cite web|date=2022-09-05|title=Garap Serial Dokumenter, Chef Juna dan Renatta Moeloek Bahas Sejarah Kuliner Tradisional|url=https://www.suara.com/lifestyle/2022/09/05/215753/garap-serial-dokumenter-chef-juna-dan-renatta-moeloek-bahas-sejarah-kuliner-tradisional|website=suara.com|language=id|access-date=2023-07-25}}</ref>

Pada akhir tahun 2022, Renatta dan Juna meluncurkan restoran Antarasa di bawah naungan Dailybox Group yang berlokasi di [[Puri Indah|Puri Indah Mall]], [[Jakarta Barat]].<ref>{{Cite web|last=developer|first=mediaindonesia com|date=2022-12-09|title=Chef Juna dan Renatta Buka Restoran Antarasa|url=https://mediaindonesia.com/weekend/543332/chef-juna-dan-renatta-buka-restoran-antarasa|website=mediaindonesia.com|language=id|access-date=2023-07-25}}</ref> Ini merupakan cabang kedua, setelah sebelumnya restoran pertama dibuka di [[Pontianak]], [[Kalimantan Barat]].<ref>{{Cite web|date=2022-12-09|title=Sukses di Pontianak, Antarasa 'Terbang' ke Jakarta|url=https://republika.co.id/share/rmm8ne463|website=Republika Online|language=id|access-date=2023-07-25}}</ref> Berfilosofi ''from screen to plate'', menu-menu yang disajikan terinspirasi dari serial dokumenter ''Kisarasa: Kenali Kisah di Balik Rasa'' yang menceritakan perjalanan keduanya dalam mengulik sisi lain dari kekayaan kuliner di Indonesia.<ref>{{Cite web|last=antaranews.com|date=2022-12-08|title=Chef Juna & Renatta antarkan rasa nusantara di Jakarta lewat Antarasa|url=https://www.antaranews.com/berita/3293519/chef-juna-renatta-antarkan-rasa-nusantara-di-jakarta-lewat-antarasa|website=Antara News|access-date=2023-07-25}}</ref> Secara khusus, terdapat 3 menu utama yang dinamai Inspirasa yang mana salah satunya adalah Tongseng Kambing kreasi dari Renatta yang juga tampil pada episode ke-6 ''Kisarasa''.<ref>{{Cite web|last=Parapuan.co|title=Ini 3 Hidangan Utama di Restoran Antarasa, Ada Tongseng Kambing dari Chef Renatta - Parapuan|url=https://www.parapuan.co/read/533606398/ini-3-hidangan-utama-di-restoran-antarasa-ada-tongseng-kambing-dari-chef-renatta|website=Parapuan.co|language=id|access-date=2023-07-25}}</ref><ref>{{Cite web|title=Restoran Baru Chef Juna & Chef Renatta di Jakarta, Suguhkan Kuliner Nusantara|url=https://kumparan.com/kumparanfood/restoran-baru-chef-juna-and-chef-renatta-di-jakarta-suguhkan-kuliner-nusantara-1zOuscX8mkA|website=kumparan|language=id-ID|access-date=2023-07-25}}</ref> Cabang ketiganya diluncurkan di lantai dua Mall WTC Batanghari, [[Kota Jambi|Jambi]] pada 4 April 2023.<ref>{{Cite web|title=Menu ala Chef Juna dan Renatta Kini Bisa Dinikmati di Jambi, Antarasa Hadir di Mall WTC|url=https://jambi.tribunnews.com/2023/04/04/menu-ala-chef-juna-dan-renatta-kini-bisa-dinikmati-di-jambi-antarasa-hadir-di-mall-wtc|website=Tribunjambi.com|language=id-ID|access-date=2023-07-25}}</ref>

== Aktivitas lain ==

=== Aktivitas komersial ===
Renatta adalah duta merek dari produk perusahaan alat-alat memasak yakni Panci Supra. Kolaborasi tersebut menghadirkan produk set panci yang dirancang sendiri olehnya. Lewat produk tersebut, ia ingin meningkatkan minat beli terhadap panci-panci lokal.<ref>{{Cite web|last=Media|first=Kompas Cyber|date=2020-10-20|title=Jual Alat-alat Masak, Chef Renatta Moeloek Ajak Gunakan Panci Lokal|url=https://www.kompas.com/hype/read/2020/10/20/163101066/jual-alat-alat-masak-chef-renatta-moeloek-ajak-gunakan-panci-lokal|website=KOMPAS.com|language=id|access-date=2023-07-25}}</ref>

Pada 15 Juni 2022, Renatta diperkenalkan sebagai duta merek produk keju, Prochiz dalam acara peluncuran produk Prochiz Cheddar Royale.<ref>{{Cite web|title=djakarta.id - The Urban Lifestyle Guide|url=https://djakarta.id/wajah_baru_prochiz_sebagai_rajanya_keju_berita3671.html|website=djakarta.id|access-date=2023-07-25}}</ref><ref>{{Cite web|title=Chef Renatta Moeloek Berkolaborasi bersama Prochiz Cheddar Royale untuk Menciptakan Menu Masakan Spe|url=https://m.rctiplus.com/news/detail/travel/2545191/chef-renatta-moeloek-berkolaborasi-bersama-prochiz-cheddar-royale-untuk-menciptakan-menu-masakan-spe|website=RCTI+|language=id|access-date=2023-07-25}}</ref> Renatta bersama Prochiz mengadakan acara masak perdana yang diselenggarakan secara langsung di ABC Cooking Studio, PIK Avenue Mall, Jakarta Utara pada 15 Maret 2023.<ref>{{Cite web|last=Media|first=Kompas Cyber|date=2023-03-16|title=Merek Keju Lokal Gelar Acara Masak Offline Perdana Bareng Chef Renatta|url=https://www.kompas.com/food/read/2023/03/16/170400475/merek-keju-lokal-gelar-acara-masak-offline-perdana-bareng-chef-renatta|website=KOMPAS.com|language=id|access-date=2023-07-25}}</ref> Dalam acara tersebut ia memandu peserta untuk memasak ayam panggang isi keju dengan dua macam produk keju, yaitu Prochiz Cheddar Royale dan Prochiz Mozzarella.<ref>{{Cite web|last=Televisi|first=PT Cakrawala Andalas|date=2023-03-20|title=Edukasi Masak Eksklusif oleh Prochiz dan Chef Renatta|url=https://www.antvklik.com/rehat/584001-edukasi-masak-eksklusif-oleh-prochiz-dan-chef-renatta|website=www.antvklik.com|language=id|access-date=2023-07-25}}</ref>

