Lompat ke isi

Semangka: Perbedaan antara revisi

Sunting pranala
Dari Wikipedia bahasa Indonesia, ensiklopedia bebas
Jelajahi riwayat secara interaktif
← Revisi sebelumnya
Konten dihapus Konten ditambahkan
VisualTeks wiki
Abdip (bicara | kontrib)
14 suntingan
Tag: kemungkinan spam pranala VisualEditor
Mitgatvm Bot (bicara | kontrib)
Bot
63.383 suntingan
k →top: migrasi
 
(18 revisi perantara oleh 10 pengguna tidak ditampilkan)
Baris 1: Baris 1:
{{Speciesbox
{{Taxobox
| genus = Citrullus
⚫
| species = lanatus
| name = Semangka
| name = Semangka
| image = {{multiple image|align=flat|direction=Vertikal|caption_align=center|image1=Watermeloen.jpg|width1=200|footer=|image2=Citrullus lanatus.jpg|width2=200}}
| image = {{multiple image|align=flat|direction=Vertikal|caption_align=center|image1=Watermeloen.jpg|width1=200|footer=|image2=Citrullus lanatus.jpg|width2=200}}
| image_caption =
| image_caption =
| image width = 200px
| image width = 200px
⚫
| authority = ([[Carl Peter Thunberg|Thunb]].) [[Ninzo Matsumura|Matsum.]] & [[Takenoshin Nakai|Nakai]]
| regnum = [[Plantae]]
| synonyms =
| divisio = [[Flowering plant|Magnoliophyta]]
{{Collapsible list |
| classis = [[Magnoliopsida]]
{{Plainlist | style = margin-left: 1em; text-indent: -1em; |
| ordo = [[Cucurbitales]]
*''Anguria citrullus'' <small>Mill.</small>
| familia = [[Cucurbitaceae]]
| genus = ''[[Citrullus]]''
*''Citrullus amarus'' <small>Schrad.</small>
*''Citrullus anguria'' <small>(Duchesne) H.Hara</small>
⚫
| species = '''''Citrullus lanatus'''''
| binomial = ''Citrullus lanatus''
*''Citrullus aquosus'' <small>Schur</small>
*''Citrullus battich'' <small>Forssk.</small>
⚫
| binomial_authority = ([[Carl Peter Thunberg|Thunb]].) [[Ninzo Matsumura|Matsum.]] & [[Takenoshin Nakai|Nakai]]
*''Citrullus caffer'' <small>Schrad.</small>
*''Citrullus caffrorum'' <small>Schrad.</small>
*''Citrullus chodospermus'' <small>Falc. & Dunal</small>
*''Citrullus citrullus'' <small>H.Karst.</small>
*''Citrullus citrullus'' <small>Small</small>
*''Citrullus edulis'' <small>Spach</small>
*''Citrullus edulis'' <small>Pangalo</small> nom. illeg.
*''Citrullus mucosospermus'' <small>(Fursa) Fursa</small>
*''Citrullus pasteca'' <small>Sageret</small>
*''Citrullus vulgaris'' <small>Schrad.</small>
*''Colocynthis amarissima'' <small>Schrad.</small> nom. inval.
*''Colocynthis amarissima'' <small>Schltdl.</small>
*''Colocynthis citrullus'' <small>(L.) Kuntze</small>
*''Colocynthis citrullus'' <small>Fritsch</small>
*''Cucumis amarissimus'' <small>Schrad.</small>
*''Cucumis citrullus'' <small>(L.) Ser.</small>
*''Cucumis dissectus'' <small>Decne.</small>
*''Cucumis edulis'' <small>Steud.</small> nom. inval.
*''Cucumis laciniosus'' <small>Eckl. ex Steud.</small>
*''Cucumis laciniosus'' <small>Eckl. ex Schrad.</small>
*''Cucumis vulgaris'' <small>(Schrad.) E.H.L.Krause</small>
*''Cucurbita anguria'' <small>Duchesne</small>
*''Cucurbita caffra'' <small>Eckl. & Zeyh.</small>
*''Cucurbita citrullus'' <small>L.</small>
*''Cucurbita gigantea'' <small>Salisb.</small>
*''Cucurbita pinnatifida'' <small>Schrank</small>
*''Momordica lanata'' <small>Thunb.</small>
}}
}}
| synonyms_ref = <ref>{{cite web
|url=http://www.worldfloraonline.org/taxon/wfo-0000607858
|title=''Citrullus lanatus'' (Thunb.) Matsum. & Nakai.
|website=World Flora Online
|date=2022
|publisher=The World Flora Online Consortium
|access-date=25 May 2022
|archive-date=25 May 2022
|archive-url=https://web.archive.org/web/20220525112300/http://www.worldfloraonline.org/taxon/wfo-0000607858
|url-status=live
}}</ref>
}}
}}


