Kenari biasa: Perbedaan antara revisi
Menolak perubahan teks terakhir (oleh 180.253.254.52) dan mengembalikan revisi 6867497 oleh 111.94.19.205 |
k →top: tanpa takson -> klad + clean up |
||
(26 revisi perantara oleh 18 pengguna tidak ditampilkan) | |||
Baris 5: | Baris 5: | ||
| image = Canarium indicum - Icica icicariba - Köhler–s Medizinal-Pflanzen-171.jpg |
| image = Canarium indicum - Icica icicariba - Köhler–s Medizinal-Pflanzen-171.jpg |
||
| regnum = [[Plantae]] |
| regnum = [[Plantae]] |
||
{{kladtb|[[Tumbuhan berpembuluh|Tracheophyta]]}} |
|||
| divisio = [[Flowering plant|Magnoliophyta]] |
|||
{{kladtb|[[Tumbuhan berbunga|Tumbuhan berbunga|Angiospermae]]}} |
|||
| classis = [[Magnoliopsida]] |
|||
{{kladtb|[[Eudikotil]]}} |
|||
{{kladtb|[[Rosid]]}} |
|||
| ordo = [[Sapindales]] |
| ordo = [[Sapindales]] |
||
| familia = [[Burseraceae]] |
| familia = [[Burseraceae]] |
||
Baris 12: | Baris 14: | ||
| binomial = ''Canarium indicum'' L.<br/> ''Canarium vulgare'' Leenh. |
| binomial = ''Canarium indicum'' L.<br/> ''Canarium vulgare'' Leenh. |
||
| binomial_authority = |
| binomial_authority = |
||
| synonym = ''C. amboinense'' Hochr. |
| synonym = ''C. amboinense'' Hochr.<br/> |
||
''C. moluccanum'' [[Blume]] <br/> |
''C. moluccanum'' [[Blume]] <br/> |
||
''C. zephyrinum'' [[Rumphius]] <br/> |
''C. zephyrinum'' [[Rumphius]] <br/> |
||
''C. |
''C.commune'' L. |
||
}} |
}} |
||
'''Kenari''' adalah tumbuhan berpotensi ekonomi yang merupakan anggota suku [[Burseraceae]]. Tumbuhan ini berasal dari kawasan [[Malesia]] timur dan diambil [[buah]]nya untuk dimakan, terutama bagian dalam [[biji]]nya. Daerah asalnya terutama adalah Maluku sampai Vanuatu. Paling tidak ada dua spesies yang biasa menghasilkan buah kenari ([[bahasa Inggris]]: ''canarium nut''), yaitu ''[[Canarium vulgare]]'' [[Leenh.]] dan ''[[Canarium indicum|C. indicum]]'' [[L.]] Selain itu, dari luar Indonesia juga diperdagangkan buah dari spesies ''[[Canarium]]'' lainnya, yaitu ''[[Canarium harveyi|C. harveyi]]'' dan ''[[Canarium solomonense|C. solomonense]]'', yang biasa disebut ''galip nut'' dan agak mirip bentuk buahnya<ref name=Thomson>Thomson LAJ & Evans B. 2006. [http://agroforestry.net/tti/Canarium-canariumnut.pdf Canarium indicum var. indicum and C. harveyi (canarium nut)]. Lembar informasi dari www.traditionaltree.org. Diakses 2 Januari 2013.</ref> |
'''Kenari biasa''' adalah tumbuhan berpotensi ekonomi yang merupakan anggota suku [[Burseraceae]]. Tumbuhan ini berasal dari kawasan [[Malesia]] timur dan diambil [[buah]]nya untuk dimakan, terutama bagian dalam [[biji]]nya. Daerah asalnya terutama adalah Maluku sampai Vanuatu. Paling tidak ada dua spesies yang biasa menghasilkan buah kenari ([[bahasa Inggris]]: ''canarium nut''), yaitu ''[[Canarium vulgare]]'' [[Leenh.]] dan ''[[Canarium indicum|C. indicum]]'' [[L.]] Selain itu, dari luar Indonesia juga diperdagangkan buah dari spesies ''[[Canarium]]'' lainnya, yaitu ''[[Canarium harveyi|C. harveyi]]'' dan ''[[Canarium solomonense|C. solomonense]]'', yang biasa disebut ''galip nut'' dan agak mirip bentuk buahnya.<ref name=Thomson>Thomson LAJ & Evans B. 2006. [http://agroforestry.net/tti/Canarium-canariumnut.pdf Canarium indicum var. indicum and C. harveyi (canarium nut)]. Lembar informasi dari www.traditionaltree.org. Diakses 2 Januari 2013.</ref> |