== Kehidupan pribadi ==
Semasa duduk di bangku sekolah menengah atas, Renatta sempat memiliki berat badan berlebih hingga mencapai angka 74 kilogram diakibatkan faktor stres.<ref>{{Cite web|last=Media|first=Kompas Cyber|date=2021-02-04|title=Berat Badan Pernah 74 Kg, Chef Renatta Ungkap Penyebabnya|url=https://www.kompas.com/hype/read/2021/02/04/224247366/berat-badan-pernah-74-kg-chef-renatta-ungkap-penyebabnya|website=KOMPAS.com|language=id|access-date=2023-07-25}}</ref> Ia akhirnya memutuskan untuk menjalani diet dan gaya hidup sehat dan berhasil turun sebanyak 20 kilogram.<ref>{{Cite web|last=Liputan6.com|date=2021-02-07|title=Pernah Gemuk dan Doyan Makan, Chef Renatta Bagikan Cara Turunkan Berat Badan|url=https://www.liputan6.com/lifestyle/read/4475494/pernah-gemuk-dan-doyan-makan-chef-renatta-bagikan-cara-turunkan-berat-badan|website=liputan6.com|language=id|access-date=2023-07-25}}</ref>

Ketika berusia 18 tahun, Renatta mengalami insiden kompor meledak yang menyebabkan luka bakar di tubuh bagian kanan. Ia pun harus menjalani perawatan intensif selama dua bulan di rumah sakit dan masa pemulihan selama satu tahun.<ref>{{Cite web|last=Media|first=Kompas Cyber|date=2020-10-22|title=Punya Luka Bakar, Chef Renatta: Kalau Ada Gas Bocor, Gue Langsung Mundur|url=https://www.kompas.com/hype/read/2020/10/22/133454566/punya-luka-bakar-chef-renatta-kalau-ada-gas-bocor-gue-langsung-mundur|website=KOMPAS.com|language=id|access-date=2023-07-25}}</ref><ref>{{Cite web|last=Liputan6.com|date=2020-10-25|title=Chef Renatta Ungkap Punya Luka Bakar di Tubuhnya Sejak Usia 18 Tahun|url=https://www.liputan6.com/showbiz/read/4391511/chef-renatta-ungkap-punya-luka-bakar-di-tubuhnya-sejak-usia-18-tahun|website=liputan6.com|language=id|access-date=2023-07-25}}</ref> Akibat hal tersebut, ia memiliki bekas luka bakar terutama di bagian perut, tetapi ia mengaku enggan melakukan operasi plastik untuk menghilangkan bekas luka karena hal tersebut tidak mengganggu aktivitasnya.<ref>{{Cite web|last=Okezone|date=2021-02-05|title=Punya Luka Bakar, Chef Renatta Moeloek Ogah Oplas : Bekasnya Gak Ganggu : Okezone Lifestyle|url=https://lifestyle.okezone.com/read/2021/02/05/611/2356825/punya-luka-bakar-chef-renatta-moeloek-ogah-oplas-bekasnya-gak-ganggu|website=|language=id-ID|access-date=2023-07-25}}</ref>

Dalam siniar Podhub di YouTube, [[Vidi Aldiano]] yang memandu program tersebut sekaligus teman Renatta mengungkapkan bahwa ia telah menikah. Namun hingga saat ini, ia tidak memberikan komentar apapun dan tetap menjaga privasi kehidupannya. Spekulasi suaminya adalah pria asal Perancis bernama Antoine Fantino.<ref>{{Cite web|last=developer|first=mediaindonesia com|title=Chef Renatta Moeloek Dikabarkan Menikah Diam-Diam|url=https://mediaindonesia.com/hiburan/637335/chef-renatta-moeloek-dikabarkan-menikah-diam-diam|website=mediaindonesia.com|language=id|access-date=2024-03-26}}</ref>

== Filmografi ==

=== Televisi ===
{| class="wikitable plainrowheaders sortable"
! scope="col" |Tahun
! scope="col" |Judul
! scope="col" |Peran
! scope="col" |Catatan
! scope="col" |Ref.
|-
! scope="row" | 2019–sekarang
| ''[[MasterChef Indonesia]]''
|Juri
|7 musim
|<ref>{{Cite web|last=Media|first=Kompas Cyber|date=2020-09-26|title=Jadi Juri MasterChef Indonesia, Renatta Moeloek Mengaku Salting di Depan Kamera|url=https://www.kompas.com/hype/read/2020/09/26/115419566/jadi-juri-masterchef-indonesia-renatta-moeloek-mengaku-salting-di-depan|website=KOMPAS.com|language=id|access-date=2023-07-24}}</ref>
|}

=== Seri web ===
{| class="wikitable plainrowheaders sortable"
! scope="col" |Tahun
! scope="col" |Judul
! scope="col" |Peran
! scope="col" |Catatan
! scope="col" |Ref.
|-
! scope="row" |2022–2023
|''Kisarasa: Kenali Kisah di Balik Rasa''
|Dirinya sendiri
|Seri dokumenter, 2 musim
|<ref>{{Cite web|title=Kisarasa: Serial Spesial Chef Juna dan Renatta, Kupas Kuliner Legenda Indonesia|url=https://kumparan.com/kumparanfood/kisarasa-serial-spesial-chef-juna-dan-renatta-kupas-kuliner-legenda-indonesia-1ymTnd81i9J|website=kumparan|language=id-ID|access-date=2023-07-24}}</ref>
|}