Baris 41: Baris 83:
| source_usda=1 }}
| source_usda=1 }}


'''Semangka''' (juga dikenal sebagai '''tembikai'''<ref name="KBBIDtembikai">{{cite web|url=https://kbbi.kemdikbud.go.id/entri/{{urlencode:tembikai|WIKI}}|title=Arti kata tembikai|website=KBBI Daring|department=Badan Pengembangan dan Pembinaan Bahasa, Kemendikbud|access-date=11 Juli 2020}}</ref> atau '''mendikai<ref name="KBBIDtembikai" />''') (''Citrullus lanatus'', suku [[ketimun-ketimunan]] atau ''Cucurbitaceae'') adalah tanaman merambat yang berasal dari daerah setengah gurun di [[Afrika]] bagian selatan.<ref>{{Cite book|last=Reni Yuslianti|first=Euis|date=2021|url=https://www.google.co.id/books/edition/Sayuran_Dan_Buah_Berwarna_Merah_Antioksi/vZYoEAAAQBAJ?hl=id&gbpv=0|title=Sayuran dan Buah Berwarna Merah, Antioksidan Penangkal Radikal Bebas|location=Yogyakarta|publisher=Dee Publish|isbn=978-623-0226-55-7|pages=01|url-status=live}}</ref> Tanaman ini masih sekerabat dengan labu-labuan ([[Cucurbitaceae]]), [[melon]] (''Cucumis melo''), dan [[ketimun]] (''Cucumis sativus''). Semangka biasa dipanen buahnya untuk dimakan segar atau dibuat [[jus]]. [[Biji]] semangka yang dikeringkan dan disangrai juga dapat dimakan isinya ([[kotiledon]]) sebagai ''kuaci''.
'''Semangka''', '''tembikai'''<ref name="KBBIDtembikai">{{cite web|url=https://kbbi.kemdikbud.go.id/entri/{{urlencode:tembikai|WIKI}}|title=Arti kata tembikai|website=KBBI Daring|department=Badan Pengembangan dan Pembinaan Bahasa, Kemendikbud|access-date=11 Juli 2020}}</ref>, atau '''mendikai<ref name="KBBIDtembikai" />''' (''Citrullus lanatus'', suku ketimun-ketimunan atau [[Cucurbitaceae]]) adalah tanaman merambat yang berasal dari daerah setengah gurun di [[Afrika]] bagian selatan.<ref>{{Cite book|last=Reni Yuslianti|first=Euis|date=2021|url=https://www.google.co.id/books/edition/Sayuran_Dan_Buah_Berwarna_Merah_Antioksi/vZYoEAAAQBAJ?hl=id&gbpv=0|title=Sayuran dan Buah Berwarna Merah, Antioksidan Penangkal Radikal Bebas|location=Yogyakarta|publisher=Dee Publish|isbn=978-623-0226-55-7|pages=01|url-status=live}}</ref> Tanaman ini masih sekerabat dengan labu-labuan ([[Cucurbitaceae]]), [[melon]] (''Cucumis melo''), dan [[ketimun]] (''Cucumis sativus''). Semangka biasa dipanen buahnya untuk dimakan segar atau dibuat [[jus]]. [[Biji]] semangka yang dikeringkan dan disangrai juga dapat dimakan isinya ([[kotiledon]]) sebagai ''kuaci''.


