Café au lait: Perbedaan antara revisi

Konten dihapus Konten ditambahkan

Sebaris

Revisi terkini sejak 27 Juli 2024 01.56

Café au lait (Bahasa Prancis yang artinya kopi susu) adalah campuran kopi hitam yang tajam dengan susu panas.^[1] Café au lait memiliki kesamaan dengan caffé latte tetapi café au lait menggunakan kopi hitam dan bukan espresso.^[2] Perbandingan susu dengan kopi dalam café au lait adalah 1:1 sehingga rasa dari kopi tidak terlalu intens.^[2] Orang-orang Prancis meminum café au lait pada saat makan pagi.^[3] Minuman ini dibuat dengan menyaring kopi yang telah digiling bersama dengan chicory yaitu suatu tanaman yang akarnya dibakar dan dapat digunakan sebagai pengganti kopi.^[4] Saringan yang digunakan adalah kain yang berbahan katun yang disebut "kaus kaki kopi" atau "café chaussette".^[4]

Lihat pula

Referensi

^ (Inggris) What is Cafe Au Lait?, Wise Geek. Diakses pada 5 Juni 2010.
^ ^a ^b (Inggris) Types Of Coffee – Coffee Varieties II, Talk About Coffee. Diakses pada 10 Juni 2010.
^ (Inggris) The History of Serving Coffee with Milk, Coffee Cakes. Diakses pada 10 Juni 2010.
^ ^a ^b (Inggris) Young, Daniel (2009). Coffee Love - 50 Ways to Drink Your Java. John Wiley & Sons, Inc. ISBN 978-0-470-28937-2. Page 48.

Pranala luar

Artikel bertopik minuman ini adalah sebuah rintisan. Anda dapat membantu Wikipedia dengan mengembangkannya.

[geek-1] (Inggris) What is Cafe Au Lait?, Wise Geek. Diakses pada 5 Juni 2010.

[coffee-2] (Inggris) Types Of Coffee – Coffee Varieties II, Talk About Coffee. Diakses pada 10 Juni 2010.

[au_lait-3] (Inggris) The History of Serving Coffee with Milk, Coffee Cakes. Diakses pada 10 Juni 2010.

[cafe-4] (Inggris) Young, Daniel (2009). Coffee Love - 50 Ways to Drink Your Java. John Wiley & Sons, Inc. ISBN 978-0-470-28937-2. Page 48.

[1]

[2]

[3]

[4]

@@ Baris 1: / Baris 1: @@
-[[Berkas:Café au lait.jpg|200px|thumb|right|Café au lait.]]
+[[Berkas:Café au lait.jpg|200px|jmpl|ka|Café au lait.]]
-'''Café au lait''' ([[Bahasa Perancis]] yang artinya [[kopi]] [[susu]]) adalah campuran [[kopi]] hitam yang tajam dengan [[susu]] panas.<ref name="geek">{{en}} [http://www.wisegeek.com/what-is-cafe-au-lait.htm What is Cafe Au Lait?], ''Wise Geek''. Diakses pada 5 Juni 2010.</ref> Café au lait memiliki kesamaan dengan [[latte|caffé latte]] tetapi café au lait menggunakan kopi hitam dan bukan [[espresso]].<ref name="coffee">{{en}} [http://www.talkaboutcoffee.com/types-of-coffee-coffee-varieties-II.html Types Of Coffee – Coffee Varieties II], ''Talk About Coffee''. Diakses pada 10 Juni 2010.</ref> Perbandingan susu dengan kopi dalam café au lait adalah 1:1 sehingga rasa dari kopi tidak terlalu intens.<ref name="coffee"/> Orang-orang [[Perancis]] meminum café au lait pada saat makan pagi.<ref name="au lait">{{en}} [http://www.coffeecakes.com/coffee-au-lait.html The History of Serving Coffee with Milk], ''Coffee Cakes''. Diakses pada 10 Juni 2010.</ref> Minuman ini dibuat dengan menyaring kopi yang telah digiling bersama dengan ''chicory'' yaitu suatu [[tanaman]] yang akarnya dibakar dan dapat digunakan sebagai pengganti kopi.<ref name="cafe">{{en}} {{cite book | author=Young, Daniel | title=Coffee Love - 50 Ways to Drink Your Java | publisher= John Wiley & Sons, Inc. | year=2009 | id=ISBN 978-0-470-28937-2}} Page 48.</ref> Saringan yang digunakan adalah kain yang berbahan [[katun]] yang disebut "kaus kaki kopi" atau "''café chaussette''".<ref name="cafe"/>
+'''Café au lait''' ([[Bahasa Prancis]] yang artinya [[kopi]] [[susu]]) adalah campuran [[kopi]] hitam yang tajam dengan [[susu]] panas.<ref name="geek">{{en}} [http://www.wisegeek.com/what-is-cafe-au-lait.htm What is Cafe Au Lait?], ''Wise Geek''. Diakses pada 5 Juni 2010.</ref> Café au lait memiliki kesamaan dengan [[latte|caffé latte]] tetapi café au lait menggunakan kopi hitam dan bukan [[espresso]].<ref name="coffee">{{en}} [http://www.talkaboutcoffee.com/types-of-coffee-coffee-varieties-II.html Types Of Coffee – Coffee Varieties II], ''Talk About Coffee''. Diakses pada 10 Juni 2010.</ref> Perbandingan susu dengan kopi dalam café au lait adalah 1:1 sehingga rasa dari kopi tidak terlalu intens.<ref name="coffee"/> Orang-orang [[Prancis]] meminum café au lait pada saat makan pagi.<ref name="au lait">{{en}} [http://www.coffeecakes.com/coffee-au-lait.html The History of Serving Coffee with Milk], ''Coffee Cakes''. Diakses pada 10 Juni 2010.</ref> Minuman ini dibuat dengan menyaring kopi yang telah digiling bersama dengan ''chicory'' yaitu suatu [[tanaman]] yang akarnya dibakar dan dapat digunakan sebagai [[pengganti kopi]].<ref name="cafe">{{en}} {{cite book|author=Young, Daniel|title=Coffee Love - 50 Ways to Drink Your Java|publisher= John Wiley & Sons, Inc.|year=2009|id=ISBN 978-0-470-28937-2}} Page 48.</ref> Saringan yang digunakan adalah kain yang berbahan [[katun]] yang disebut "kaus kaki kopi" atau "''café chaussette''".<ref name="cafe"/>
 == Lihat pula ==
 * [[Kopi]]
+* [[Café con leche]]
-== Rujukan ==
+== Referensi ==
 {{reflist}}
 == Pranala luar ==
-{{commonscat|Café au lait}}
 {{minuman-stub}}
-[[Kategori:Kopi]]
+[[Kategori:Minuman kopi]]
-[[da:Café au lait]]
-[[de:Milchkaffee]]
-[[en:Café au lait]]
-[[et:Café au lait]]
-[[fi:Café au lait]]
-[[fr:Café au lait]]
-[[it:Misto]]
-[[ja:カフェ・オ・レ]]
-[[ko:카페오레]]
-[[nl:Koffie verkeerd]]
-[[no:Café au lait]]
-[[pl:Café au lait]]
-[[pt:Café com leite]]
-[[ru:Кофе с молоком]]
-[[sv:Café au lait]]
-[[vi:Café au lait]]