== Tur ==

* Indonesian Food Tour (2017) bersama Maxie Millian


== Iklan ==
{| class="wikitable"
{| class="wikitable"
|+
! Tahun !! Produk
!Tanggal
!Tempat
!Kota
!Negara
!{{Abbr|Ref.|Referensi}}
|-
|-
|29–30 April
| 2020 || VELO
|Gran Hotel La Florida
|[[Barcelona]]
|[[Spanyol]]
|<ref name=":2" />
|-
|-
|4–6 Mei
| 2021 || Susu Jahe Sidomuncul
|Restoran SaSaZu
|[[Bratislava]]
|[[Slowakia]]
|<ref>{{Cite web|last=Setyanti|first=Christina Andhika|title=Pedas, Alasan Warga Eropa 'Takut' Makanan Indonesia|url=https://www.cnnindonesia.com/gaya-hidup/20170506040020-262-212744/pedas-alasan-warga-eropa-takut-makanan-indonesia|website=gaya hidup|language=id-ID|access-date=2023-07-24}}</ref>
|-
|9–11 Mei
|[[Kedutaan Besar Republik Indonesia di Praha|Aula KBRI]]
|[[Praha]]
|[[Ceko]]
|<ref>{{Cite web|date=2017-05-18|title=Indonesian Food Tour Digelar di Praha|url=https://republika.co.id/share/oq4gnt284|website=Republika Online|language=id|access-date=2023-07-24}}</ref>
|-
|15–17 Mei
|Callens Café
|[[Brussel (kota)|Brussel]]
|[[Belgia]]
|<ref>{{Cite web|last=Setyanti|first=Christina Andhika|title=Kala Warga Belgia Ketagihan Lezatnya Makanan Indonesia|url=https://www.cnnindonesia.com/gaya-hidup/20170519150440-262-215977/kala-warga-belgia-ketagihan-lezatnya-makanan-indonesia|website=gaya hidup|language=id-ID|access-date=2023-07-24}}</ref>
|-
|23, 25, & 26 Mei
|[[Trem|Trem wisata]]
|[[Rotterdam]]
|[[Belanda]]
|<ref name=":3" />
|}
|}

== Penghargaan dan nominasi ==
{| class="wikitable plainrowheaders sortable"
! scope="col" |Tahun
! scope="col" |Penghargaan
! scope="col" |Kategori
! scope="col" |Nomine
! scope="col" |Hasil
! {{Abbr|Ref.|Referensi}}
|-
|2021
|[[RCTI+ Indonesian Digital Awards 2021|RCTI+ Indonesian Digital Awards]]
|''Most Favorite Judges Talent Search''
|''[[MasterChef Indonesia]]'' {{Smaller|(bersama [[Juna Rorimpandey]] & [[Arnold Poernomo]])}}
|{{Won}}
|<ref name=":4">{{Cite web|last=Okezone|date=2021-08-25|title=IDA 2021, Juri MasterChef Indonesia Menangi Kategori Most Favorite Judges Talent Search : Okezone Lifestyle|url=https://lifestyle.okezone.com/read/2021/08/25/298/2461165/ida-2021-juri-masterchef-indonesia-menangi-kategori-most-favorite-judges-talent-search|website=|language=id-ID|access-date=2023-07-24}}</ref>
|-
|2022
|[[Silet Awards 2022|Silet Awards]]
|Juri ''Talent Search'' Tersilet
|Renatta Moeloek
|{{nom}}
|<ref>{{Cite web|title=Daftar Lengkap Nominasi Silet Awards 2022, Lesti Kejora Masuk 3 Nominasi Kategori Asmara Tersilet - Halaman 4 - Sripoku.com|url=https://palembang.tribunnews.com/amp/2022/11/09/daftar-lengkap-nominasi-silet-awards-2022-lesti-kejora-masuk-3-nominasi-kategori-asmara-tersilet?page=4|website=palembang.tribunnews.com|access-date=2023-07-24}}</ref>
|}

=== Penghargaan spesial ===

* Renatta menjadi salah satu penerima penghargaan Indonesia's Beautiful Women 2020 bersama sebelas belas perempuan yang digelar oleh majalah [[HighEnd]].<ref>{{Cite web|date=2021-04-20|title=IBW 2020-2021 Persembahkan Penghargaan untuk 21 Perempuan Cantik Berprestasi|url=https://www.inews.id/lifestyle/seleb/ibw-2020-2021-persembahkan-penghargaan-untuk-21-perempuan-cantik-berprestasi|website=iNews.ID|language=id|access-date=2023-07-23}}</ref>


== Referensi ==
== Referensi ==
Baris 63: Baris 194:
{{Authority control}}
{{Authority control}}


[[Kategori:Alumni Le Cordon Bleu]]
[[Kategori:Juru masak Indonesia]]
[[Kategori:Juru masak Indonesia]]
[[Kategori:MasterChef Indonesia]]
[[Kategori:MasterChef Indonesia]]
[[Kategori:Tokoh Minangkabau]]
[[Kategori:Tokoh Jakarta]]
[[Kategori:Alumni Le Cordon Bleu]]
[[Kategori:Tokoh profesional Minangkabau]]
[[Kategori:Tokoh Sunda]]
[[Kategori:Tokoh Sunda]]

Revisi terkini sejak 29 Maret 2024 10.59

Renatta Moeloek
LahirPuti Renatta Ratnasari Moeloek
17 Maret 1994 (umur 30)
Jakarta, Indonesia
Nama lain
  • Chef Renatta
PendidikanLe Cordon Bleu Paris, Prancis
Pekerjaan
Tahun aktif2014–sekarang
Karier kuliner
Gaya masakMasakan Asia dan Eropa[1]
Restoran saat ini
    • Antarasa
    • Glou Wine & Bistro
Restoran sebelumnya
    • Fedwell (2018–2023)
Acara televisi
Penghargaan yang dimenangkan
Tanda tangan
Instagram: renattamoeloek Modifica els identificadors a Wikidata