== Etimologi ==
Kata tembikai berasal bahasa Melayu tembikai, metatesis mendikai, dipinjam dari bahasa Tamil கொம்மட்டிக்காய் (kommaṭṭikkāy).

Sedangkan kata semangka sendiri berasal dari bahasa Jawa, ꦱꦼꦩꦔ꧀ꦏ (semangka) yang diduga berasal dari bahasa Tamil, yaitu gabungan kata dari sem (merah) dan mangka (mangga), yang secara harfiah berarti "mangga merah".

== Keterangan ==
Sebagaimana anggota suku ketimun-ketimunan lainnya, habitus tanaman ini merambat, tetapi dia tidak dapat membentuk [[akar]] adventif dan tidak dapat memanjat. Semangka tumbuh dengan cara merambat, dengan jangkauan rambatan hanya dapat mencapai panjang 3–5 meter. Batangnya lunak, bersegi, berambut, dan panjangnya mencapai 1,5–5 meter. Daun semangka berseling, bertangkai, helaian daunnya lebar dan berbulu, menjari, dengan ujungnya runcing. Panjang daun sekitar 3–25&nbsp;cm dengan lebar 1,5–5&nbsp;cm. Bagian tepi daun bergelombang dan pemukaan bawahnya berambut rapat pada tulangnya.<ref>{{Cite book|last=Daya|first=Budi|url=https://books.google.com/books?id=EIjcRG4AXisC&newbks=0&hl=id|title=Semangka|publisher=PT Niaga Swadaya|isbn=978-979-002-439-7|language=id}}</ref>
Sebagaimana anggota suku ketimun-ketimunan lainnya, habitus tanaman ini merambat, tetapi dia tidak dapat membentuk [[akar]] adventif dan tidak dapat memanjat. Semangka tumbuh dengan cara merambat, dengan jangkauan rambatan hanya dapat mencapai panjang 3–5 meter. Batangnya lunak, bersegi, berambut, dan panjangnya mencapai 1,5–5 meter. Daun semangka berseling, bertangkai, helaian daunnya lebar dan berbulu, menjari, dengan ujungnya runcing. Panjang daun sekitar 3–25&nbsp;cm dengan lebar 1,5–5&nbsp;cm. Bagian tepi daun bergelombang dan pemukaan bawahnya berambut rapat pada tulangnya.<ref>{{Cite book|last=Daya|first=Budi|url=https://books.google.com/books?id=EIjcRG4AXisC&newbks=0&hl=id|title=Semangka|publisher=PT Niaga Swadaya|isbn=978-979-002-439-7|language=id}}</ref>


Baris 53: Baris 101:
== Galeri ==
== Galeri ==
<gallery>
<gallery>
Berkas:Watermelon Juice.jpg|Jus [https://www.belajardulinanblog.my.id/2023/12/apa-itu-semangka-golden.html semangka]
Berkas:Watermelon Juice.jpg|Jus semangka
Berkas:Watermelon.jpg|Irisan buah semangka
Berkas:Watermelon.jpg|Irisan buah semangka
Berkas:Semangka kuning.jpg|Semangka biji lunak ("tanpa biji") dengan daging buah kuning
Berkas:Semangka kuning.jpg|Semangka biji lunak ("tanpa biji") dengan daging buah kuning
Berkas:Square watermelon.jpg|[[Semangka persegi]]
Berkas:Square watermelon.jpg|[[Semangka persegi]]
File:Semangka.jpg|Semangka
File:National Watermelon.jpg|Semangka
</gallery>
</gallery>


Baris 74: Baris 122:
[[Kategori:Semangka| ]]
[[Kategori:Semangka| ]]
[[Kategori:Buah-buahan]]
[[Kategori:Buah-buahan]]
[[Kategori:Cucurbitaceae]]
[[Kategori:Citrullus]]
[[Kategori:Tumbuhan semusim]]
[[Kategori:Tumbuhan semusim]]