||
==Produk== |
== Produk == |
||
[[Berkas:Canarium vulgare.JPG| |
[[Berkas:Canarium vulgare.JPG|jmpl|kiri|180px|Buah ''C. vulgare''.]] |
||
Produksi |
Produksi buah adalah yang diharapkan dari kenari. Buahnya berisi biji yang terbungkus cangkang (endokarp) yang keras dengan isi "daging" yang mengandung [[lemak]] dan [[protein]] tinggi dan dapat dimakan. Bagian dalam cangkang ini sering kali dipakai sebagai pengganti [[badam|amandel]] (''almond'') untuk menghias kue. Minyak bijinya, yang diekstrak, dapat menggantikan [[minyak kelapa]].<ref name=WAC>[http://www.worldagroforestrycentre.org/sea/products/afdbases/af/asp/SpeciesInfo.asp?SpID=18180 Canarium vulgare]{{Pranala mati|date=Mei 2021 |bot=InternetArchiveBot |fix-attempted=yes }}. Dalam sheetfact World Agroforestry Centre.</ref> |
||
Keempat spesies menghasilkan buah yang bermiripan meskipun ukurannya agak berbeda. Perbedaan keempatnya paling jelas terletak pada [[daun penyangga]] (''stipula'')<ref name=Thomson/> |
Keempat spesies menghasilkan buah yang bermiripan meskipun ukurannya agak berbeda. Perbedaan keempatnya paling jelas terletak pada [[daun penyangga]] (''stipula'').<ref name=Thomson/> ''C. indicum'' memiliki daun penyangga besar dengan tepi bergerigi. ''C. vulgare'' juga memiliki daun penyangga besar tetapi tepinya rata. ''C. harveyi'' dan ''C. solomonense'' hanya memiliki daun penyangga kecil. |
||
Batangnya mengeluarkan [[resin]] yang diperdagangkan untuk campuran [[vernis]] dan melicinkan perahu<ref name=WAC/> |
Batangnya mengeluarkan [[resin]] yang diperdagangkan untuk campuran [[vernis]] dan melicinkan perahu.<ref name=WAC/> Resin ini juga dapat digunakan sebagai [[balsem]]. |
||
Kayunya berkualitas baik dan dipergunakan sebagai bahan pembuat [[perahu]] serta dayungnya<ref name=WAC/> |
Kayunya berkualitas baik dan dipergunakan sebagai bahan pembuat [[perahu]] serta dayungnya.<ref name=WAC/> |
||
== |
== Referensi == |
||
{{reflist}} |
{{reflist}} |
||
==Pranala luar== |
== Pranala luar == |
||
* [http://artikel-kesehatan.com/manfaat-kenari-sebagai-obat-diabetes-tumor/ Cara Membuat Ramuan Herbal Kenari Untuk Mengatasi Diabetes dan Menghambat Tumor] |
* [http://artikel-kesehatan.com/manfaat-kenari-sebagai-obat-diabetes-tumor/ Cara Membuat Ramuan Herbal Kenari Untuk Mengatasi Diabetes dan Menghambat Tumor] {{Webarchive|url=https://web.archive.org/web/20130831122321/http://artikel-kesehatan.com/manfaat-kenari-sebagai-obat-diabetes-tumor/ |date=2013-08-31 }} |
||
* Chaplin GR & Paull RE. [http://books.google.co.id/books?id=cjHCoMQNkcgC&pg=PA206&lpg=PA206&dq=canarium+indicum+canarium+vulgare&source=bl&ots=u_-r3y2NW0&sig=SFapes6BQkfa-3W4ESh11t_G37U&hl=de&sa=X&ei=cVXjUP-tDce4rAeCsIG4Bg&sqi=2&redir_esc=y#v=onepage&q=canarium%20indicum%20canarium%20vulgare&f=false Canarium indicum]. Dalam Janick J & Paull RE. ''The Encyclopedia of Fruit & Nuts''. CABI International. 2008. |