Puti Renatta Ratnasari Moeloek (lahir 17 Maret 1994) adalah seorang jurutama masak, koki selebritas dan perestoran berkebangsaan Indonesia.[2] Renatta menempuh pendidikan kuliner di Le Cordon Bleu di Paris, Prancis dan menyelesaikan studinya selama 8 bulan pada 2014 dengan Sertifikat Superior dalam program diploma Cuisine & Pastry.[3] Renatta dikenal publik setelah dipercaya menjadi juri dalam kompetisi MasterChef Indonesia musim kelima.[4] Saat ini ia menjalani profesinya sebagai koki lepas dan konsultan menu. Ia juga mendirikan Ruma Dining berbasis di Jakarta Selatan yang memberikan layanan private dining.[5]

Pada 2021, Renatta masuk dalam daftar "Indonesia's Most Influential: The Tastemaker" yang disusun oleh majalah Tatler. Daftar tersebut merupakan apresiasi terhadap 30 orang berpengaruh yang berfokus pada industri kuliner.[6]

Kehidupan awal dan pendidikan

[sunting | sunting sumber]

Puti Renatta Ratnasari Moeloek lahir pada 17 Maret 1994 di Jakarta.[7] Renatta adalah anak bungsu dari dua bersaudara, dari pasangan Nudie Moeloek dan Radianti Ratnasuminar. Ayahnya merupakan seorang Minangkabau,[8] sedangkan ibunya keturunan Sunda. Sewaktu kecil ia sempat tinggal dan dibesarkan oleh kakek neneknya yang kental dengan lingkungan Sunda.[9][10] Ia mempunyai seorang kakak perempuan yang bernama Kareyca Moeloek.[11] Ibunya berprofesi sebagai agen asuransi dan merupakan orang tua tunggal yang membesarkannya bersama kakaknya sendiri sejak kecil.[12][13]

Renatta mulai menggemari aktivitas memasak–terutama baking, sejak sekolah dasar karena pada dasarnya ia suka kegiatan yang berhubungan dengan kerajinan. Namun minat memasaknya memuncak ketika duduk di bangku SMA yang mana ia mulai mencari resep dan foto makanan di internet.[14] Renatta menggemari aktivitas memasak berawal dari keadaan yang membuatnya terpaksa untuk memasak karena ibunya yang merupakan orang tua tunggal tidak memiliki kesempatan dan pengalaman memasak karena sibuk bekerja sehingga ia terdorong untuk bisa memasak. Berawal dari keterpaksaan, lama kelamaan ia menyukai kegiatan tersebut. Kecintaannya terhadap memasak tak ingin hanya dijadikan sebagai hobi saja, tetapi juga sebagai pekerjaan. Sebelum lulus SMA, ia pun mencari beragam informasi tentang sekolah memasak melalui internet. Keinginannya untuk kuliah di bidang kuliner sempat tidak direstui oleh ibunya karena menjadi koki bukan sesuatu yang menjanjikan. Namun, Renatta meyakinkan sang ibu bahwa apa yang ia rencanakan adalah sesuatu yang terbaik untuk dirinya.[15][16]

Renatta menempuh pendidikan SD hingga SMP di Sekolah Madania di kawasan Telaga Kahuripan, Parung, Bogor. Selepas menyelesaikan studinya dari SMA Kolese Gonzaga Jakarta pada 2012, ia berencana melanjutkan pendidikan perguruan tinggi ke Le Cordon Bleu di cabang Paris, Prancis.[17] Ia sengaja memilih kuliah di Paris karena kultur masyarakat di kota tersebut yang teratur dan disiplin[18], tetapi rencana tersebut tertunda karena ia mengalami insiden kompor meledak yang menyebabkan luka bakar di badannya sehingga ia harus istirahat dan pemulihan. Renatta memulai pendidikannya di Le Cordon Bleu setahun berikutnya dengan mendalami bidang cuisine & pastry dan lulus pada 2014 dengan gelar diploma superior cuisine & superior pastry.[17] Renatta menyelesaikan pendidikannya selama delapan bulan. Ia memilih program intensif yang mana ia dapat menyelesaikan materi yang sama dalam delapan bulan daripada waktu normal selama dua tahun, tetapi ia diharuskan masuk selama enam hari seminggu dari jam 9 pagi sampai 9 malam.[19]

Karier dan usaha

[sunting | sunting sumber]

Setelah menyelesaikan masa pendidikan, ia melanjutkan magang di restoran bintang Michelin, Garance Saint Dominique Paris, selama 6 bulan. Pekerjaan pertama kala itu adalah membersihkan berkeranjang-keranjang bulu babi.[15] Setelah sempat bekerja di Paris, Renatta melamar pekerjaan di Selandia Baru dan sudah di tahap penandatanganan kontrak. Ia kemudian kembali ke Indonesia pada 2015 untuk menyelesaikan visa kerjanya untuk bekerja di Selandia Baru, tetapi sewaktu ia menunggu visanya keluar, terjadi pembatalan panggilan kerja karena adanya aturan tidak boleh mempekerjakan dari luar jika kuota yang masih di dalam negeri masih ada.[20] Akhirnya, ia memulai bisnis di Jakarta dan fokus untuk menjadi koki untuk private dining. Di awal kariernya, ia memasak untuk acara rumahan dari pintu ke pintu hingga ke luar kota serta membawa perlengkapannya sendiri di mobil. Seiring waktu ia mengumpulkan banyak klien, mulai dari pejabat kedutaan hingga hotel dan restoran kelas atas.[21][22]