Revisi terkini sejak 15 September 2024 13.14

Semangka
Klasifikasi ilmiah Sunting klasifikasi ini
Kerajaan: Plantae
Klad: Tracheophyta
Klad: Angiospermae
Klad: Eudikotil
Klad: Rosid
Ordo: Cucurbitales
Famili: Cucurbitaceae
Genus: Citrullus
Spesies:
C. lanatus
Nama binomial
Citrullus lanatus
Sinonim[1]
Daftar
    • Anguria citrullus Mill.
    • Citrullus amarus Schrad.
    • Citrullus anguria (Duchesne) H.Hara
    • Citrullus aquosus Schur
    • Citrullus battich Forssk.
    • Citrullus caffer Schrad.
    • Citrullus caffrorum Schrad.
    • Citrullus chodospermus Falc. & Dunal
    • Citrullus citrullus H.Karst.
    • Citrullus citrullus Small
    • Citrullus edulis Spach
    • Citrullus edulis Pangalo nom. illeg.
    • Citrullus mucosospermus (Fursa) Fursa
    • Citrullus pasteca Sageret
    • Citrullus vulgaris Schrad.
    • Colocynthis amarissima Schrad. nom. inval.
    • Colocynthis amarissima Schltdl.
    • Colocynthis citrullus (L.) Kuntze
    • Colocynthis citrullus Fritsch
    • Cucumis amarissimus Schrad.
    • Cucumis citrullus (L.) Ser.
    • Cucumis dissectus Decne.
    • Cucumis edulis Steud. nom. inval.
    • Cucumis laciniosus Eckl. ex Steud.
    • Cucumis laciniosus Eckl. ex Schrad.
    • Cucumis vulgaris (Schrad.) E.H.L.Krause
    • Cucurbita anguria Duchesne
    • Cucurbita caffra Eckl. & Zeyh.
    • Cucurbita citrullus L.
    • Cucurbita gigantea Salisb.
    • Cucurbita pinnatifida Schrank
    • Momordica lanata Thunb.
Semangka (bagian bahan yang dapat dimakan)
Nilai nutrisi per 100 g (3,5 oz)
Energi127 kJ (30 kcal)
7.55 g
Gula6.2 g
Serat pangan0.4 g
0.15 g
0.61 g
VitaminKuantitas
%AKG†
Vitamin A equiv.
4%
28 μg
Tiamina (B1)
3%
0.033 mg
Riboflavin (B2)
2%
0.021 mg
Niasin (B3)
1%
0.178 mg
Asam pantotenat (B5)
4%
0.221 mg
Vitamin B6
3%
0.045 mg
Folat (B9)
1%
3 μg
Vitamin C
10%
8.1 mg
MineralKuantitas
%AKG†
Kalsium
1%
7 mg
Zat besi
2%
0.24 mg
Magnesium
3%
10 mg
Fosfor
2%
11 mg
Potasium
2%
112 mg
Seng
1%
0.10 mg
Komponen lainnyaKuantitas
Air91.45 g
†Persen AKG berdasarkan rekomendasi Amerika Serikat untuk orang dewasa.
Sumber: USDA FoodData Central

Semangka, tembikai[2], atau mendikai[2] (Citrullus lanatus, suku ketimun-ketimunan atau Cucurbitaceae) adalah tanaman merambat yang berasal dari daerah setengah gurun di Afrika bagian selatan.[3] Tanaman ini masih sekerabat dengan labu-labuan (Cucurbitaceae), melon (Cucumis melo), dan ketimun (Cucumis sativus). Semangka biasa dipanen buahnya untuk dimakan segar atau dibuat jus. Biji semangka yang dikeringkan dan disangrai juga dapat dimakan isinya (kotiledon) sebagai kuaci.

Etimologi

[sunting | sunting sumber]

Kata tembikai berasal bahasa Melayu tembikai, metatesis mendikai, dipinjam dari bahasa Tamil கொம்மட்டிக்காய் (kommaṭṭikkāy).

Sedangkan kata semangka sendiri berasal dari bahasa Jawa, ꦱꦼꦩꦔ꧀ꦏ (semangka) yang diduga berasal dari bahasa Tamil, yaitu gabungan kata dari sem (merah) dan mangka (mangga), yang secara harfiah berarti "mangga merah".

