Yangko: Perbedaan antara revisi
Tampilan
Konten dihapus Konten ditambahkan
Budiibud023 (bicara | kontrib) keterangan |
k Mengembalikan suntingan oleh 103.182.81.19 (bicara) ke revisi terakhir oleh LabdajiwaBot Tag: Pengembalian |
||
(13 revisi perantara oleh 9 pengguna tidak ditampilkan) | |||
Baris 1: | Baris 1: | ||
[[Berkas:Yangko |
[[Berkas:Yangko mira.jpg|jmpl|Yangko]] |
||
'''Yangko''' adalah makanan khas kota [[Yogyakarta]] yang terbuat dari [[tepung ketan]]. Yangko berbentuk kotak dengan baluran [[ |
'''Yangko''' ([[Hanacaraka]]: {{jav|ꦪꦁꦏꦺꦴ}}) adalah makanan khas kota [[Yogyakarta]] yang terbuat dari [[tepung ketan]]. Yangko berbentuk kotak dengan baluran [[tepung ketan]], kenyal, dan rasanya manis. Pada rasa aslinya, Yangko berisi campuran cincangan kacang, seperti [[kue moci]] asal [[Jepang]]. Hanya bedanya, moci lebih lembek dan lebih kenyal dibandingkan yangko. Selain rasa aslinya, kini yangko juga memiliki rasa buah-buahan, seperti [[strawberry]], [[durian]], dan [[melon]]. Yangko banyak ditemui di daerah [[Kotagede, Yogyakarta]].<ref>"[http://www.trulyjogja.com/index.php?action=news.detail&cat_id=3&news_id=962|Yangko Kondang Rasa, Tak Hanya Sajikan Yangko Belaka]", ''trulyjogja.com''.</ref> |
||
== Referensi == |
== Referensi == |
||
Baris 7: | Baris 7: | ||
{{makanan-indonesia-stub}} |
{{makanan-indonesia-stub}} |
||
[[Kategori: |
[[Kategori:Hidangan Indonesia]] |
||
[[Kategori: |
[[Kategori:Hidangan Yogyakarta]] |
Revisi terkini sejak 28 Januari 2024 08.16
Yangko (Hanacaraka: ꦪꦁꦏꦺꦴ) adalah makanan khas kota Yogyakarta yang terbuat dari tepung ketan. Yangko berbentuk kotak dengan baluran tepung ketan, kenyal, dan rasanya manis. Pada rasa aslinya, Yangko berisi campuran cincangan kacang, seperti kue moci asal Jepang. Hanya bedanya, moci lebih lembek dan lebih kenyal dibandingkan yangko. Selain rasa aslinya, kini yangko juga memiliki rasa buah-buahan, seperti strawberry, durian, dan melon. Yangko banyak ditemui di daerah Kotagede, Yogyakarta.[1]
Referensi
[sunting | sunting sumber]- ^ "Kondang Rasa, Tak Hanya Sajikan Yangko Belaka", trulyjogja.com.