Pada 2017, ia bersama Maxie Millian melakukan tur keliling 5 negara Eropa untuk mengadakan promosi kuliner Indonesia bertajuk "Indonesian Food Tour" dengan tema "Rites of Our Ancestors". Promosi kuliner tersebut mengusung konsep gaya makanan formal dan menyajikan makanan khas di Indonesia. Tujuan dari tur ini adalah untuk memperkenalkan pendekatan baru pada masakan kontemporer Indonesia di Eropa. Kedua chef tersebut bekerja sama dengan menggabungkan ide, pengetahuan, dan teknik untuk menyiapkan hidangan kuliner berdasarkan masakan tradisional Indonesia meskipun menggunakan bahan-bahan yang tersedia di masing-masing negara.[23] Tur berlangsung selama sebulan, tur pertama diadakan di Barcelona, Spanyol pada 29-30 April 2017,[24] dan diakhiri di Rotterdam, Belanda pada 23, 25 dan 26 Mei 2017. Untuk tur terakhir mengusung konsep berupa sajian makanan di dalam sebuah trem wisata sambil berkeliling kota Rotterdam.[25] Dalam salah satu tur di Belgia, Renatta juga mengenalkan hidangan Opor Ayam dalam acara De quoi je me mêle yang disiarkan oleh stasiun televisi RTL TVI.[26][27]

Pada September 2018, Renatta bersama aktris Laura Basuki dan Rachel Nathani mendirikan restoran berkonsep makanan sehat bernama Fedwell di bawah naungan Leafwell Group. Di restoran tersebut, ia bertindak sebagai konsultan menu.[28] Fedwell pertama kali buka di kawasan Senopati, Jakarta Selatan, kemudian membuka cabang keduanya di Mall Citywalk Sudirman, Jakarta Pusat.[29][30]

Renatta mendapatkan perhatian publik setelah dipercaya sebagai juri dalam ajang pencarian bakat memasak untuk koki amatir terbesar di Indonesia, MasterChef Indonesia musim kelima–menggantikan Rinrin Marinka, yang disiarkan di stasiun televisi RCTI pada 2019 yang menjadi penampilan pertamanya di layar kaca..[31][32] Awal mula Renatta didapuk sebagai juri yang mana kala itu ia datang ke studio RCTI untuk melakukan pertemuan dengan pihak stasiun televisi. Ia semula mengira hanya akan menjadi tamu di program MasterChef Indonesia.[33] Sesampainya di lokasi Renatta kemudian diminta untuk tes layar dan diberi makanan untuk dicoba dan memeberi komentar terhadap makanan tersebut di depan kamera. Setelahnya ia ditawari untuk menjadi salah satu juri utama di MasterChef Indonesia, tetapi ia tidak langsung menyetujui tawaran tersebut karena ia berkeinginan untuk fokus bekerjadi di bidang restoran dan private dinning. Setelah memutuskan menjadi juri, ia mengakui jika kariernya saat ini terbagi dua yakni sebagai perestoran dan koki selebritas.[34][35] Dalam kariernya sebagai juri, Renatta bersama Juna Rorimpandey dan Arnold Poernomo pernah memenangkan penghargaan sebagai Most Favorite Judges Talent Search dalam ajang RCTI+ Indonesian Digital Awards 2021 setelah unggul dalam pemungutan suara daring di aplikasi RCTI+ mengalahkan 5 nomine lain.[36]

Renatta juga mendirikan Ruma Dining yaitu rumah yang dibuat berdasarkan gambar masa kecilnya dengan menggandeng arsitek Geraldy Chiko untuk merealisasikan gambar.[37] Ruma Dining berbasis di Jakarta Selatan, awalnya berfungsi sebagai rumah akhir pekan dan dapur pribadinya untuk mempersiapkan bahan makanan untuk acara private dining. Akhirnya ia membuka Ruma Dining untuk umum dan berkembang pesat secara komersial karena ruang tersebut juga dioperasikan untuk berbagai acara dan pembuatan konten.[38][39]

Renatta bersama Juna Rorimpandey resmi bergabung dengan perusahaan makanan daring, Dailybox yang diumumkan dalam siaran pers pada 20 September 2021. Sebelumnya selama setahun belakangan ia dan tim Dailybox telah bersama menghadirkan ide-ide menu Nusantara salah satu kreasinya adalah Sei' Sambal Susu.[40] Di tahun selanjutnya, Dailybox Group bersama Renatta dan Juna memproduksi serial dokumenter bertajuk Kisarasa: Kenali Kisah di Balik Rasa yang ditayangkan di YouTube sejak 1 September 2022.[41] Serial dokumenter ini diluncurkan sebagai konten promosi untuk kuliner khas Indonesia serta memberikan informasi dengan mengupas sisi lain dari sejumlah kuliner legendaris di Indonesia. Serial tersebut terdiri dari 8 episode yang disutradarai oleh Cianicolay dari Jade Fifty Production dengan Juna dan Renatta sebagai produser eksekutif sekaligus pemandu acara.[42][43]

Pada akhir tahun 2022, Renatta dan Juna meluncurkan restoran Antarasa di bawah naungan Dailybox Group yang berlokasi di Puri Indah Mall, Jakarta Barat.[44] Ini merupakan cabang kedua, setelah sebelumnya restoran pertama dibuka di Pontianak, Kalimantan Barat.[45] Berfilosofi from screen to plate, menu-menu yang disajikan terinspirasi dari serial dokumenter Kisarasa: Kenali Kisah di Balik Rasa yang menceritakan perjalanan keduanya dalam mengulik sisi lain dari kekayaan kuliner di Indonesia.[46] Secara khusus, terdapat 3 menu utama yang dinamai Inspirasa yang mana salah satunya adalah Tongseng Kambing kreasi dari Renatta yang juga tampil pada episode ke-6 Kisarasa.[47][48] Cabang ketiganya diluncurkan di lantai dua Mall WTC Batanghari, Jambi pada 4 April 2023.[49]

Aktivitas lain

[sunting | sunting sumber]

Aktivitas komersial

[sunting | sunting sumber]

Renatta adalah duta merek dari produk perusahaan alat-alat memasak yakni Panci Supra. Kolaborasi tersebut menghadirkan produk set panci yang dirancang sendiri olehnya. Lewat produk tersebut, ia ingin meningkatkan minat beli terhadap panci-panci lokal.[50]

