Lompat ke isi

Hidangan Timur Tengah: Perbedaan antara revisi

Dari Wikipedia bahasa Indonesia, ensiklopedia bebas
Jelajahi riwayat secara interaktif
← Revisi sebelumnya
Konten dihapus Konten ditambahkan
VisualTeks wiki
Tidak ada ringkasan suntingan
InternetArchiveBot (bicara | kontrib)
Bot
664.066 suntingan
Rescuing 1 sources and tagging 0 as dead.) #IABot (v2.0.9.3
 
(17 revisi perantara oleh 12 pengguna tidak ditampilkan)
Baris 1: Baris 1:
[[File:Arabic dish hummus.jpg|thumb|alt=Hummus garnished with chickpeas|''[[Hummus]]'',
⚫
'''Masakan Timur Tengah''' atau '''masakan Asia Barat''' adalah [[masakan]] di negara-negara [[Timur Tengah]]. Bahan yang biasanya digunakan adalah zaitun dan minyak zaitun, madu, [[wijen]], [[peterseli]], [[kacang Arab]], dan lain-lain. Beberapa makanan yang terkenal adalah [[kibbeh]] dan [[shawarma]]. Minuman yang terkenal adalah [[arak]].<ref>[http://mideastfood.about.com/od/drinkscoffeetea/a/arak.htm Arak: Middle Eastern Alcoholic Beverage], ''About.com'',</ref>
[[masakan Levantine]] dan [[masakan Mesir|Mesir]] yang terbuat dari [[kacang]] Arab yang digiling]]
[[File:Food in Israel.jpg|thumb|alt=A variety of foods on a sectioned plate|Makanan yang disajikan di restoran [[Yerusalem]] yaitu '' [[falafel]] '', '' [[hummus]] '', dan [[salad]]]]
⚫
'''Masakan Timur Tengah''' atau '''masakan Asia Barat''' adalah [[masakan]] di negara-negara [[Timur Tengah]]. Bahan yang biasanya digunakan adalah zaitun dan minyak zaitun, madu, [[wijen]], [[peterseli]], [[mentha]], [[kacang Arab]], dan lain-lain. Beberapa makanan yang terkenal adalah [[kibbeh]] dan [[shawarma]]. Minuman yang terkenal adalah [[arak (minuman)|arak]].<ref>[http://mideastfood.about.com/od/drinkscoffeetea/a/arak.htm Arak: Middle Eastern Alcoholic Beverage] {{Webarchive|url=https://web.archive.org/web/20110626233149/http://mideastfood.about.com/od/drinkscoffeetea/a/arak.htm |date=2011-06-26 }}, ''About.com'',</ref>


== Variasi ==
== Variasi ==
* {{Flagicon|Armenia}} [[Masakan Armenia]]
* {{Negara|Arab Saudi}} [[Masakan Arab Saudi]]
* {{Flagicon|Azerbaijan}} [[Masakan Azerbaijan]]
* {{Negara|Armenia}} [[Masakan Armenia]]
* {{Flagicon|Assyria}} [[Masakan Asiria]]
* [[Masakan Asiria]]
* {{Flagicon|Bahrain}} [[Masakan Bahrain]]
* {{Negara|Azerbaijan}} [[Masakan Azerbaijan]]
* {{Flagicon|Cyprus}} [[Masakan Siprus]]
* {{Negara|Bahrain}} [[Masakan Bahrain]]
* {{Flagicon|UAE}} [[Masakan Uni Emirat Arab]]
* {{Negara|Georgia}} [[Masakan Georgia]]
* {{Flagicon|Georgia}} [[Masakan Georgia]]
* {{Negara|Irak}} [[Masakan Irak]]
* {{Flagicon|Iran}} [[Masakan Iran]]
* {{Negara|Iran}} [[Masakan Iran]]
* {{Flagicon|Iraq}} [[Masakan Irak]]
* {{Negara|Israel}} [[Masakan Israel]]
* {{Flagicon|Israel}} [[Masakan Israel]]
* [[Masakan Kurdi]]
* {{Flagicon|Jordan}} [[Masakan Yordania]]
* {{Negara|Kuwait}} [[Masakan Kuwait]]
* {{Flagicon|Kurdistan}} [[Masakan Kurdi]]
* {{Negara|Lebanon}} [[Masakan Lebanon]]
* {{Flagicon|Kuwait}} [[Masakan Kuwait]]
* {{Negara|Palestina}} [[Masakan Palestina]]
* {{Flagicon|Lebanon}} [[Masakan Lebanon]]
* {{Negara|Siprus}} [[Masakan Siprus]]
* {{Flagicon|Palestine}} [[Masakan Palestina]]
* {{Negara|Suriah}} [[Masakan Suriah]]
* {{Flagicon|Saudi Arabia}} [[Masakan Arab Saudi]]
* {{Negara|Turki}} [[Masakan Turki]]
* {{Flagicon|Syria}} [[Masakan Suriah]]
* {{Negara|Uni Emirat Arab}} [[Masakan Uni Emirat Arab]]
* {{Flagicon|Turkey}} [[Masakan Turki]]
* {{Negara|Yaman}} [[Masakan Yaman]]
* {{Flagicon|Yemen}} [[Masakan Yemen]]
* {{Negara|Yordania}} [[Masakan Yordania]]


== Catatan kaki ==
== Catatan kaki ==
{{reflist}}
{{reflist}}


⚫
[[Kategori:Hidangan Timur Tengah| ]]
⚫
{{masakan-stub}}
⚫
[[Kategori:Masakan Timur Tengah| ]]



[[ar:مطبخ الشرق الأوسط]]
⚫
{{masakan-stub}}
[[en:Middle Eastern cuisine]]
[[es:Gastronomía de Oriente Medio]]
[[he:המטבח המזרח-תיכוני]]
[[lt:Islamo virtuvės]]
[[nl:Keuken van het Midden-Oosten]]
[[pt:Culinária do Oriente Médio]]
[[ru:Восточная кухня]]
[[th:อาหารตะวันออกกลาง]]

Revisi terkini sejak 12 April 2023 09.41

Hummus garnished with chickpeas
Hummus, masakan Levantine dan Mesir yang terbuat dari kacang Arab yang digiling
A variety of foods on a sectioned plate
Makanan yang disajikan di restoran Yerusalem yaitu falafel , hummus , dan salad

Masakan Timur Tengah atau masakan Asia Barat adalah masakan di negara-negara Timur Tengah. Bahan yang biasanya digunakan adalah zaitun dan minyak zaitun, madu, wijen, peterseli, mentha, kacang Arab, dan lain-lain. Beberapa makanan yang terkenal adalah kibbeh dan shawarma. Minuman yang terkenal adalah arak.[1]

Variasi[sunting | sunting sumber]

Catatan kaki[sunting | sunting sumber]

  1. ^ Arak: Middle Eastern Alcoholic Beverage Diarsipkan 2011-06-26 di Wayback Machine., About.com,


Ikon rintisan

Artikel bertopik masakan ini adalah sebuah rintisan. Anda dapat membantu Wikipedia dengan mengembangkannya.

Diperoleh dari "https://wiki-indonesia.club/w/index.php?title=Hidangan_Timur_Tengah&oldid=23249408"