Pengekstrak sari: Perbedaan antara revisi
Konten dihapus Konten ditambahkan
Tidak ada ringkasan suntingan Tag: Suntingan perangkat seluler Suntingan peramban seluler |
Tidak ada ringkasan suntingan Tag: Suntingan perangkat seluler Suntingan peramban seluler |
||
| Baris 1: | Baris 1: | ||
[[Berkas:Karottensaft.JPG|jmpl| |
[[Berkas:Karottensaft.JPG|jmpl| Mesin jus listrik mengempar]] |
||
'''Pengekstrak sari''' |
'''Pengekstrak sari''' atau '''mesin jus''' ({{lang-en|juicer}}) adalah alat yang digunakan untuk mengekstrak jus dari [[Buah|buah-buahan]], [[herba|rempah daun]], sayuran hijau dan jenis [[Sayur|sayuran]] lainnya dalam proses yang disebut [[Pengejusan|jus]].<ref>{{Cite web|title=juicer : Encyclopedia : Food Network|url=http://www.foodterms.com/encyclopedia/juicer/index.html|website=www.foodterms.com|access-date=13 January 2017|archive-date=2011-05-25|archive-url=https://web.archive.org/web/20110525042630/http://www.foodterms.com/encyclopedia/juicer/index.html|dead-url=yes}}</ref> Alat ini menghancurkan, menggiling, dan/atau memeras jus dari ampasnya.<ref>{{Cite web|date=8 February 2013|title=Cold Press vs. Traditional: Which Juicer Should You Buy?|url=http://www.huffingtonpost.com/2013/02/08/juicer-types-cold-press_n_2618000.html|website=The Huffington Post|access-date=13 January 2017}}</ref> |
||
Beberapa jenis pengekstrak jus juga bisa berfungsi sebagai penghalus makanan.<ref>{{Cite web|last=Farrell|first=Mary H J|date=28 August 2014|title=You don't need a juicer to make juice|url=http://www.consumerreports.org/cro/news/2014/08/you-don-t-need-a-juicer-to-make-juice/index.htm|website=Consumer Reports|access-date=28 May 2019}}</ref> Sebagian besar gigi kembar dan pengunyah pengekstrak sari horizontal memiliki perlengkapan untuk menghancurkan bumbu dan rempah-rempah, mengekstrusi pasta, mi, atau stik roti, membuat makanan bayi dan selai kacang, menggiling kopi, membuat susu kacang, dll. |
Beberapa jenis pengekstrak jus juga bisa berfungsi sebagai penghalus makanan.<ref>{{Cite web|last=Farrell|first=Mary H J|date=28 August 2014|title=You don't need a juicer to make juice|url=http://www.consumerreports.org/cro/news/2014/08/you-don-t-need-a-juicer-to-make-juice/index.htm|website=Consumer Reports|access-date=28 May 2019}}</ref> Sebagian besar gigi kembar dan pengunyah pengekstrak sari horizontal memiliki perlengkapan untuk menghancurkan bumbu dan rempah-rempah, mengekstrusi pasta, mi, atau stik roti, membuat makanan bayi dan selai kacang, menggiling kopi, membuat susu kacang, dll. |
||
Revisi terkini sejak 28 April 2024 19.47
Pengekstrak sari atau mesin jus (bahasa Inggris: juicer) adalah alat yang digunakan untuk mengekstrak jus dari buah-buahan, rempah daun, sayuran hijau dan jenis sayuran lainnya dalam proses yang disebut jus.[1] Alat ini menghancurkan, menggiling, dan/atau memeras jus dari ampasnya.[2]
Beberapa jenis pengekstrak jus juga bisa berfungsi sebagai penghalus makanan.[3] Sebagian besar gigi kembar dan pengunyah pengekstrak sari horizontal memiliki perlengkapan untuk menghancurkan bumbu dan rempah-rempah, mengekstrusi pasta, mi, atau stik roti, membuat makanan bayi dan selai kacang, menggiling kopi, membuat susu kacang, dll.
Referensi
[sunting | sunting sumber]- ^ "juicer : Encyclopedia : Food Network". www.foodterms.com. Diarsipkan dari versi asli tanggal 2011-05-25. Diakses tanggal 13 January 2017.
- ^ "Cold Press vs. Traditional: Which Juicer Should You Buy?". The Huffington Post. 8 February 2013. Diakses tanggal 13 January 2017.
- ^ Farrell, Mary H J (28 August 2014). "You don't need a juicer to make juice". Consumer Reports. Diakses tanggal 28 May 2019.