* Chaplin GR & Paull RE. [http://books.google.co.id/books?id=cjHCoMQNkcgC&pg=PA206&lpg=PA206&dq=canarium+indicum+canarium+vulgare&source=bl&ots=u_-r3y2NW0&sig=SFapes6BQkfa-3W4ESh11t_G37U&hl=de&sa=X&ei=cVXjUP-tDce4rAeCsIG4Bg&sqi=2&redir_esc=y#v=onepage&q=canarium%20indicum%20canarium%20vulgare&f=false Canarium indicum]. Dalam Janick J & Paull RE. ''The Encyclopedia of Fruit & Nuts''. CABI International. 2008. |
||
{{Taxonbar|from=Q10441386}} |
|||
⚫ | |||
[[Kategori:Burseraceae]] |
[[Kategori:Burseraceae]] |
||
[[Kategori:Tumbuhan asli Indonesia]] |
[[Kategori:Tumbuhan asli Indonesia]] |
||
[[Kategori:Tanaman buah]] |
[[Kategori:Tanaman buah]] |
||
[[Kategori:Canarium]] |
|||
⚫ |
Revisi terkini sejak 29 Juni 2024 13.09
Kenari | |
---|---|
![]() | |
Klasifikasi ilmiah | |
Kerajaan: | |
Klad: | Tracheophyta |
Klad: | Tumbuhan berbunga|Angiospermae |
Klad: | Eudikotil |
Klad: | Rosid |
Ordo: | |
Famili: | |
Genus: | |
Nama binomial | |
Canarium indicum L. Canarium vulgare Leenh. |
Kenari biasa adalah tumbuhan berpotensi ekonomi yang merupakan anggota suku Burseraceae. Tumbuhan ini berasal dari kawasan Malesia timur dan diambil buahnya untuk dimakan, terutama bagian dalam bijinya. Daerah asalnya terutama adalah Maluku sampai Vanuatu. Paling tidak ada dua spesies yang biasa menghasilkan buah kenari (bahasa Inggris: canarium nut), yaitu Canarium vulgare Leenh. dan C. indicum L. Selain itu, dari luar Indonesia juga diperdagangkan buah dari spesies Canarium lainnya, yaitu C. harveyi dan C. solomonense, yang biasa disebut galip nut dan agak mirip bentuk buahnya.[1]
Produk
[sunting | sunting sumber]Produksi buah adalah yang diharapkan dari kenari. Buahnya berisi biji yang terbungkus cangkang (endokarp) yang keras dengan isi "daging" yang mengandung lemak dan protein tinggi dan dapat dimakan. Bagian dalam cangkang ini sering kali dipakai sebagai pengganti amandel (almond) untuk menghias kue. Minyak bijinya, yang diekstrak, dapat menggantikan minyak kelapa.[2]
Keempat spesies menghasilkan buah yang bermiripan meskipun ukurannya agak berbeda. Perbedaan keempatnya paling jelas terletak pada daun penyangga (stipula).[1] C. indicum memiliki daun penyangga besar dengan tepi bergerigi. C. vulgare juga memiliki daun penyangga besar tetapi tepinya rata. C. harveyi dan C. solomonense hanya memiliki daun penyangga kecil.
Batangnya mengeluarkan resin yang diperdagangkan untuk campuran vernis dan melicinkan perahu.[2] Resin ini juga dapat digunakan sebagai balsem.
Kayunya berkualitas baik dan dipergunakan sebagai bahan pembuat perahu serta dayungnya.[2]
Referensi
[sunting | sunting sumber]- ^ a b Thomson LAJ & Evans B. 2006. Canarium indicum var. indicum and C. harveyi (canarium nut). Lembar informasi dari www.traditionaltree.org. Diakses 2 Januari 2013.
- ^ a b c Canarium vulgare[pranala nonaktif permanen]. Dalam sheetfact World Agroforestry Centre.
Pranala luar
[sunting | sunting sumber]- Cara Membuat Ramuan Herbal Kenari Untuk Mengatasi Diabetes dan Menghambat Tumor Diarsipkan 2013-08-31 di Wayback Machine.
- Chaplin GR & Paull RE. Canarium indicum. Dalam Janick J & Paull RE. The Encyclopedia of Fruit & Nuts. CABI International. 2008.