Pada 15 Juni 2022, Renatta diperkenalkan sebagai duta merek produk keju, Prochiz dalam acara peluncuran produk Prochiz Cheddar Royale.[51][52] Renatta bersama Prochiz mengadakan acara masak perdana yang diselenggarakan secara langsung di ABC Cooking Studio, PIK Avenue Mall, Jakarta Utara pada 15 Maret 2023.[53] Dalam acara tersebut ia memandu peserta untuk memasak ayam panggang isi keju dengan dua macam produk keju, yaitu Prochiz Cheddar Royale dan Prochiz Mozzarella.[54]

Kehidupan pribadi

[sunting | sunting sumber]

Semasa duduk di bangku sekolah menengah atas, Renatta sempat memiliki berat badan berlebih hingga mencapai angka 74 kilogram diakibatkan faktor stres.[55] Ia akhirnya memutuskan untuk menjalani diet dan gaya hidup sehat dan berhasil turun sebanyak 20 kilogram.[56]

Ketika berusia 18 tahun, Renatta mengalami insiden kompor meledak yang menyebabkan luka bakar di tubuh bagian kanan. Ia pun harus menjalani perawatan intensif selama dua bulan di rumah sakit dan masa pemulihan selama satu tahun.[57][58] Akibat hal tersebut, ia memiliki bekas luka bakar terutama di bagian perut, tetapi ia mengaku enggan melakukan operasi plastik untuk menghilangkan bekas luka karena hal tersebut tidak mengganggu aktivitasnya.[59]

Dalam siniar Podhub di YouTube, Vidi Aldiano yang memandu program tersebut sekaligus teman Renatta mengungkapkan bahwa ia telah menikah. Namun hingga saat ini, ia tidak memberikan komentar apapun dan tetap menjaga privasi kehidupannya. Spekulasi suaminya adalah pria asal Perancis bernama Antoine Fantino.[60]

Filmografi

[sunting | sunting sumber]

Televisi

[sunting | sunting sumber]
Tahun Judul Peran Catatan Ref.
2019–sekarang MasterChef Indonesia Juri 7 musim [61]

Seri web

[sunting | sunting sumber]
Tahun Judul Peran Catatan Ref.
2022–2023 Kisarasa: Kenali Kisah di Balik Rasa Dirinya sendiri Seri dokumenter, 2 musim [62]

Tur

[sunting | sunting sumber]
  • Indonesian Food Tour (2017) bersama Maxie Millian
Tanggal Tempat Kota Negara Ref.
29–30 April Gran Hotel La Florida Barcelona Spanyol [24]
4–6 Mei Restoran SaSaZu Bratislava Slowakia [63]
9–11 Mei Aula KBRI Praha Ceko [64]
15–17 Mei Callens Café Brussel Belgia [65]
23, 25, & 26 Mei Trem wisata Rotterdam Belanda [25]

Penghargaan dan nominasi

[sunting | sunting sumber]
Tahun Penghargaan Kategori Nomine Hasil Ref.
2021 RCTI+ Indonesian Digital Awards Most Favorite Judges Talent Search MasterChef Indonesia (bersama Juna Rorimpandey & Arnold Poernomo) Menang [36]
2022 Silet Awards Juri Talent Search Tersilet Renatta Moeloek Nominasi [66]

Penghargaan spesial

[sunting | sunting sumber]
  • Renatta menjadi salah satu penerima penghargaan Indonesia's Beautiful Women 2020 bersama sebelas belas perempuan yang digelar oleh majalah HighEnd.[67]