Keterangan

[sunting | sunting sumber]

Sebagaimana anggota suku ketimun-ketimunan lainnya, habitus tanaman ini merambat, tetapi dia tidak dapat membentuk akar adventif dan tidak dapat memanjat. Semangka tumbuh dengan cara merambat, dengan jangkauan rambatan hanya dapat mencapai panjang 3–5 meter. Batangnya lunak, bersegi, berambut, dan panjangnya mencapai 1,5–5 meter. Daun semangka berseling, bertangkai, helaian daunnya lebar dan berbulu, menjari, dengan ujungnya runcing. Panjang daun sekitar 3–25 cm dengan lebar 1,5–5 cm. Bagian tepi daun bergelombang dan pemukaan bawahnya berambut rapat pada tulangnya.[4]

Semangka memiliki bunga yang sempurna, berwarna kuning, kecil (diameter 3 cm). Semangka adalah andromonoecious monoklin, yaitu memiliki dua jenis bunga pada satu tumbuhan: bunga jantan, yang hanya memiliki benang sari (stamen), dan bunga banci/hermafrodit, yang memiliki benang sari dan putik (pistillum). Bunga banci dapat dikenali dari adanya bakal buah (ovarium) di bagian pangkal bunga berupa pembesaran berbentuk oval.

Buah semangka memiliki kulit yang keras, berwarna hijau pekat atau hijau muda dengan larik-larik hijau tua. Tergantung kultivarnya, daging buahnya yang berair berwarna merah atau kuning, serta semangka dengan biji dan semangka non biji. Bentuk biji pipih memanjang berwarna hitam, putih, kuning, atau cokelat kemerahan, bahkan ada semangka tanpa biji (seedless). Semangka memiliki bentuk yang beragam dengan panjang 20–40 cm, diameter 15–20 cm, dengan berat mulai dari 4 kg sampai 20 kg. Bentuknya buahnya dibedakan menjadi tiga yaitu bulat, oval, dan lonjong bahkan sekarang ada yang berbentuk kotak.[5]

Tanaman ini cukup tahan akan kekeringan terutama apabila telah memasuki masa pembentukan buah.

Galeri

[sunting | sunting sumber]
  • Jus semangka
    Jus semangka
  • Irisan buah semangka
    Irisan buah semangka
  • Semangka biji lunak ("tanpa biji") dengan daging buah kuning
    Semangka biji lunak ("tanpa biji") dengan daging buah kuning
  • Semangka persegi
    Semangka persegi
  • Semangka
    Semangka

Referensi

[sunting | sunting sumber]
  1. ^ "Citrullus lanatus (Thunb.) Matsum. & Nakai". World Flora Online. The World Flora Online Consortium. 2022. Diarsipkan dari versi asli tanggal 25 May 2022. Diakses tanggal 25 May 2022. 
  2. ^ a b "Arti kata tembikai". Badan Pengembangan dan Pembinaan Bahasa, Kemendikbud. KBBI Daring. Diakses tanggal 11 Juli 2020. 
  3. ^ Reni Yuslianti, Euis (2021). Sayuran dan Buah Berwarna Merah, Antioksidan Penangkal Radikal Bebas. Yogyakarta: Dee Publish. hlm. 01. ISBN 978-623-0226-55-7. 
  4. ^ Daya, Budi. Semangka. PT Niaga Swadaya. ISBN 978-979-002-439-7. 
  5. ^ Ade Sandra, Apriogi (2012). "Pengaruh Pemberian Bokashi terhadap Pertumbuhan dan Hasil Tanaman Semangka (Citrullus vulgaris L.)" (PDF). Pertenakan UIN Sultan Syarif Kasim, Pekanbaru,. Diakses tanggal 13 Januri 2021. 

Pranala luar

[sunting | sunting sumber]
Wikimedia Commons memiliki media mengenai Citrullus lanatus.


Ikon rintisan

Artikel bertopik buah-buahan ini adalah sebuah rintisan. Anda dapat membantu Wikipedia dengan mengembangkannya.

Diperoleh dari "https://wiki-indonesia.club/w/index.php?title=Semangka&oldid=26301167"