Referensi

[sunting | sunting sumber]
  1. ^ "Chef Renatta Moeloek Juri Wanita Master Chef Indonesia 2019, Ahli Masakan Eropa dan Asia - Tribunbatam.id". batam.tribunnews.com. Diakses tanggal 2023-07-24. 
  2. ^ "Get to know Renatta Moeloek, Masterchef Indonesia Judge who is "Tasty Cook" in France". Vaaju.com (dalam bahasa Inggris). 12 Maret 2019. Diakses tanggal 23 Juni 2019. 
  3. ^ "The Certified cuisinier/pâtissier Paris, France". Localbrand.co.id (dalam bahasa Inggris). Juni 2019. Diarsipkan dari versi asli tanggal 2019-02-19. Diakses tanggal 23 Juni 2019. 
  4. ^ Media, Kompas Cyber (2020-02-14). "Profil Chef Renatta Moeloek, Juri Masterchef Indonesia Halaman all". KOMPAS.com. Diakses tanggal 2023-07-25. 
  5. ^ "Renatta Moeloek, Juri MasterChef Indonesia yang Tidak Menyukai Sorotan Kamera". Femina. 23 Juli 2019. Diakses tanggal 25 Juli 2023. 
  6. ^ Indonesia, Tatler. "Introducing Indonesia's Most Influential: The Tastemaker List 2021". Tatler Asia. Diakses tanggal 2023-07-25. 
  7. ^ Liputan6.com (2021-03-19). "Chef Renatta Ulang Tahun Ke-27, Ini 6 Potret Transformasinya dari Kecil hingga Dewasa". liputan6.com. Diakses tanggal 2023-07-23. 
  8. ^ Ingin Pacari Chef Renatta? Telisik Dulu Agama dan Kekayannya
  9. ^ "Chef Renatta Ungkap Rahasia, Cerita Kakek dan Neneknya: Aki Nini Saya Asli Sunda Pisan | Koran Mandala". www.koranmandala.com. Diakses tanggal 2023-07-23. 
  10. ^ Agency, ANTARA News. "Chef Juna dan Chef Renatta menjelajahi kuliner khas Sunda dan Betawi di KISARASA". ANTARA News Jawa Barat. Diakses tanggal 2023-07-23. 
  11. ^ Ovvy, Ratumas. "Family Goals! 10 Momen Hangat Chef Renatta Bersama Ibu dan Kakaknya". POPBELA.com. Diakses tanggal 2023-07-23. 
  12. ^ Rabu, 21 Oktober 2020 13:24 Penulis: Tantri Dwi Rahmawati. "7 Fakta Radianti Ratnasuminar Ibunda Chef Renatta Moeloek, Seorang CEO - Kolektor Berlian dan Emas". KapanLagi.com. Diakses tanggal 2023-07-23. 
  13. ^ SWAOnline (2003-11-17). "Radianti Ratnasuminar: Deposito Andalan Memutar Duit". SWA.co.id (dalam bahasa Inggris). Diakses tanggal 2023-07-23. 
  14. ^ "Cerita Bersama Renatta". Feastin (dalam bahasa Inggris). Diakses tanggal 2023-07-23. 
  15. ^ a b "Inilah Bukti Kecintaan Renatta Moeloek Pada Makanan". Femina. 28 Juli 2019. Diakses tanggal 23 Juli 2023. 
  16. ^ "Turuti Kata Hati, Renatta Moeloek Kuliah di Dunia Kuliner dan Sukses Jadi Chef". eduwara.com. Diakses tanggal 2023-07-23. 
  17. ^ a b Safutra, Ilham (29 Juli 2019). "Renatta Moeloek, dari Dapur ke Layar Televisi". Jawa Pos. Diakses tanggal 23 Juli 2023. 
  18. ^ developer, mediaindonesia com (2019-04-27). "RENATTA MOELOEK Ajak Anak Milenial Kerja Keras". mediaindonesia.com. Diakses tanggal 2023-07-23. 
  19. ^ "Star of the Kitchen - Renatta Moeloek". www.herworld.co.id. Diakses tanggal 2023-07-23. 
  20. ^ Media, Kompas Cyber (2020-10-22). "Batal Kerja di Selandia Baru, Renatta Moeloek Memulai Karier Jadi Koki Private Dining Halaman all". KOMPAS.com. Diakses tanggal 2023-07-23. 
  21. ^ "Kisah Sukses Chef Renatta Moeloek, Gagal Kerja di Selandia Baru Kini Terkenal di Indonesia". iNews.ID. 2023-01-24. Diakses tanggal 2023-07-23. 
  22. ^ "Pickled raw fish and stuffed tofu: Young chef wants to encourage Indonesians to enjoy local cuisine". CNA (dalam bahasa Inggris). Diakses tanggal 2023-07-24. 
  23. ^ Michaela (2017-05-05). "Taste Indonesian Cuisine in Brussels". 1001 Voyages Gourmands (dalam bahasa Inggris). Diakses tanggal 2023-07-24. 
  24. ^ a b Setyanti, Christina Andhika. "Gado-gado Sukses Goda Lidah Warga Barcelona". gaya hidup. Diakses tanggal 2023-07-24. 
  25. ^ a b Setyanti, Christina Andhika. "Makanan Indonesia Disajikan di Trem Wisata Rotterdam". gaya hidup. Diakses tanggal 2023-07-24. 
  26. ^ "Opor Ayam | At a glance chef Renatta Moeloek introduced Opor Ayam on Belgium television show. Oui, elle parle français! Full feature of the show here:... | By Indonesian Food Tour | Facebook". www.facebook.com. Diakses tanggal 2023-07-24. 
  27. ^ "Ketika Masakan Chef Renatta Moeloek Dicicipi Orang Bule, Beginilah Ragam Ekspresinya - Halaman 2 - Tribunkaltim.co". kaltim.tribunnews.com. Diakses tanggal 2023-07-24. 
  28. ^ "Laura Basuki Buka Warteg Sehat, Mau Coba?". liputan6.com. 2023-07-23. Diakses tanggal 2023-07-23. 
  29. ^ Times, I. D. N.; Kirana, Ken. "6 Restoran Milik Juri MasterChef Indonesia, Cobain Yuk!". IDN Times. Diakses tanggal 2023-07-23. 
  30. ^ Liputan6.com (2020-03-04). "6 Potret Restoran Chef Renatta, Elegan dan Banyak Menu Sehat". liputan6.com. Diakses tanggal 2023-07-23. 
  31. ^ Okezone (2019-02-26). "Berkenalan dengan Chef Renatta Moeloek, Juri Baru MasterChef Indonesia 5 : Okezone Lifestyle". Diakses tanggal 2023-07-23. 
  32. ^ "Chef Renatta Tak Tahu Dirinya Seterkenal Itu sejak Jadi Juri MasterChef". iNews.ID. 2020-10-21. Diakses tanggal 2023-07-23. 
  33. ^ "Dikira Jadi Guest, Chef Renatta Cerita Awal Jadi Juri MasterChef". suara.com. 2020-10-20. Diakses tanggal 2023-07-24. 
  34. ^ "Awal Mula Chef Renatta Moeloek Jadi Juri MasterChef: Sempat Merasa Dijebak dan Dibohongi - Halaman all - Serambinews.com". aceh.tribunnews.com. Diakses tanggal 2023-07-24. 
  35. ^ developer, mediaindonesia com (2020-10-21). "Chef Renatta Terjebak Jadi Juri". mediaindonesia.com. Diakses tanggal 2023-07-24. 
  36. ^ a b Okezone (2021-08-25). "IDA 2021, Juri MasterChef Indonesia Menangi Kategori Most Favorite Judges Talent Search : Okezone Lifestyle". Diakses tanggal 2023-07-24. 
  37. ^ IntipSeleb.com (2022-02-15). "6 Potret Rumah Chef Renatta Moeloek, Dibuat dari Gambar Masa Kecil". www.intipseleb.com. Diakses tanggal 2023-07-24. 
  38. ^ nayati01 (2022-02-10). "Experience Nayati – RUMA Dining". Nayati (dalam bahasa Inggris). Diakses tanggal 2023-07-24. 
  39. ^ "Bisnis Renatta Moeloek, Menyulap Rumah Jadi Ladang Cuan". MEDIAINI. 2022-02-07. Diakses tanggal 2023-07-24. 
  40. ^ Media, Kompas Cyber (2021-09-24). "Chef Juna dan Renatta Bergabung di Start Up Restoran Online Dailybox". KOMPAS.com. Diakses tanggal 2023-07-24. 
  41. ^ Agency, ANTARA News. "Chef Juna & Renatta bikin saluran eksklusif di YouTube". ANTARA News Bangka Belitung. Diakses tanggal 2023-07-25. 
  42. ^ "Kisarasa: Serial Spesial Chef Juna dan Renatta, Kupas Kuliner Legenda Indonesia - kumparan.com". kumparan.com. Diakses tanggal 2023-07-25. 
  43. ^ "Garap Serial Dokumenter, Chef Juna dan Renatta Moeloek Bahas Sejarah Kuliner Tradisional". suara.com. 2022-09-05. Diakses tanggal 2023-07-25. 
  44. ^ developer, mediaindonesia com (2022-12-09). "Chef Juna dan Renatta Buka Restoran Antarasa". mediaindonesia.com. Diakses tanggal 2023-07-25. 
  45. ^ "Sukses di Pontianak, Antarasa 'Terbang' ke Jakarta". Republika Online. 2022-12-09. Diakses tanggal 2023-07-25. 
  46. ^ antaranews.com (2022-12-08). "Chef Juna & Renatta antarkan rasa nusantara di Jakarta lewat Antarasa". Antara News. Diakses tanggal 2023-07-25. 
  47. ^ Parapuan.co. "Ini 3 Hidangan Utama di Restoran Antarasa, Ada Tongseng Kambing dari Chef Renatta - Parapuan". Parapuan.co. Diakses tanggal 2023-07-25. 
  48. ^ "Restoran Baru Chef Juna & Chef Renatta di Jakarta, Suguhkan Kuliner Nusantara". kumparan. Diakses tanggal 2023-07-25. 
  49. ^ "Menu ala Chef Juna dan Renatta Kini Bisa Dinikmati di Jambi, Antarasa Hadir di Mall WTC". Tribunjambi.com. Diakses tanggal 2023-07-25. 
  50. ^ Media, Kompas Cyber (2020-10-20). "Jual Alat-alat Masak, Chef Renatta Moeloek Ajak Gunakan Panci Lokal". KOMPAS.com. Diakses tanggal 2023-07-25. 
  51. ^ "djakarta.id - The Urban Lifestyle Guide". djakarta.id. Diakses tanggal 2023-07-25. 
  52. ^ "Chef Renatta Moeloek Berkolaborasi bersama Prochiz Cheddar Royale untuk Menciptakan Menu Masakan Spe". RCTI+. Diakses tanggal 2023-07-25. 
  53. ^ Media, Kompas Cyber (2023-03-16). "Merek Keju Lokal Gelar Acara Masak Offline Perdana Bareng Chef Renatta". KOMPAS.com. Diakses tanggal 2023-07-25. 
  54. ^ Televisi, PT Cakrawala Andalas (2023-03-20). "Edukasi Masak Eksklusif oleh Prochiz dan Chef Renatta". www.antvklik.com. Diakses tanggal 2023-07-25. 
  55. ^ Media, Kompas Cyber (2021-02-04). "Berat Badan Pernah 74 Kg, Chef Renatta Ungkap Penyebabnya". KOMPAS.com. Diakses tanggal 2023-07-25. 
  56. ^ Liputan6.com (2021-02-07). "Pernah Gemuk dan Doyan Makan, Chef Renatta Bagikan Cara Turunkan Berat Badan". liputan6.com. Diakses tanggal 2023-07-25. 
  57. ^ Media, Kompas Cyber (2020-10-22). "Punya Luka Bakar, Chef Renatta: Kalau Ada Gas Bocor, Gue Langsung Mundur". KOMPAS.com. Diakses tanggal 2023-07-25. 
  58. ^ Liputan6.com (2020-10-25). "Chef Renatta Ungkap Punya Luka Bakar di Tubuhnya Sejak Usia 18 Tahun". liputan6.com. Diakses tanggal 2023-07-25. 
  59. ^ Okezone (2021-02-05). "Punya Luka Bakar, Chef Renatta Moeloek Ogah Oplas : Bekasnya Gak Ganggu : Okezone Lifestyle". Diakses tanggal 2023-07-25. 
  60. ^ developer, mediaindonesia com. "Chef Renatta Moeloek Dikabarkan Menikah Diam-Diam". mediaindonesia.com. Diakses tanggal 2024-03-26. 
  61. ^ Media, Kompas Cyber (2020-09-26). "Jadi Juri MasterChef Indonesia, Renatta Moeloek Mengaku Salting di Depan Kamera". KOMPAS.com. Diakses tanggal 2023-07-24. 
  62. ^ "Kisarasa: Serial Spesial Chef Juna dan Renatta, Kupas Kuliner Legenda Indonesia". kumparan. Diakses tanggal 2023-07-24. 
  63. ^ Setyanti, Christina Andhika. "Pedas, Alasan Warga Eropa 'Takut' Makanan Indonesia". gaya hidup. Diakses tanggal 2023-07-24. 
  64. ^ "Indonesian Food Tour Digelar di Praha". Republika Online. 2017-05-18. Diakses tanggal 2023-07-24. 
  65. ^ Setyanti, Christina Andhika. "Kala Warga Belgia Ketagihan Lezatnya Makanan Indonesia". gaya hidup. Diakses tanggal 2023-07-24. 
  66. ^ "Daftar Lengkap Nominasi Silet Awards 2022, Lesti Kejora Masuk 3 Nominasi Kategori Asmara Tersilet - Halaman 4 - Sripoku.com". palembang.tribunnews.com. Diakses tanggal 2023-07-24. 
  67. ^ "IBW 2020-2021 Persembahkan Penghargaan untuk 21 Perempuan Cantik Berprestasi". iNews.ID. 2021-04-20. Diakses tanggal 2023-07-23. 

Pranala luar

[sunting | sunting sumber]
Diperoleh dari "https://wiki-indonesia.club/w/index.php?title=Renatta_Moeloek&oldid=25488299"